Mi piace mettermi davanti allo schermo del pc e seguire passo passo i più belli tra gli innumerevoli tutorial che spuntano come funghi in rete ogni giorno. Mi piace armarmi di metro e righello, [...]
Pollo farcito con porcini e timo La ricetta del Pollo farcito con porcini timo e ricotta è una ricetta strepitosa per ridare gusto e sapore ai petti di pollo. Dal sapore ricercato i petti di [...]
"In questa bruma primaverile dai colori pastello, rubati ai sogni fanciulli, ho dipinto incantato [...]
Quello di cui parliamo oggi è uno di quei piatti tipici della nonna o di una zia un po’ attempata, che sicuramente trovano poco spazio sulla tavola di tutti i giorni perché per [...]
C'è anche un pezzo di cultura gastronomica del Veneto a km 0 sul podio della 12ª Coppa del Mondo di Pasticceria, svoltasi a Lione, che ha visto l'Italia piazzarsi al secondo posto, alle spalle [...]
Il Melograno, azienda che opera nel settore della IV° e V° gamma, è orgogliosa del successo riscontrato da I Sughissimi: una linea di sughi pronti che coniuga l'attenzione di sempre per la [...]
Zucca Zucca Zucca...magnifica zucca... dolce e profumata è uno dei miei ingredienti preferiti... ci si può fare di tutto dall' antipasto al dolce .... queste lasagne sono una vera meraviglia [...]
Per una cena da amici ho fatto questa torta con nocciole, mele, cioccolato e uvette. E chi mangia le nocciole? Lo scoiattolo! E dove abita lo scoiattolo? Nel bosco.. con [...]
Ingrediente Principale:Uova - Peperone rosso - Peperone Verde - Origano frescoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti6 uova2-3 rametti di origano frescoun peperone rossoun peperone verde4 [...]
Preparare il contorno di champignon con rucola in bianco è molto facile e anche veloce. I funghi champignon, tagliati a fette, si cuociono velocemente in padella con burro e scalogno; [...]
Ecco un panino succulento per chi ama i gusti decisi. Prendete del pane affettato ai 5 cereali e scaldatelo al grill, disponetevi due fettine di formaggio cheddar oppure gruviera, poi [...]
La mia prima volta all'MT Challenge e' venuta cosi... Questa volta non c'erano scuse! la verza si trova anche qui' a Stoccolma e quindi via a spremere le meningi per tirare fuori una ricetta che [...]
Il resconto di oggi è dedicato alla mia cara amica Sara Porro, una ragazza che ama moltissimo la Cina e la sua gastronomia, varia come solo può esserlo in uno spicchio di mondo che comprende [...]
Mea culpa!!!! Lo so, lo so...sono sparita senza preavviso ma...sapete quando si concentrano duemila impicci tutti insieme? Ecco, è successo proprio questo!!! No, no, niente di preoccupante, [...]
La simpatica Elifla ci ha invitato al suo contest per S.Valentino … Potevano rinunciare ? Chi ci conosce sa che siamo anche romantici oltre che golosi e che per noi S.Valentino è tutti i [...]
Today is Saturday and it is the most beautiful day of the whole week, because tomorrow is still Sunday.So I enjoy to have a lot of time to do the things I can't do during the week.Usually on [...]
INGREDIENTI350 g di riso2 dadi per brodo200 g di funghi champignon1/2 cipollaAromi80 g di parmigiano grattugiatoolio di olivaPreparazioneIn una padella mettete 2 cucchiai di olio d'oliva, mezza [...]
INGREDIENTI350 g di riso2 dadi per brodo200 g di funghi champignon100 g di provola affumicata100 g di bresaola o speck1/2 cipolla3 uovaAromi80 g di parmigiano grattugiato100 g di farina100 g di [...]
Ingredienti per 2 persone: 120 g di riso per insalata, 100 g di funghi champignon, ½ peperone rosso, ½ peperone giallo, 50 g di carciofini sott’aceto, 20 g di cetriolini sott’aceto, il [...]
INGREDIENTI per 2 persone3 uova100 g di funghi surgelati1 sottiletta3 fette di bresaola1 cucchiaio di parmigiano grattugiato1 cucchiaio di pangrattatosalearomi2 cucchiai di olio di [...]
Ingrediente Principale:Fesa di tacchino - Mortadella - Mozzarella - Peperoni grigliatiRicetta per persone n.4Note:415 calorie a porzioneIngredienti12 fettine di fesa di tacchino100 g di [...]
Val Zoldana e Marmolada in onda nella rubrica Sapori e Piaceri di 7 Gold. Nei primi giorni di gennaio Dolomiti Stars ha ospitato una troupe di 7 Gold, apprezzata emittente televisiva italiana a [...]
I cannelloni di vitello e funghi sono una gustosa variante dei classici cannelloni ripieni di carne. Questa ricetta non prevede l’uso di sugo, ma se vuoi dare un po’ di colore al [...]
Ingredienti per 2 persone: 120 g di carpaccio di vitello tagliato in fettine sottilissime, 120 g di funghi champignon, 1 spicchio d’aglio, ½ cipollina, 6 cucchiaini di olio extravergine [...]
Buon venerdì a tutti!!!Oggi a Roma fa freddino, il piatto di oggi va benissimo con questo tempo!!Io adoro il riso, lo cucino in tutti i modi possibili, ma devo dire che con i funghi, per [...]