Risultati: 677 per etna-bianco

Tenuta di Fessina, “more floral and less weighty style of Etna Rosso that is refined and elegant”. The International Wine Review, June/July 2013

The International Wine Review – June/July 2013 – Tenuta di Fessina. THE WINES OF SICILY. “Tenuta di Fessina _Property of Federico Curtaz, one time agronomist for Angelo Gaja, and an old [...]

tags : zona wine dolci etna vini uva doc amaro rubino francese
dal 25 June 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Dove va la viticultura etnea

Dove va la viticultura etnea

_Tenuta di Fessina, Rovittello_ Qualche tempo fa sulla rivista OINOS è stato pubblicato uno stimolante articolo, firmato da Massimo Lanza, sulla cifra etnea delle origini della viticultura [...]

tags : rosato cantina bianco nerello riserva greca cru vini etna zona
dal 24 June 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale
Radici del Sud 2013, il resoconto ed i vini vincitori

Radici del Sud 2013, il resoconto ed i vini vincitori

“Ricorderemo questa edizione per la qualità dei vini in concorso, per l’alta professionalità delle giurie, ma soprattutto perché il grande consenso di pubblico” con queste parole [...]

tags : primitivo aglianico falanghina taurasi moscato barbera cantina fiano rosato igt
dal 15 June 2013 su:
vino alcolici pane e pizza

A’ Puddara 2011, Carricante di Tenuta di Fessina, selezionato per il concorso BEST ITALIAN WINE AWARDS – i 50 migliori vini d’Italia

“E’ vino di Sicilia, sì, ma è anche vino di montagna: e quale montagna! …così l’Etna Bianco raccoglie e fonde, nel suo pallore e nel suo aroma, nella sua freschezza e nella sua vena [...]

tags : etna vini doc vin wine fuoco carricante affumicato decanter bianco
dal 8 June 2013 su:
alcolici vino carne e pesce

Ieri, oggi e domani: la grande cucina contemporanea di Pino Cuttaia in abbinamento ai vini di Tenuta di Fessina. Lunedì 10 giugno ad Eataly Roma

“Meravigliosi ancora erano i campi Etnei, come tuttavia lo sono, per la loro fertilità, e per l’ottimo vino, che producevano, celebrati da Strabone” (Dei vini in generale della [...]

tags : riso bianco annata etna vini doc cru pietra verdure ristorante
dal 6 June 2013 su:
ricetta alcolici vino

Metti una cena a sera #2. (Vitigni) Proletari di tutti il mondo, unitevi!

Mercoledì. Compagni avanti, il gran partito non vale più di una partouze. Basta coi movimenti operai e gli intellettuali organici: la stella Michelin tira più di quella rossa e al [...]

tags : schioppettino sagrantino vermentino forastera schiava novello grillo bosco china greco
dal 3 June 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
La 6° Grande Festa del Vino

La 6° Grande Festa del Vino

La 6 Grande Festa del Vino – Mirano – Venezia Duecento vini in degustazione, provenienti da 17 regioni italiane, ed una francese,  per un totale di 34 aziende vinicole e 7 [...]

tags : verdicchio chianti primitivo sagrantino barbaresco soave fiano sauvignon barolo moscato
dal 1 June 2013 su:
vino alcolici locali
Sicilianità

Sicilianità

ENZO FORESE, “DONNE, FIORI, MOTORI”. _Una delle opere di Enzo Forese al Vinitaly con Tenuta di Fessina_ Jean Baptiste Gonzalve de Nervo (letterato francese – 1840-1897) – “Specie di [...]

tags : vergine bianco coperto francese siciliana siciliano
dal 27 May 2013 su:
vino alcolici locali

Cheap and chic. L’Etna DOC ERSE, entry-level Bianco di Tenuta di Fessina da Carricante e Catarratto, work in progress

Outfits per l’estate. Cheap and chic. ERSE, Etna DOC Bianco da Carricante e Catarratto, annata 2012, work in progress. Disponibile da dicembre 2013, il nuovo Carricante “base” (80% + [...]

