Vini e Sapori News - FEED RSS - www.viniesapori.net

Camorra, Coldiretti: bene Dia su mozzarella. Agromafia vale 12,5 miliardi

Il business delle agromafie ovvero delle attività della criminalità organizzata nel settore agroalimentare, ammonta oggi a 12,5 miliardi di euro.E' afferma la Coldiretti sulla base del [...]

tags : campana dop vini bufala mozzarella alimentare
dal 17 July 2012 su:
formaggi vino dolci

"Ridere di Gusto" speciale serata promossa da Bnl e la rivista Papageno a favore di Telethon

Primo appuntamento comico-enogastronomico mercoledì 25 luglio 2012 alla Trattoria Dall'Amelia di Mestre con il comico di Zelig Fabrizio Fontana.Aiutare la ricerca con un sorriso, questo [...]

tags : lugana melissa svedese zucca mele doc vini risotto dessert primi piatti
dal 17 July 2012 su:
vino locali frutta verdura

Picnic biodegradabile dalla A alla Z

Cene con gli amici, grigliate, picnic nel parco e gite all'aria aperta. Questi sono alcuni dei piaceri che si possono godere con la bella stagione. In queste occasioni piatti, posate e bicchieri [...]

tags : vini dolci gelato
dal 17 July 2012 su:
vino locali dolci

Il 25 luglio alle Cantine Astroni di Napoli l'estate impazza con "ASTReatfOod"

Bollicine, cibo di strada, sigari, musica jazz e performance artistiche.Il 25 luglio alle ore 19,30 con l'evento "ASTReatfOod" le Cantine Astroni di Napoli, in collaborazione con la neonata [...]

tags : cantina taralli frutta wine vini gelati spumante sommelier frittura chitarra
dal 17 July 2012 su:
alcolici vino locali

"La meglio gioventù" dell'agricoltura toscana a Quarrata mercoledì 18 è il giorno degli Oscar Green

A Villa La Magia, a Quarrata (Pt) le premiazioni della sesta edizione di Oscar Green, il concorso promosso da Coldiretti Giovani Impresa. Sei categorie, 32 storie imprenditoriali da scoprire: [...]

tags : bio vini toscana zucchine agriturismo
dal 17 July 2012 su:
vino cucina regionale

Caldo, Coldiretti: terra mai stata cosi bollente. E' record

Crollati i raccolti mondiali e volano i prezzi. In Italia raddoppiati i boschi incendiati. La temperatura media globale sulla terra nel mese di giugno è stata la piu' elevata mai registrata con [...]

tags : soia mais vini grano bosco statunitense temperatura superiore internazionale
dal 17 July 2012 su:
pane pasta riso cucina internazionale vino

Brindisi piemontesi il 18 luglio 2012 a New York

NY Loves Piemonte. La sfida dei brindisi piemontesi riparte con un grande evento mercoledì 18 luglio al Three Sixty di New York.New York loves Piemonte. E viceversa. Un amore reciproco che [...]

tags : moscato barolo barbaresco roero barbera cantina brachetto doc asti docg
dal 17 July 2012 su:
vino alcolici locali

Le regioni più pet friendly? Umbria, Toscana ed Emilia Romagna!

Agriturismo.it stila la classifica delle regioni dove gli animali domestici sono i benvenuti.L'agriturismo è la vacanza ideale per chi vuole portare con sé il proprio amico a [...]

tags : vini toscana inglese servizio agriturismo
dal 17 July 2012 su:
locali vino cucina internazionale

Vini. Il "Grifone" del Podere Riosto fra le eccellenze dell'Emilia Romagna

Il Cabernet Sauvignon dell'azienda di Pianoro ha ottenuto il massimo dei punteggi nella guida 'L'Emilia Romagna da bere e da mangiare' dell'Ais.Il Cabernet Sauvignon "Grifone" 2007 del Podere [...]

tags : sauvignon cabernet secco rubino vini doc uva maiale galletti selvaggina
dal 17 July 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

I salami dei produttori varesini espugnano "Salame in Festa" a Sergnano (Cr), e si piazzano ai primi tre posti nella categoria "Nord Lombardia"

L'arte norcina della provincia di Varese conquista la giuria di 'Salame in Festa', il concorso che negli scorsi giorni a Sergnano al confine fra le province di Bergamo e Cremona, ha messo a [...]

tags : latte zona vini dop salumi salame ristorante formaggio pollame ricette
dal 17 July 2012 su:
carne e pesce formaggi vino

La quarta edizione del Trofeo San Michele dedicato al Chiaretto Spumante va all'azienda agricola Raval

Il concorso di Cavaion Veronese si avvale del riconoscimento del Ministero della Politiche Agricole e del patrocinio del Consorzio di tutela del Bardolino. I produttori del Bardolino Chiaretto [...]

tags : rosato bardolino cantina zona vini chiaretto pietra spumante classico
dal 17 July 2012 su:
vino alcolici

Commercio Estero, Coldiretti: +8% pasta Made in Italy all'estero

Aumenta dell'8 per cento il valore delle spedizioni di pasta italiana all'estero che traina la ripresa del Made in Italy sui mercati internazionali.E' quanto emerge da una analisi della [...]

tags : vini italiana
dal 16 July 2012 su:
vino cucina internazionale

7° Edizione Premio Bancarella della Cucina, Pontremoli (Ms)

