Al Restaurant 1908, chef Stephan Zippl rivisita la storica trippa di manzo del Parkhotel Holzner: una versione gourmet permanente in menù e perfetta da gustare anche in estate. Una pietanza [...]
Semifreddo con yogurt lamponi e cioccolato è una deliziosa mattonella che si prepara in poco tempo che possiamo fare in tante varianti e che è un dolce che è perfetto per l'estate! Il [...]
La ricetta del giorno che vi proponiamo è quella di un secondo piatto gourmet a base di pesce. In particolare useremo dei filetti di sgombro fresco che saranno cucinati e presentati in maniera [...]
Oggi ti propongo uno degli ultimi dessert al cucchiaio che ho pensato per questa estate: cremoso al latte condensato, con prugne nere, croccante al pistacchio e pan Brioche. Anche questa [...]
Il vitello tonnato è un grande classico della cucina piemontese a cui nulla voglio togliere. Ma, una sera avevo voglia di un piatto di carne fresco e con uno sprint in più, allora mi è venuta [...]
Spaghetti conditi con pomodorini, melanzane scottate e una spolverata di ricotta salata, sono immancabili nella mia cucina in questo periodo. Semplicemente sapore di estate!Ingredienti:380 g di [...]
Per la ricetta del giorno oggi vi proponiamo un contorno sfizioso a base di melanzane da preparare secondo una ricetta della cucina pugliese. Si tratta infatti di una variante di melanzane [...]
Non so se anche tu la pensi come me ma io adoro i cremosi al formaggio. Questo inverno, per Natale, avevo proposto un cremoso di formaggio montato che è una vera e propria bomba di cremosità, [...]
Abbiamo raccolto per voi, cari lettori di ButtaLaPasta che amate i dessert, le migliori ricette dolci con fichi facili da preparare e ottimi da servire in ogni momento della giornata! Il sapore [...]
Ammore e Mare a Marina di Camerota Via Ciro Coppola, 29 Tel.: 0974 932959 Aperto a pranzo e cena di Bruno Sodano Uno dei motivi per cui il Cilento è meta ambita dai turisti – oltre il mare [...]
La crema paradiso al caffè è una crema velocissima da fare con pochi ingredienti ed è una vera delizia, che avvolge il palato in una nuvola delicata e piacevole, strepitosa! E' una crema che [...]
15 RICETTE INFALLIBILI CON LE ZUCCHINE DA FARE ASSOLUTAMENTE Le zucchine sono una verdura ricca di acqua quindi adatta a chi vuole osservare un’alimentazione ipocalorica e perfetta per non [...]
Questa torta con gelato è perfetta per recuperare il gelato sciolto che non possiamo più ricongelare oppure quello avanzato in piccole quantità nelle varie vaschette. Il gusto della torta [...]
Una ricetta che ha alla base proprio lo yogurt e che di sicuro ha un enorme successo è quella del plum-cake allo yogurt, un dolce soffice e gustoso da preparare e gustare in compagnia. Al [...]
Il libro della settimana di Cook My Books ci porta a conoscere le tradizioni e la cucina La Réunion, isola ai più sconosciuta che si trova fra il Madagascar e Mauritius. "La cuisine [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno particolare che fa parte della cucina sarda tradizionale. Si tratta di un piatto di pesce marinato profumatissimo e delizioso, che se ancora non [...]
Vediamo come fare tante ricette di sorbetto con e senza gelatiera per affrontare meglio l’estate, con un pizzico di dolcezza e senza troppe rinunce! Infatti i sorbetti sono più leggeri [...]
Cari Amici della cucina degli Angeli buona vigilia di Ferragosto.Oggi condivido con voi questa ricetta facilissima, e molto buona, che mi ha permesso di utilizzare delle pesche nettarine troppo [...]
Pollo con peperone e pinoli Le svracosce di pollo con peperone e pinoli è uno dei modi che preferisco per cucinare questa parte del pollo. È un modo facile, semplice e molto gustoso di [...]
Sorrento è una vera capitale del food, la sintesi dello stile mediterraneo della cucina di orto e di mare. Con tre stellati, trattorie e ristoranti storici, pasticcerie, pizzerie, ce n’è [...]
L'articolo Menu della settimana: RICETTE DAL 15 AL 21 AGOSTO proviene da LA CUCINA DI ASI.
LISTA INGREDIENTI per 10 pop tarts: Pasticcino (pop tarts) 240 g di farina per tutti gli usi 1 cucchiaio di zucchero semolato 170 g di burro salato, freddo 79 ml-118 ml di acqua ghiacciata 1 [...]
Volete qualche idea per la ricetta del giorno ma non sapete da dove cominciare? Ma vi diamo noi l’idea giusta! Vi proponiamo un piatto facilissimo da fare che fa parte della cucina [...]
Oggi un secondo di pesce con le seppie e i friggitell i un secondo piatto completo con questi peperoncini verdi molto gustosi e saporiti. VI lascio altre ricette con ingrediente le SEPPIE dei [...]
Ndrè Ristorante a Sorrento Via degli Aranci 101b Tel. 081 393 8440 Aperto la sera di Simona Mariarosaria Quirino Perdersi nel mondo e poi tornare a casa. È quello che ha fatto Andrea [...]