tags : etna cru doc bianco annata catarratto servizio carricante
dal 23 May 2013 su:
alcolici vino locali
20 ristoranti con vista: fermati e respira

20 ristoranti con vista: fermati e respira

Esistono ancora paesaggi da sindrome di Stendhal? Nel nostro Belpaese più che mai, e in questa stagione soprattutto. Posti in cui, un poeta inglese lo diceva molto meglio di me: Stop here, or [...]

tags : pugliese greco annoia ischia bianco ligure punta capri doc uva
dal 22 May 2013 su:
ricetta locali vino

Etimo, il lato oscuro della materia alimentare: “cuddrireddra” e Laeneo, Nerello Cappuccio in purezza di Tenuta di Fessina

“Origine ed etimologia delle parole sono il lato oscuro della materia alimentare”Da “Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica”di Alberto Capatti (Slow Food [...]

tags : schiacciatina i buoi farina spalla anice greco doc grano bianco vitigno
dal 16 May 2013 su:
alcolici pane pasta riso ricetta

Tenuta di Fessina, reviewed in “Year’s Best Southern Italy”. By Wine & Spirits, June 2013

“I believe that working in the vineyards is a question of balances. What is important is the soil, with its potential, its qualities, but also its limits. We have to respect nature, without [...]

tags : punti panna wine etna vini pesche bianco etna bianco carricante etna rosso
dal 15 May 2013 su:
vino alcolici
Sicilia En Primeur 2013. Marsala, vini dolci e bollicine

Sicilia En Primeur 2013. Marsala, vini dolci e bollicine

L’ultimo capitolo di Sicilia En Primeur edizione 2013 mette a confronto le degustazioni di Marsala, vini dolci e bollicine. Da una parte un grande classico, dall’altra la novità degli [...]

tags : pinot passito moscato chardonnay grillo ribes bianco dolci frutta tonno
dal 15 May 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
IL MERCATO provide the best quality food. Our wines of Tenuta di Fessina in Australia

IL MERCATO provide the best quality food. Our wines of Tenuta di Fessina in Australia

“Fessina Etna Bianco A’ Puddara Powerful wine of incredible finesse. Huge flavour with sparkly acidity – I would not pick this as Sicilian wine. Up there with Grand Cru Burgundy for [...]

tags : etna cru wine bianco etna rosso etna bianco
dal 8 May 2013 su:
alcolici vino

Capricci del gusto. LAENEO, Nerello Cappuccio in purezza di Tenuta di Fessina, e "U pani câ meusa"

“Per noi cittadini globali la memoria non è solo ricordo del passato, ma anche esplorazione del presente. Non è solo tempo, ma anche spazio. Ci piace saltellare in orizzontale da una [...]

tags : igt marino panino bianco anice polpo pizza pane annata calzoni
dal 3 May 2013 su:
alcolici formaggi pane pasta riso

A' PUDDARA, Etna DOC Bianco di Tenuta di Fessina : PRESS

A’ PUDDARA, ETNA DOC Bianco_Carricante in purezza. A’ Puddara è un vino dedicato alla Sicilia e, come le Pleiadi, che sono un oggetto pulsante nel cielo, è un piccolo continente che ha un [...]

tags : cantina bianco pietra toscana wine beva bio doc vini etna
dal 2 May 2013 su:
alcolici vino locali
Sicilia En Primeur 2013. I vini bianchi delle annate 2010/11/12

Sicilia En Primeur 2013. I vini bianchi delle annate 2010/11/12

Sicilia en Primeur, come da aspettative, ha consolidato il suo ruolo di mattatore della primavera enoica italiana, regalandoci un’edizione strutturata in maniera eccellente. I punti di [...]

tags : malvasia grillo grechetto inzolia moscato pinot sambuca garganega sauvignon igt
dal 2 May 2013 su:
alcolici vino formaggi
Il successo della VI edizione della manifestazione "Le contrade dell'Etna"

Il successo della VI edizione della manifestazione "Le contrade dell'Etna"

“Anche sul dorso dei petrosi monti | Talor t’assidi maestosa, e rendi | Belle dell’ Alpi le nevose fronti: | Talor sul giogo abbrustolato ascendi | Del fumante Etna, e nell’orribil veste [...]

tags : etna stampa vini cru doc bianco annata carricante catarratto nerello
dal 19 April 2013 su:
alcolici vino
Gli Oscar del vino Bibenda e ... i miei Oscar!

