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Il caprifoglio è una pianta rampicante. Fiorisce da Maggio a Giugno ed è abbastanza comune in alcune zone tra le siepi, dove forma grandi e densi filari. Predilige le macchie e i [...]
Le piante medicinali possono venire assunte in vari modi. Sottolineando che molti vegetali possono essere consumati quotidianamente come aromi sul cibo, come verdura, frutta o succo fresco, [...]
I preparati per uso esterno sono diversi e si suddividono in: POLVERE Dopo aver essicato le erbe, si polverizzano e si setacciano. Le piante così preparate potranno essere assunte diluite [...]
La pianta va mondata di eventuali parti deteriorate o colpite da parassiti e malattie. A meno che non vengano date indicazioni particolari, le parti raccolte non vanno lasciate al sole per non [...]
Dosi per: 20 tartufi Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti + 12 ore in frigorifero INGREDIENTI 300gr. di cioccolato fondente al 70% di cacao 20cl. di panna liquida [...]
Dosi per: 12 bicchierini Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di cioccolato fondente al 64% di cacao 60gr. di zucchero 75cl. di panna [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 15 minuti + 12 ore in frigorifero INGREDIENTI 200gr. di cioccolato fondente al 64% di cacao 75gr. di burro 10cl. di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 500gr. di farina “00″ 2 uova + 1 1/2 litro di latte 125gr. di burro 200gr. di zucchero [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 3 avocados 50gr. di mandorle tritate 20gr. di burro 100gr. di confettura di frutti di [...]
Zuegg, è una delle ultime ditte con cui ho iniziato la collaborazione, una ditta degna di massimo rispetto, prodotti ottimi, soprattutto (parere personale ^_^) la loro crema di marroni [...]
Dosi per: 1 persona Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 5 minuti circa INGREDIENTI pane toscano 1 confezione di Bruschetta di Ciliegino “Agromonte” gorgonzola [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 230gr. di farina 230gr. di zucchero 230gr. di zucchero a velo 230gr. di burro il succo di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di spaghetti “FiberPasta” 2 cipolle 300gr. di pomodori maturi 15 foglie [...]
INGREDIENTI 30 foglie di achillea 1 cucchiaio di senape 2 cucchiaini di cren grattugiato 2 tuorli d’uovo 1 limone pepe sale 1 cucchiaio di burro [...]
INGREDIENTI 2 litri di alcool a 90° 2,5 litri di acqua 2,5kg. di zucchero 50gr. di semi di anice “Tec-Al” 30gr. di semi di coriandolo 10gr. di semi di finocchio 2 arance [...]
INGREDIENTI 10gr. di karkadè 3gr. di semi di anice “Tec-Al” 1/3 di stecca di vaniglia 3,5dl. di alcool a 95° 400gr. di zucchero 3,5dl. di acqua [...]
INGREDIENTI 10gr. di assenzio 3,5gr. di menta piperita 45gr. di semi di anice 40gr. di semi di finocchio 15gr. di coriandolo 4dl. di alcool a 95° 300gr. di zucchero 4dl. di acqua [...]
INGREDIENTI 1,5dl. di alcool diluito con 0,5dl. di acqua 40gr. di corteccia di china 4gr. di scorza di arancia amara spezie 500gr.di zucchero 5dl. di acqua [...]
INGREDIENTI 4gr. di assenzio 3gr. di calamo aromatico 3gr. di centaurea 2gr. di radice di angelica 2gr. di enula campana 1gr. di corteccia di cannella 4dl. di alcool a 95° 320gr. di [...]
INGREDIENTI 30gr. di camomilla romana 2gr. di angelica 2,5gr. di menta piperita 1gr. di macis 1gr. di china 3dl. di alcol a 95° acqua 300gr. di zucchero [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 1 cespo di lattuga 1 arancia non trattata 10 gherigli di noce olive snocciolate 10 [...]
INGREDIENTI 250gr. di datteri secchi 250gr. di fichi secchi 150gr. di gherigli di noci 2 cucchiaini di miele 1 cucchiaino di semi di anice ” Tec-Al ” olio di mandorle [...]
Dosi per: 1 persona Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 1 fetta di pane 100gr. di punte di asparagi 30gr. di prosciutto cotto 30gr. di fontina [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di farina integrale di frumento 1 pizzico di sale 80gr. di burro 50gr. di fiocchi [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 1kg. di asparagi verdi 4 patate 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di aceto bianco 6 [...]
