Le frittelle con cavolfiore olive e pomodori sono dei piccoli antipasti croccanti da friggere, da preparare in poco più di 30 minuti di tempo, ottimi per far mangiare le verdure ai bambini. [...]
Ecco gli struffoli di Carnevale, delle golose frittelle dalla preparazione particolare, ma che come tutti gli struffoli vanno poi ricoperte con il miele per addolcirle. Non è un dolce leggero, [...]
Con il Carnevalon de l'Alpon, uno dei più grandi e divertenti Carnevali della provincia di Verona. Tre le sfilate di maschere e carri allegorici, di cui una in notturna. E ancora, spettacoli di [...]
Ecco Tobi ridotto in …frittelle! Gli ingredienti sono pochissimi e possono andar bene anche a chi ha problemi di intolleranze, purché non soffra di fegato! Essendo un fritto rientra nei [...]
Ecco la ricetta delle Zeppole di S. Giuseppe del nostro amico chef Angelo Stea che ha realizzato e fotografato la ricetta passo passo appositamente per noi. Per chi non le conoscesse le Zeppole [...]
Le frittelle al semolino sono dei dolci tipici di Carnevale legati alla tradizione gastronomica del Nord Italia, tra la cucina veneta e quella romagnola. Per preparare queste frittelle [...]
Frittelle di Carnevale Ingredienti 1 uovo 3 cucchiai di zucchero 50 ml di latte 50 ml di olio 150 gr di farina 1/2 bustina di lievito 1 bustina di vanillina un pizzico di sale Procedimento Per [...]
Ma quanto mi piace sfogliare..!!..già si sa che mi piacciono i levitati, poi se si tratta di sfoglia mi diverto un sacco..il fatto di fare un impasto e poi unirlo a burro e piegare e piegare [...]
Le frittelle con sesamo e miele sono un ulteriore elogio del Carnevale. Per questa festività e per la gioia dei bambini, non possono mancare sulla tavola le frittelle, i dolci più amati e…
Monteforte d'Alpone (Verona), terra del bianco Soave Classico, dal 4 all'8 marzo 2011 vi dà appuntamento per la 62a edizione del Carnevalon de l'Alpon, uno dei più grandi e divertenti [...]
Oh bene, una volta tanto ho battuto Nisetta sul tempo e posso inaugurare io il blog con il primo post!!! Sono infatti in preda ad un bel dilemma: preparazione di un menù per un buffet per [...]
Le frittelle di castagne sono un dolce povero di Carnevale, infatti si facevano nei paesi di montagna dove le castagne e la loro farina erano la sola cosa dolce disponibile, come [...]
[introduzione] Le frittelle di castagne sono un dolce povero, infatti si facevano nei paesi di montagna dove le castagne e la loro farina erano la sola cosa dolce disponibile. Comunque sono [...]
Quando in casa si sente la parola magica "facciamo un dolce", subito si scatena un entusiasmo che trascina tutti, grandi e piccoli. Non c'è dieta che tiene, non c'è impegno che [...]
OTTIME A CARNEVALEINGREDIENTI 400 g di ricotta50 g di farina 2 uova 100 g di miele 70 g di zucchero al velo cannellaPreparazione Mescolate in [...]
SERRAVALLE PISTOIESE - La Locanda La Tranquillona a Serravalle Pistoiese è stata una delle mie scoperte 2010. La prima recensione è comparsa sull'ultima Guida ai ristoranti dell'Espresso [...]
È poco più che l’alba, quando un carro, addobbato di fiori e frutta, scorta un vecchietto vestito di un povero saio: la barba incolta l’anziano procede appoggiandosi a un nodoso bastone da [...]
Maurizio Asquini ci regala “Zefferinosemprefame” per il concorso letterario 2010 di Villa Petriolo “La gaia mensa”. Buona lettura! Maurizio Asquini, di Novara, nel 2009 ha pubblicato il [...]
È poco più che l'alba, quando un carro addobbato di fiori e frutta scorta un vecchierello vestito di saio con barba e bastone da pellegrino, è circondato da uccelli, cani, gatti, asini e [...]
Eccomi qui con il primo post di questo nuovo anno ...con l'augurio che sia un anno tranquillo e sereno per tutti vi regalo questa ricettina dolce dolce!!!Figus de latte ,frittelle sarde delle [...]
Con l’arrivo del 2011 si è aperto un nuovo decennio, definitivamente quello della tecnologia anche al ristorante. Seguiteci in questo elenco assemblato per darvi in anteprima uno scorcio [...]
Tanti Auguri pe run felice 2011 che possa portarvi veramente tutto ciò che desiderate.sarebbe bello avere per un anno, solo quello che si desidera, non dico cose banali e futili.. ma la [...]
...della Genny! Eh sì, perché è stata lei a lanciare il contest più avvincente del momento: "Aggiungi un blogger a tavola", dove l'idea di fondo è celebrare le affinità tra blogger. [...]
Il nuovo anno inizia con l'appuntamento con la 'Settimana del Gusto' di Chinappi, l'iniziativa che si colloca all'interno dell'Accademia della Buona Tavola e che prevede, nella seconda settimana [...]
A casa mia c’era un giorno fisso che s’era di minestrone. Mia mamma aveva questa fissa militaresca dei giorni fissi: il lunedì bucato, il martedì stirare, il mercoledì dalla [...]