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Le melanzane grigliate sono un contorno perfetto per l'estate: scopri come condirle per esaltarne il sapore e quali spezie utilizzare., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Oggi non perdere l’occasione di fare una ricetta del giorno superlativa, da leccarsi i baffi! Prendi dei bei pomodori e andiamo in cucina! Anche se non hai invitato gli amici a pranzo puoi [...]
Un primo piatto di pes ce azzurro le reginette con peperoni con peperoni alici e olive appetitoso e ricco di gusto e colori! Per la cottura dei peperoni ho scelto di tagliarli a dadini piccoli e [...]
Come si preparano davvero le verdure in tempura: la ricetta originale giapponese è imperdibile per una pastella croccante e digeribile! Le verdure in tempura sono uno degli antipasti che amiamo [...]
Per concludere in bellezza il menu del giorno ti suggeriamo questo dolcetto facile e veloce, una torta soffice deliziosa alla frutta. Stai cercando un’idea per portare in tavola un dolcino [...]
Questi tartufini al limone sono freschi e golosi: facili da preparare e senza cottura, sono una vera delizia da non lasciarsi sfuggire! Piccoli come dei bocconcini ma golosi a più non posso, i [...]
Non le zucchine e nemmeno le melanzane, in tavola così ci porti la mozzarella: un piatto dal sapore semplicemente strepitoso! Tra le bontà appartenenti alla cucina del Sud c’è lei, la [...]
Tuorlo fritto alla Cracco. La ricetta è tratta dal libro Manza il sale? Manuale di cucina per indecisi della nostra casa editrice. L'autrice del libro e della ricetta è Annalisa Sandri, che [...]
L’isola sarda è molto conosciuta e amata per i suoi mari meravigliosi e per i boschi selvaggi, ma anche per la sua cucina tradizionale, frutto di una storia millenaria. Se si presume che il [...]
Virgilio Pronzati Venerdì 14 luglio, dalle ore 19 a via Tornasacco, apre anche nel capoluogo marchigiano il ristorante della nota catena romana famosa per l’interpretazione della [...]
Una specialità dal gusto sensazionale, la feta al forno con i pomodorini è deliziosa: croccante e saporita, da provare! Un piatto dai sapori variegati e deliziosi. Protagonista di questa [...]
Hai voglia di mangiare una crêpe, ma hai paura dell’eccesso di calorie? C’è un rimedio efficace per risolvere questo dilemma, ecco cosa devi fare. Le crêpes sono una grande [...]
Con questo caldo estivo vi starete sicuramente chiedendo come fare la granita senza gelatiera! Allora abbiamo scelto per voi 5 ricette facili per preparare a casa questo dolce freddo e goloso, [...]
Siete amanti del caffè ma non sapete come evitare di sporcare? Ecco un facile trucco da usare! Il Caffè, una bevanda imprescindibile, è capace di donare l’energia necessaria per [...]
Ecco una guida completa sugli ingredienti, i condimenti e le idee creative per creare un’insalata unica e gustosa. L’estate è la stagione ideale per sperimentare con le insalate! [...]
Per fare degli ottimi fritti serve la pastella perfetta: scopri 5 ricette per una pastella adatta a tutti e a diverse preparazioni, dalle verdure al pesce., Trucchi in Cucina, Canale: Food & [...]
L'articolo RACCOLTA DI RICETTE DI PRIMI FREDDI ESTIVI proviene da LA CUCINA DI ASI.
"Quando, qualche anno fa, ho pensato a come impostare il menù per Villa Rosa ho subito pensato a un antipasto che fosse uno sfizio dopo l'altro. E gli sfizi bisogna toglierseli o no?". Certo [...]
In cucina bisogna scegliere gli ingredienti giusti per fare in modo che il piatto esca alla perfezione, ma se sbagli rischi di rovinare tutto. Cucinare vuol dire sapere abbinare sapientemente [...]
Stai cercando piatti veloci e buoni da preparare durante l’estate? Ecco la ricetta originale degli spaghetti aglio, olio e peperoncino! Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono da [...]
Un tiramisù estivo, leggero e goloso, adatto alle alte temperature, senza rinunciare al gusto: ecco come prepararlo al cocco. Il tiramisù è senza dubbio uno dei dolci al cucchiaio più [...]
Prova anche tu la ricetta delle verdure ripiene alla genovese, d’estate è il piatto perfetto da gustare, sfizioso ma anche leggero. In estate le verdure di stagione sono talmente tante, [...]
Per eliminare i gusci d’uovo caduti nell’impasto prova subito questo trucchetto usato anche dagli chef: funziona davvero! Le uova sono un ingrediente molto utilizzato in cucina. [...]
