Risultati: 14722 per funghi
INGREDIENTIpasta sfoglia pronta o (vedi ricetta per farla in casa)400 g funghi misti100 g di prosciutto crudo100 g di speck150 g di scamorza affumicatavino biancoolio d'oliva1 tuorlo d'uovo1 [...]
E... buon giovedì pomeriggio, come andiamo? io mi sono rimessa del tutto meno male, ma tira una brutta aria, in ufficio questa settimana eravamo in 5 colleghi ammalati e mi sa che settimana [...]
Oggi voglio deliziare la vostra vista ed i vostri palati con una buonissima ricetta di pasta che mescola i sapori dell’orto a quelli del mare. Una specie di ricetta mare-monti, in cui il [...]
Il riso è tra le mie passioni mi piace sia d’inverno preparato come risotto da abbinare a funghi, asparagi, carciofi e anche d’estate quando lo utilizzo per le insalate di riso [...]
Buongiorno!!!! son contenta che i miei due ultimi post.. vi abbiano fatto sorridere..in fin dei conti per me il blog non è soltanto postare ricette!!! ma è anche raccontarvi di me.. :-D.. il [...]
Avevo già deciso! Ieri per pranzo avrei fatto gli gnocchi...arghhh non avevo abbastanza patate...e adesso?! Controllino nel frigorifero...fiuuuuu ..meno male, la ricotta c'era...e cosi' sempre [...]
Ingrediente Principale:Fesa di vitello - Prezzemolo - Rosmarino - Maggiorana - RucolaRicetta per persone n.4Note:Ingredienti400 g di fesa di vitello tagliata a fette sottilissime3 rametti di [...]
Portale di gastronomia dedicato a buongustai ed amanti della buona tavola, il sito offre oltre 45000 ricette, lincate dal web o pubblicate dei nostri Utenti, organizzate in diverse [...]
Siamo rientrate su treni questa volta straordinariamente veloci (!), stanche, stanche da morire, persino un tantino storditelle e cariche di valigie, borsette, immagini, parole e persino [...]
Oggi prepareremo le lasagne ai funghi con crema di patate al taleggio, una ricetta straordinaria, ideale per tutti, anche per i vegetariani, dato che nella preparazione non utilizzeremo la [...]
Con questa semplicissima farcitura si possono cucinare un sacco di verdure, in questa occasione l’ho sperimentata con le melanzane. Ingredienti : una bella melanzana grigliata (o, come [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 40 minuti INGREDIENTI 300gr. di grana padano 600gr. di porcini 250gr. di piselli 150gr. di patate 1 scalogno 1 spicchio di aglio [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 20 minuti circa INGREDIENTI 8 funghi porcini freschi medi 50gr. di mandorle a lamelle 1 cuore di sedano bianco 1 vasetto [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 400gr. di funghi porcini 1 cipollotto 1 spicchio di aglio 500ml. di brodo vegetale 200ml. di panna [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti circa + riposo INGREDIENTI 150gr. di pane toscano raffermo senza crosta 150gr. di patate 20gr. di porcini secchi 50gr. [...]
Meno cibi pronti, poca carne, prodotti locali e stagionali. La dieta che fa bene all’ambiente, alla salute e pure al portafoglio si chiama Livewell Diet ed è stata messa a punto dal [...]
Preparare le pennette con bresaola e champignon è facile. Basta mondare e tagliare a fettine i funghi champignon, farli cuocere velocemene in padella con l’olio, per poi [...]
Ingredienti (per 2 persone): 4 medaglioni di filetto di vitello una confezione di funghi misti surgelati salsa Worcester 2 cucchiai di cognac 1 dl di panna 20 g di burro sale Preparazione: [...]
ore 11.20Lui e´italo argentino, ma vive in Francia. E´lo chef del Mirazur a Menton, vicino a Ventimiglia. E´Mauro Colagreco. Un uomo pacato che riesce ad ammutolire ogni [...]
Massimo Bottura, ore 12:30, sala Auditorium. La sala non è mai stata così piena. Ha preso appunti Bottura per non perdersi, dice, 'nelle sue elucubrazioni mentali'. Il [...]
MILANO - Un passato senza nostalgia. Bottura fisicamente assomiglia sempre più ad Alain Ducasse. E' lui a tracciare la via italiana alla nuova cucina con l'idea della concentrazione [...]
… con funghi e verdure. Premetto che adoro la cucina etnica e moltissime volte, tornata dal cinese, mi sono ripromessa di provare a fare gli splendidi gnocchi di riso! Questa è una [...]
Un altro primo dietetico oggi, non a base di verdure ma con i funghi! A me piacciono tantissimo, soprattutto se si tratta di porcini (anche se in questo caso la ricetta prevede l’utilizzo [...]
Questa ricetta è davvero molto semplice e ci permette di preparare il pollo in un modo molto gustoso. Io ho un rapporto di odio e amore con pollo e tacchino, ma so di non essere l’unica, [...]
Al mondo sono note almeno 10.000 diverse varietà di viti, coltivate su 8 milioni di ettari, la maggior parte dei quali producono uva da vino mentre una minoranza uva da tavola. Le evidenze [...]