I LIBRI DEL BANCARELLA, autentica dignità letteraria ALLE STORIE DI CUCINA.Venerdì 20 luglio 2012 si tiene a Pontremoli la settima edizione del Premio Bancarella della Cucina, che [...]

tags : vini ricetta locanda vittoria branzino
dal 16 July 2012 su:
vino ricetta locali

Stati Uniti, doppio appuntamento con le dolci bollicine

Il 18 luglio 2012 il Consorzio dell'Asti Docg incontra i buyers a New York e il 20 a Laguna Beach, in California.L'Asti Spumante e il Moscato d'Asti docg volano oltreoceano per un doppio [...]

tags : moscato vini docg dolci spumante asti
dal 16 July 2012 su:
vino alcolici locali

Caldo, Cia: allarme nelle campagne. La siccità accende boschi e campi coltivati

La Cia commenta i tanti roghi che nella giornata di domenica hanno mandato in fumo ettari di boschi e campi coltivati. Colpa della mancanza d'acqua e di episodi dolosi. E ricorda le semplici [...]

tags : vini mais italiana alimentare
dal 16 July 2012 su:
vino pane pasta riso cucina internazionale

Istat, Cia: a maggio frena la caduta dell'export agricolo (+6,2%)

Ma il saldo del settore resta negativo e i costi produttivi record soffocano la competitività delle imprese. La Cia commenta i dati sul commercio estero diffusi oggi: è l'arrivo della stagione [...]

tags : vini frutta italiana
dal 16 July 2012 su:
vino frutta verdura cucina internazionale

Fermo pesca, Api (Confagricoltura): "L'acquacoltura italiana garantisce pesce fresco di qualità e contribuisce a salvare i mari"

'Per le grigliate estive scegliete pesce italiano d'allevamento, gusterete un prodotto di ottima qualità e contribuirete alla salvezza dei nostri mari'.Questo l'invito dell'Associazione [...]

tags : orata vini trota pesci annata marino italiana
dal 16 July 2012 su:
carne e pesce vino alcolici

Ue, Gardini (Alleanza Cooperative): "Bene richiesta Italia aumento massimali aiuti Pac su gestione rischi"

Gardini (Alleanza delle Cooperative): 'L'Europa vince solo se stabilizza il reddito degli agricoltori a fronte di un mercato con prezzi sempre più altalenanti e fenomeni di speculazione sempre [...]

tags : vini
dal 16 July 2012 su:
vino

Le Distillerie Bonollo Umberto fra le aziende esemplari raccontate nel libro "Primi nonostante tutto"

La storia della dinastia veneta dedita all'arte della distillazione da oltre cento anni diventa uno dei casi aziendali di successo raccontati nel nuovo libro del giornalista Mauro Castelli [...]

tags : veneta salumi grappe zona vini bianco amarone alimentare distillati barrique
dal 16 July 2012 su:
vino alcolici

Mauro Uliassi e G.H. Mumm Brut Rosé. La sublimazione della materia prima

'Seppie sporche, erbe aromatiche, fegato delle seppie e granita di ricci di mare', questa la ricetta pensata da Mauro Uliassi per G.H. Mumm Brut Rosé.L'abbinamento qui proposto è [...]

tags : pinot chardonnay ribes vini brut amaro champagne lamponi ricetta
dal 16 July 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Allarme Incendi, Confagricoltura: "Il caldo africano e la siccità favoriscono l'autocombustione"

'Ma molti roghi sono dolosi. Un danno enorme per gli agricoltori che gestiscono i due terzi dei boschi italiani'."Gli agricoltori sono allarmati per la recrudescenza dei roghi che anche domenica [...]

tags : vini fuoco
dal 16 July 2012 su:
vino ricetta

S.O.S. beni culturali al Flower Film Festival

A Villa Sforzesca, ieri giornata dedicata all'emergenza beni culturali del nostro paese, e alla valorizzazione del territorio con ospiti d'eccezione quali Arch. Irma Visalli, la Presidente del [...]

tags : vini riserva naturale milanese
dal 16 July 2012 su:
vino cucina regionale

Agricola San Felice: Chianti Classico a energia solare

Agricola San Felice, società del gruppo assicurativo Allianz, inaugura un impianto fotovoltaico di ultima generazione sul tetto della propria cantina, con una superficie di 4000 mq.Azienda [...]

tags : chianti cantina kg vini classico chianti classico
dal 16 July 2012 su:
vino alcolici ricetta

La "63^ Sagra del Peperone" si presenta a Laigueglia (Sv)

Sabato 21 luglio 2012, alle ore 11:00 in piazza Garibaldi a Laigueglia verrà presentato l'accordo di collaborazione sorto tra la '63^ Sagra del Peperone' di Carmagnola (dal 31 agosto al 9 [...]

tags : ligure salsa aglio vini verdure peperoni gastronomia piemontese monferrato degustazione
dal 16 July 2012 su:
frutta verdura vino cucina regionale

Cantina Puianello: una domenica da ricordare

E' una storia iniziata a Puianello nel 1938, quella dell'omonima cantina che negli anni è divenuta una 'Casa del Lambrusco' per tutti i reggiani, confermandone ogni giorno il radicamento al [...]

tags : malvasia cantina lambrusco vini emiliana sommelier gastronomia degustazione
dal 16 July 2012 su:
alcolici vino locali