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Giugno si è concluso in bellezza con l’arrivo della tanto desiderata Benedetta, la mia sesta nipotina e per l’occasione ho riunito a casa mia tutti i nipoti, per non far pesare a Gloria, la [...]
CHEESECAKE FROZEN YOGURT ΚΑΙ ΑΝΑΝΑΣΔροσερό και υγιεινό επιδόρπιο, για τους λάτρεις του γιαουρτιού και οχι [...]
L'un des produits très appréciés au niveau national et typique du Sud de l'Italie et en particulier dans les Pouilles, c'est la Frisa ("Frise" en français).La Frisa ou frisella [...]
Magnate Express: Narrow View What better way to celebrate the excitement of WordCamp San Francisco this week than with a premium theme launch! Our latest, from WooThemes, is called Magnate [...]
...Come al solito, inizia tutto in modo quasi scontato: ricevo da Anna Maria l'invito di andare a Marsala per un evento, ma siccome in quel weekend avevo già un impegno, rinuncio. Un pò [...]
Mix fresco esotico e spicy.. La tartare pepata di carne magra e sceltissima di manzo ha, oltre al pepe nero macinato fresco solo un filo di olio extravergine di oliva e poco sale iodato. Come il [...]
Sembra che ci sia più alcun dubbio sul fatto che le sperimentazioni cliniche condotte dalla filiale giapponese della società svizzera Novartis sulla molecola Valsartan, sono state manipolate [...]
Vanessa ha realizzato la torta per una cena a base di lumache e con la pasta di zucchero ha realizzato una decorazione in tema con la serata. La torta è farcita con crema pasticcera. Le più [...]
Ingredientiper 8 persone 200 g di pasta brisée, 500 ml di latte, 175 g di zucchero, 250 g di cocco grattugiato, 2 uova, 45 g di maizena.Preparazione Battere i tuorli d'uovo con la maizena. [...]
Scelto il tema della nuova edizione del congresso. A febbraio un nuovo viaggio alla scoperta dei protagonisti della cucina contemporanea. Cosa si chiede a uno chef? Di essere [...]
We’re excited to announce the addition of .CO as a new top-level domain on WordPress.com. If you’re interested in buying a custom domain name for a new or existing site, you can [...]
Fino al 16 ottobre è aperto il concorso per disegnare il logo della città di Bologna. 14.000 € in palio per chi convince la giuria. Vi starete sicuramente chiedendo se tortellini e [...]
Di Daniela Floris Claesz van Dijck, Still Life with Fruit, Nuts and Cheese,1613, Frans Hals Museum, Haarlem Il formaggio per cià che mi riguarda golosità allo stato [...]
Oggi vado di the' verde e melone. E di succo d'ananas. Vado di verde, arancio e giallo. I colori dell'Estate. Ci vorrebbero le ciliegie e sarebbe un arcobaleno quasi [...]
17 agosto 1901Economia domesticaTinca carpionata. Polite la tinca, infarinatela e fatela friggere nell'olio bollente.Ponete poi a fuoco e fate bollire in un etto d'olio alcune foglie di [...]
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Ingredienti per 4 persone:3 kiwi maturi250 g di ricotta fresca3 cucchiai di riso soffiato al cioccolato2 cucchiai di zucchero1 bustina di vanillina1 limone non trattato4 foglioline di [...]
Rieccomi! Le ferie sono trascorse molto tranquillamente, mai come quest'anno ero stanchissima e l'attività principale è stata relax, lettura e tè.Niente di entusiasmante lo so, ma molto [...]
Ovviamente quando scopro qualcosa di nuovo in cucina, mi piace cimentarmici!Quale migliore occasione se non una festa di compleanno per completare i "desiderata" di Andrea!!!!!E' il caso [...]
LCI 1934 MINESTRA POLACCA Ricetta tratta da La cucina italiana di luglio del1934. Non è ancora il momento buono per le barbabietole fresche e così ho ripiegato su quelle che comunemente si [...]
Ricetta del maggio 1934, direttamente dall’archivio de La cucina italiana. Polpa di pomodoro, uova, prosciutto, capperi e prezzemolo. il tutto passato in forno per un po’ (un [...]
LCI1953 POMODORI ALLA GARIBALDI Altra ricettina estiva tratta da La cucina italiana, del 1953. Davvero estiva, estivissima! ghiacciata e piccante! Dovete cominicare scavando e condendo (olio [...]