Gli Oscar del vino Bibenda e ... i miei Oscar!

Ho letto stamane quelli che saranno i vini premiati dall'Oscar Bibenda il 3 giugno.MIGLIOR VINO BIANCOChardonnay 2010 Tasca d’AlmeritaCervaro della Sala 2010 Castello della SalaVintage Tunina [...]

tags : cantina malvasia trebbiano moscato passito pinot fiano barolo chardonnay vitovska
dal 12 April 2013 su:
vino alcolici locali
Tenuta di Fessina. Il terroir, per immagini

Tenuta di Fessina. Il terroir, per immagini

L’Etna. Erse, Etna DOC Rosso, blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Il Musmeci, Etna DOC Rosso, cru di Nerello Mascalese. Laeneo, IGT Sicilia, Nerello Cappuccio in purezza. [...]

tags : igt chardonnay cru doc etna bianco carricante nerello nerello mascalese
dal 2 April 2013 su:
alcolici vino
Vinitaly 2013, le date, gli orari e l'elenco espositori della fiera dedicata all'enologia

Vinitaly 2013, le date, gli orari e l'elenco espositori della fiera dedicata all'enologia

Il Vinitaly è una fiera dedicata al vino e ai distillati italiani ed esteri, dove si incontrano produttori e buyers nazionali ed internazionali. Dal 1967 si svolge con cadenza annuale ed è la [...]

tags : rossese pinot vermentino cantina panino esteri carta dei vini salumi bianco gambero
dal 2 April 2013 su:
vino alcolici locali

ERSE, Etna DOC Bianco, nuovo Carricante di Tenuta di Fessina, in degustazione al VINITALY

ERSE, Etna DOC Bianco da Carricante in purezza, annata 2012, in assaggio in anteprima assoluta al prossimo Vinitaly (Padiglione Sicilia, stand 38C)! Disponibile da dicembre 2013, il nuovo [...]

tags : etna doc bianco annata carricante servizio degustazione
dal 27 March 2013 su:
alcolici vino locali
Hay, los vino

Hay, los vino

_A’ Puddara, Etna DOC Bianco, Tenuta di Fessina_ No se si fue por los vino No se si fue por su bocaPero entre tanto tango encontré Su ropa, junto a mi ropa No se si fue por castillo [...]

tags : pugliese doc bianco etna
dal 26 March 2013 su:
alcolici vino cucina regionale
Tenuta di Fessina eco-friendly

Tenuta di Fessina eco-friendly

“Quando le persone mi chiedono ‘Cosa posso fare?’, di solito si aspettano che la mia risposta sia: ‘Ricicla i tuoi giornali, cambia le tue lampadine con altre più efficienti ecc.’. [...]

tags : cantina stampa secco etna doc bianco gambero fitofarmaci carricante tagliare
dal 25 March 2013 su:
alcolici vino cucina internazionale
I frutti della Montagna di fuoco. I vini di Tenuta di Fessina

I frutti della Montagna di fuoco. I vini di Tenuta di Fessina

_Tenuta di Fessina_ La zona etnea, per la sua particolarità che la rende unica al mondo, è considerata “un’isola dentro l’isola”: la spiccata variabilità del clima e dei suoli, [...]

tags : secco fuoco zona etna doc vini bianco pietra castiglione bianco superiore
dal 22 March 2013 su:
vino alcolici ricetta