Il prezzo del grano è oscillato del 200 per cento negli ultimi anni. E' necessario intervenire per contrastare le evidenti anomalie presenti sul mercato del cibo che la crisi rischia di [...]
Organizzato in collaborazione con 'Il Nuovo Calcio', da domani otto squadre giovanili si affronteranno nella 15° edizione del torneo.Al via la quindicesima edizione del Memorial Vincenzo [...]
Ricordate? Agli albori di questo blog avevamo fatto un post sulla questione della cucina molecolare-addittivi sì-additivi no-azoto boh-martini nah. Invocando lei, appunto. La Martini, [...]
Gol fuori casa che conferma la crescita del Made in Italy sulle tavole mondiali. In controtendenza alla crisi si registra un aumento del 34 per cento del valore delle esportazioni di spumante [...]
Buongiorno a tutti! il sole splende alto su Roma.. e finalmente si può dire (sempe a bassa voce) che l’estate sta arrivando! Io sono molto allegra ed emozionata.. perchè questa è la [...]
Non è così semplice raccontarvi del viaggio fatto in compagnia di Alessandro, alla volta dei monti del Trentino. E' stata un'esperienza a tutto tondo, prima di tutto per noi , che abbiamo [...]
Assegnati anche i Premi Marietta ad honorem: Benedetta Parodi, autrice del best seller "Cotto e Mangiato", e Gabriella Cottali Devetak, della Trattoria Devetak a San Martino al Carso (GO). - Le [...]
Nel we appena trascorso, visita alla suggestiva isola di Pantelleria...Un sabato spettacolare, una magia: immersa nel mondo Donnafugata a Pantelleria, un autentico paradiso, ospite della [...]
Io spero che Muccapazza non passi di qua proprio oggi, altrimenti mi darà nuovamente della matta :o) Gia allo scorso aggiornamento aveva guardato il post e si era detto "ma come fa Staxy a [...]
Unima, Enama e Unacma: "Il ricorso al contoterzismo può risolvere molti problemi, ma è indispensabile un maggior dialogo nella filiera della meccanizzazione agricola".Era presente tutta la [...]
Sede Via Monte di Cuma n° 3 Tel.0818046235 Costo medio 35/40 Euro escluso vino www.vinaria.it Quando si parla dei Campi Flegrei, uno dei simboli che maggiormente li rappresenta è certamente [...]
Meno pane, pasta, carne e vino. Più frutta, ortaggi, formaggi, latte e prodotti trasformati. La Cia, a commento dei dati Istat di marzo sulle vendite al dettaglio, evidenzia l'inversione di [...]
L'agricoltura è oggi l'unica attività di impresa dove è possibile distruggere senza garantire i giusti indennizzi cinghiali, nutrie, storni e molte altre specie, proliferate ben oltre i [...]
Con un aumento del 3,7 per cento, ben al di sopra del valore medio del 2,9 per cento, gli alimentari spingono la ripresa e invertono la tendenza dei precedenti mesi del 2010 dove erano state [...]
E' stato sottoscritto il verbale di rinnovo del contratto collettivo nazionale di lavoro (CCNL) per gli operai agricoli e florovivaisti scaduto il 31 dicembre 2009.Lo rende noto la Coldiretti [...]
Certo che qua se qualcuno volesse prendersi la sbriga di fare uno studio psichanalitico in chiave bachelardiana della sottoscritta, ce ne sarebbe di materia (e l’avevo già suggerito [...]
Assegnati gli OSCAR GREEN alle 6 imprese agricole pugliesi finaliste. Una "Lezione di AgriCultura" sul prato di Parco Perotti a Bari: oltre 600 studenti provenienti da tutta la Puglia sono stati [...]
Frittata.Quante ricette, pensieri, ricordi, pranzi, merende, si celano dietro questa parola.La frittata era la colazione, ebbene si, proprio la colazione, golosa, di quando mi svegliavo con una [...]
Le strade assolate, le gambe asfaltate, la gola secca, la schiena spezzata. Il profumo dell’erba tagliata, il profumo dei campi, il profumo della terra bagnata: il profumo della terra [...]
Per questa ricetta ho preso spunto da una cena che abbiamo fatto per il progetto LiberArci dalle Spine, dove abbiamo cercato di utilizzare il più possibile i prodotti della Cooperativa Lavoro e [...]
Latte alla spina: bruciati 150 litri in poche ore. Piace la mucca didattica. Ultima giornata della 43° "Mostra della fragola, dei fiori e dei prodotti della nostra terra" promossa dal Comune di [...]
Dopo aver rischiato per lungo tempo l'estinzione si è verificato un aumento record del 39 per cento negli ultimi dieci anni degli esemplari di bovini appartenenti alle cinque storiche razze [...]
In Italia la capacità produttiva è superiore a quella del consumo. La qualità dei prodotti agricoli invece è molto apprezzata!Ieri sera a Zollino (Lecce) presso il Municipio, in una riunione [...]
COME NASCONO LE "IDEE" E GLI ERRORI SUL CIBO. Un cultore di alimentazione non digerisce bene i legumi, perché li assume di rado o poco cotti, oppure soffre di colite? Per questo li "vieta" a [...]
In Italia più di un milione di persone vanno in campagna per divertimento. E' stata una ricerca Nomisma, condotta in collaborazione con il mensile "Vita in Campagna", che ha fornito una prima [...]