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di Gennaro Miele ‘’Posso offrirvi un amaro?’’ è questa la frase che spesso accompagna il termine di un pasto al ristorante, un gesto cordiale che a discapito del nome del prodotto, ha [...]
Sublime – Salotto del Mare, Casoria (NA) Strada Statale Sannitica Telefono: 393 080 4445 Aperto dal martedì al sabato pranzo e cena. Chiuso il lunedì. di Antonella Amodio Le pareti del [...]
Iscrizioni fino al 15 marzo e costi interamente coperti dal Finanziamento Bando Borghi Al via la II edizione per specializzarsi nel settore agroalimentare con un approccio innovativo Cibo, [...]
Questa lasagna conquista tutti, ormai la preparo solo così anche i piccoli l’adorano, vedrai che tutti vorranno la ricetta, che soddisfazione! Per il pranzo domenicale o per [...]
L'articolo Si fanno in Sicilia e si servono con gelato, panna montata o granita: ecco come fare la vera brioche col tuppo proviene da Ricette della Nonna. Le famose brioche col tuppo sono un [...]
Una versione furbissima e veloce della torta mimosa senza rinunciare al simbolo della Festa della Donna: provala così e sarà comunque un successo! Un bacio a tutte le donne! In realtà non [...]
Per Time Out, il magazine online britannico che si occupa di viaggi e di cibo nel mondo non ci sono dubbi: la migliore pizzeria è quella di Attilio Bachetti alla Pignasecca a Napoli. Liv Kelly, [...]
di Ornella Buzzone L’8 marzo, giorno dedicato alla Festa della Donna, rappresenta una ricorrenza di grande significato, un momento imperdibile per riflettere sulle conquiste sociali, [...]
Alcuni di noi amano i sapori intensi e decisi: questo primo piatto pronto in 10 minuti è da non farsi scappare. Un po’ di panna e peperoncino e il capolavoro è servito. Di tanto in tanto [...]
Vi aspettate un dolcetto facile e veloce con la pasta sfoglia? Allora vi accontentiamo, abbiamo scelto per voi una ricetta facilissima a prova di principianti. Un ottimo dolce si può preparare [...]
Le melanzane spaccatelle sono ancora più buone di quelle a funghetto: nessuno si ricorda la ricetta, ma sono irresistibili. Non tutti si ricordano della ricetta delle melanzane spaccatelle alla [...]
Innanzitutto Buon 8 marzo! Oggi è una giornata speciale e abbiamo scelto per voi una ricetta del giorno particolare, siete pronti a scoprire di cosa si tratta? Il giorno della Festa della Donna [...]
La Torta Mimosa è uno dei dolci più buoni, ma chi pensa di avere la ricetta originale sbaglia di grosso: ecco qual è il motivo. La Torta Mimosa è tra i dessert che fanno parte della [...]
di Antonella Amodio I vigneti spettacolari di uve Falanghina, Aglianico e Primitivo, deputati al Falerno del Massico Bianco e Rosso, sono un passepartout per questo gruppo di quattro vigneron. [...]
di Chiara Giorleo Officina del Vento è un vino che va oltre un esercizio di stile seppure alimentato da una competenza internazionale propria dei 3 proponenti: i nostri 3 Master of Wine. Pietro [...]
Negli ultimi anni l’attenzione verso la sostenibilità ambientale è cresciuta esponenzialmente a causa degli effetti del cambiamento climatico, rendendo evidente l’importanza di condividere [...]
Cosa ha fatto di così grave Meghan Markle dopo essersi messa ai fornelli per cucinare un piatto di spaghetti. Molti italiani ora ce l’hanno con lei. Spaghetti di Meghan Markle, sui social [...]
Il risotto al curry piccante con verdure si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti. L’unico ingrediente “particolare”, se così possiamo definirlo, è il latte di cocco, [...]
Nessuno ti ha mai detto che se sbagli questo passaggio non riuscirai mai a preparare un tiramisù perfetto, l’errore in cucina è sempre dietro l’angolo! Uno dei classici dolci al [...]
Quando ho voglia di dolce faccio sempre questi dolcetti con la banana e il cioccolato: semplici e veloci, sono perfetti da gustare a merenda. A casa mia siamo tutti degli inguaribili golosoni, [...]
Il sushi a oltre quarant’anni della sua comparsa in Italia, è una preparazione ormai saldamente radicata nella gastronomia del nostro paese, trovando spazio nei ristoranti e [...]
I gusti sono gusti e non si discutono ma da un gruppo di esperti certi giudizi davvero non ce li saremmo mai immaginati. Ai primi posti tra le migliori pizzerie al mondo, locali molto ma molto [...]
C’è una spezia che fa bene all’organismo e dà un sacco di sapore ai tuoi piatti: niente basilico né prezzemolo, segui il mio consiglio e non te ne pentirai. Per rendere i nostri [...]
Possono delle mele speciali bloccare la caduta dei capelli e contribuire a farli ricrescere? Noi ce lo siamo chiesti e soprattutto quale sia la verità: da rimanere sorpresi! Sempre più persone [...]
Lo sai che con questo impasto magico puoi preparare tre dolci diversi, la colazione sarà a dir poco speciale. Oggi ti voglio suggerire la ricetta di un impasto magico, si prepara con pochissimi [...]
