Risultati: 3232 per fagiolini
La pasta fredda è un piatto di largo utilizzo soprattutto durante l’estate dove si preferiscono pietanze fresche e leggere ai soliti primi caldi e particolarmente conditi [...]
Condannati d’estate alle insalata di riso come i malati in ospedale alla pastina con il dado? No, Dopo l’insalata di riso di Pietro Parisi ecco la spumeggiante proposta di Arcangelo [...]
Il profumo del sugo sui fornelli, l'aroma intenso e persistente del basilico, mi inducono a preparare un piccolo antipasto che coniughi pomodori e basilico.Il classico sarebbe una bruschetta, [...]
Niente fa estate come il pomodoro. Lo si trova in ogni fattezza, dal timido datterino al tronfio e costoluto cuore di bue, passando per il comune ramato o per il più [...]
Forse l'ho già scritto in altri post ma l'abbondanza di fagiolini in questo momento dell'anno invita proprio a lavorare di fantasia, se non altro perchè, come sappiamo tutti, si corre il [...]
Forse l'ho già scritto in altri post ma l'abbondanza di fagiolini in questo momento dell'anno invita proprio a lavorare di fantasia, se non altro perchè, come sappiamo tutti, si corre il [...]
La Dieta Dukan, che prende il nome dal suo ideatore, il nutrizionista Pierre Dukan, arriva direttamente dalla Francia dove sta riscuotendo molto successo. Non richiede molti sacrifici e in [...]
Pasta e verdura è un’accoppiata vincente usata spesso a Maison Milady. Avendo a disposizione un po’ di fagiolini già cotti in frigo, ecco una preparazione fresca e veloce adatta a [...]
Dopo una settimana di lavoro non stop, ho qualche minuto per stare ai fornelli, ma il caldo di questi tempi non mi fa venire voglia di accendere forno e tanto meno di stare dietro a troppe [...]
Luglio. Il giro di boa. Una pancia che cresce. Il tempo a disposizione per me. 30 giorni trascorsi. Il caldo torrido attaccarsi alla pelle. I viaggi della mia testa. La costante [...]
La tradizione italiana è una continua scoperta e, nell'ultimo periodo, grazie a diversi eventi a cui ho partecipato, ho avuto modo di conoscere e assaggiare diversi piatti con cui mai avevo [...]
Penne rigate fagiolini e cacio è una mia interpretazione finger food di una ricetta che appartiene alla tradizione culinaria pugliese. Per la ricetta classica cliccare QUI. INGREDIENTI PER : [...]
fagiolinipulite i fagiolini tagliando le estremità un pocolavarlimetterli in pentola a pressionericoprirli a filo di acqua,tipo che per un sacchetto bastano tre bicchieri!salate qb se [...]
in principio.... ci fu un orto, una semina, un raccolto, una mano sapiente che seppe scegliere per poi donarmi, una cesta piena di fagiolini o cornetti o tegolini o mangiatutto o come dir si [...]
Qualche giorno fa con mio padre abbiamo tolto le ultime piante di fagiolini che ormai avevano finito il loro ciclo; a me sembrava che non ce ne fossero molti attaccati, in realtà ce [...]
Rotolo di Maiale con Ripieno di BurghulIngredienti per 5 persone:- 10 g di mollica di pane - latte q.b. per ammollare la mollica - 750 g di acqua - l cucchiaino di sale + [...]
Ricetta di mia mamma (credo l'abbia vista in televisione).200 g filetti di platessa1 pugno di fagiolinipesto1 scalognooliosalePulire, tagliare a pezzetti i fagiolini e lessarli nell'acqua salata [...]
Sono certa che a molte di voi, al sentire la sola frase "rituale della niçoise, domani" potrà venire in mente una sola cosa. Un film. Sbaglio?Julie&Julia? Vi ricordate? Che insalata deliziosa, [...]
Posso dire di aver fatto il giro d'Italia partendo da Malpensa...solo che non ho avuto bisogno di nessun volo! L'altra sera si è svolta un'altra bella cena allo Sheraton Malpensa della [...]
La gratinatura (termine che deriva dal francese gratin) è una tecnica gastronomica molto diffusa ottenuta coprendo le vivande con una salsa tipo béchamel, formaggio o pane grattugiato misto a [...]
Farro Estivo con Verdure e SgombroIngredienti per 6 persone:- 400 g di farro perlato + acqua q.b. per l'ammollo - 750 g di acqua - l cucchiaio di sale + q.b. - 2 carote [...]
Ho lavorato per alcuni anni in un ristorante ed un’osteria di amici greci ed ho imparato qualche piatto della loro ottima cucina. Il formaggio feta è un costante filo conduttore ..lo [...]
INGREDIENTI12 cannelloni secchi2 melanzane1 peperone verde1 peperone rosso1 cipolla1 patata1 spicchio d'aglio100 g di fagiolino80 g di caprinoburro4 foglie di basilicolatte250 g di besciamella [...]
Se credete che nella rassegna dei piatti estivi manchi qualcosa rimedio subito: le mitiche insalate estive, quelle che racchiudono tutti i prodotti di stagione, quelle fresche ed appaganti ma [...]
Il 31 luglio 2012 a Gaiarine (Tv) ultimo appuntamento dei Concerti del Gusto. 'Nel parco della settecentesca villa veneta Riello-Pera, con sinfonie di fine estate'. Ad esibirsi i solisti di [...]
