Ecco la ricetta degli spaghetti al profumo di limoni di Procida, l’isola tanto amata da Massimo Troisi dove ha girato parte de Il Postino. Ti sveliamo come cucinare gli spaghetti con i [...]
Semola Fina è Sofia con Manuel: una realtà giovane e di grande prospettiva. Il ristorante nasce a Madonna di Campiglio (TN), mentre per la stagione estiva dal 2023 si aggiudica la gara per [...]
Approfitta dell’estate per fare queste tre deliziose conserve di sughi pronti fatti in casa, fai la scorta per l’inverno e risparmi! Se hai tempo di dedicare qualche ora alla cucina [...]
Chissà se oggi riesco a stupirti un pò con la mia sfoglia cotta in padella con rillettes di sardine e verdura estiva. Andiamo per gradi… Cos’è la rillettes di sardine? Si tratta [...]
Questa ricetta della ratatouille estiva ti consente di preparare un ricco contorno colorato ideale per le tue cene d’estate. Si tratta di una spadellata di verdure estive tipica della [...]
Usi lo scolapasta ogni giorno per diverse attività in cucina, ma sei sicuro di farlo nel modo corretto? Quello che sto per rivelarti probabilmente ti sorprenderà! Scolapasta, colapasta, [...]
Oggi ti sveliamo la ricetta facile facile di un contorno fresco e gustoso ideale per accompagnare i secondi piatti delle tue cenette estive Quello che ti serve per fare questa ricetta semplice [...]
Ecco la ricetta furba per fare delle polpette di riso sfiziose con il risotto avanzato il giorno prima. Una goduria antispreco. Quella che ti proponiamo è una ricetta delle polpette di riso da [...]
Vediamo la ricetta siciliana con le melanzane per farle in agrodolce, un contorno sfizioso ottimo per le cene estive. La ricetta delle melanzane in agrodolce è semplice da realizzare e fa parte [...]
Gli spiedini di frutta sono un'idea sfiziosa e fresca per un aperitivo o un buffet: scopri come prepararli, conservarli e presentarli in tavola. , Cucina Vegetariana, Canale: Food & Drinks © [...]
Cerchi un'alternativa alle classiche lasagne? Scopri la ricetta vegetariana delle lasagne alle zucchine, da personalizzare come vuoi con altri ingredienti. , Cucina Vegetariana, Canale: Food & [...]
Ecco la ricetta del bulgur mediterraneo, una insalata di bulgur spettacolare: useremo il grano spezzato tipico della cucina mediorientale. Il bulgur non è molto usato nel nostro paese, eppure [...]
La ricetta degli spaghetti all’Assassina, uno dei piatti iconici della cucina pugliese: ecco come farlo a regola d’arte senza errori. Gli spaghetti all’assassina sono nati a Baria [...]
Fai antipasto stellare con un ottimo paté di tonno fatto in casa, con la nostra ricetta lo prepari velocemente ed è molto gustoso! Le bruschette al pomodoro sono deliziose ma se vuoi cambiare [...]
La conviviale, allegra e intrigante cucina mediterranea questa settimana è la protagonista con le ricette da “Mediterranean Summer Table" di Kathy Kordalis il libro che stiamo sfogliando a [...]
Prendi delle ciliegie rosse e grosse e prepara insieme a noi un dessert sfizioso o uno snack diverso dal solito per la tua merenda dolce. Non ci crederai ma non ti servono tanti ingredienti per [...]
Insalata di farro con pesche, pomodori e feta Amo le commistioni, linfa vitale per apprendere nuove cose, se interessano aggiungerle al proprio bagaglio culturale e farle proprio.Dalle [...]
Una regione suggestiva dove, tra boschi e foreste, sono incastonati borghi sospesi, scrigni di tradizioni e folklore. Bagnata da due mari, sono però le radici terragne a caratterizzarne i [...]
Vuoi preparare un delizioso liquore di ciliegie fatto in casa? Ecco la ricetta perfetta da seguire passo dopo passo! Le ciliegie sono uno dei frutti più amati del periodo estivo. Oltre a [...]
Molti personaggi famosi posseggono anche dei ristoranti e tra questi vi è anche Lino Banfi, ma quanto costa mangiare nel suo locale? Ecco cosa c’è da sapere in merito Come in tantissimi [...]
Con queste ricette di zuppe fredde e vellutate estive svolti la cena! Ti diamo le migliori ricette facili da seguire e da gustar in estate. Chi lo ha detto che le zuppe siano dei piatti da [...]
Come si fa la gelatina? Scopri di più su questo dolce traballante a base di frutta, i gusti più amati e come fare le gelatine su Fine Dining Lovers., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks [...]
Scopri tutti i consigli e i trucchi per frollare e stagionare facilmente bistecche, tagli di manzo e qualsiasi carne a casa tua, nel tuo frigorifero., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © [...]
Stai organizzando un aperitivo o una cena in piedi? Scopri queste 10 ricette di antipasti freddi, perfetti da preparare in anticipo. , Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino