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"les animaux se repaissent; l’homme mange; seul l’homme d’esprit sait manger." Gli animali si nutrono; l'uomo mangia; solo l'uomo di spirito sa mangiare. (Jean-Anthelme [...]
Ricordate la commedia americana “La morte ti fa bella”? Le due protagoniste, i premi Oscar Meryl Streep e Goldie Hawn, sono ossessionate dalla paura di invecchiare al punto tale da [...]
Di Riccardo Ferrante Lo Jura è un territorio poco blasonato tra le denominazioni in terra francese, sopratutto se si parla di chardonnay in Francia a tutti viene in mente la Borgogna, dove [...]
Cominciare la settimana in bellezza con una focaccia che arriva dalla Francia. Voglia di vacanza? Difficoltà ad adattarsi alla nuova stagione autunnale che sta per iniziare? E se al posto del [...]
Oggi vi presento i prodottiNatura è Piacere. Le cose importanti da dire sarebbero tante, ma vi segnalerò solamente quelle che mi hanno maggiormente colpito. Per un approfondimento vi [...]
Ce week-end, on a (presque) honte à le dire, il a fait super beau! Le mois de septembre est un de nos mois préférés car on a l'impression que les plages nous appartiennent. Nous [...]
Ogni volta che c’è da imbastire una cena improvvisata, per una sorta di automatismo sconsiderato, la mia mente mi prospetta un’unica soluzione: una torta salata, una di quelle ricette non [...]
Dal sito delle scuderie del Castello Visconteo, (immagini da vari siti linkati nella didascalia) Monet au cœur de la vie 14 settembre - 15 dicembre 2013 Pavia, Scuderie del [...]
Ingredienti per 4 persone:1/2 kg di filetto di manzo1 uovo1 spicchio d'aglio4 cucchiai d'olio e.v.o.prezzemolomaggioranatimosaleFate bollire l'uovo per 5 minuti.Tagliate il filetto in 4 [...]
Da quando “convivo felicemente” con il lievito madre, le mie colazioni sono diventate monotematiche e per fortuna nessuno dà ancora segni di stanchezza: a spopolare, sono per lo [...]
Un vecchio conoscente mi ha chiesto se ho delle anticipazioni sulla prossima Michelin.Eh, già, sta per iniziare la nuova stagione delle guide e tra ottobre e fine novembre il piccolo mondo [...]
Il nostro amato smartphone svolge funzioni sensazionali, ma ha un problema legato al numero e alla qualità di queste funzioni: il consumo energetico, quindi la durata della sua batteria. Per [...]
Oggi vi propongo un piatto velocissimo a base di uova. Probabilmente tanti di voi lo fanno già, anche io lo faccio da tantissimo tempo, ma prima facevo l'omelette arrotolata con la farcitura [...]
Sull’anello stradale che abbraccia Roma s’intrecciano storie e destini, come quello di un cacciatore di anguille, piatto molto apprezzato nella cucina locale Sono i personaggi che [...]
Azienda Agricola Guastaferro Raffaele Uva: Aglianico Fascia di prezzo: 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non [...]
Eccomi tornata dopo la pausa estiva e dopo vari problemi al blog, tanto che una mattina apro per registrare un ricetta e non c'è più una foto, ho passato un momento che [...]
Niente di più sbagliato. E’ quanto emerge dalla nuova campagna Usa della catena di fast food.Sarà stata una buona idea? Per lo meno se le intenzioni erano di conquistare la fiducia dei [...]
Ahi, ahi, ahi, mal di denti...tanto mal di denti, tanto tanto tanto mal di denti e mal di testa...un grandissimo mal di testa e stress...che stress!! Non ci siamo, no, non ci siamo proprio...che [...]
Essere mamma spesso significa prendersi cura in tutto e per tutto dell'alimentazione dei propri piccoli. Si inizia così un percorso in cui si arriva a scegliere necessariamente il meglio del [...]
Una veloce carrellata sui musei che meritano una visita anche solo per il loro ristorante. Provati e selezionati da La Cucina Economica.Il Ristorante Hermitage, San Pietroburgo, RussiaMuseo [...]
Ci sono dei piatti inscindibilmente connessi con la nostra identità, fatta di ricordi, di profumi, di calore familiare, di sorrisi materni pronti ad accoglierci al nostro arrivo a casa: ci [...]
Si conclude oggi la manifestazione Mappamondo 2.0 organizzata dallo Chef Kunalè al Borgo medievale di Torino. Una kermesse di eventi che ruotano tutti intorno al tema del viaggio nei suoi [...]
A me piace un sacco il "piatto unico". Pasta o riso, preferibilmente riso, carne bianca o pesce e tante verdure.Lo trovo un modo per uscire dallo schema rigido: antipasto, primo, secondo e così [...]
Cari Amici, L’estate è finita ed è tempo di pensare al Natale!!! Loison Pasticceri è pronta a lanciarvi una nuova sfida a colpi di SCATTI FOTOGRAFICI Obiettivo: [...]
Settembre è esploso con un caldo inatteso al quale ci eravamo disabituati, regalandoci illusori scorci d’estate: un buon pretesto per ripopolare le spiagge nei fine settimana e indugiare con [...]
