Mi sono resa conto all’improvviso di avere abbandonato il mio Luppolo già da qualche giorno. E’ vero che già nei periodi normali non sono una grande commentatrice degli altri blog [...]
Oggi posso toccare il cielo con un dito e domani sono ai confini remoti della terra, chi mi conosce o chi mi legge da un po' sa che il mio umore é altalenante come il giorno e la notte e di [...]
Torniamo ancora una volta a parlare di uova. Anche nelle diete assolutamente ipocaloriche, quelle in cui devi perdere tantissimi chili, sono presenti le uova, generalmente sode e per quanto mi [...]
Questo è un sugo con tofu e funghi molto facile da preparare e si può usare per condire un pò di tutto lasagne, polenta, pasta, riso. Il tofu da al sugo una consistenza più cremosa, [...]
'Il bilancio della campagna olearia 2011 è stato drammatico nelle province di Taranto, Lecce e Brindisi. Per questo la Coldiretti - dichiara il Presidente della Coldiretti Puglia, Pietro [...]
Le nostre cucine sono piene di pentole, padelle, tegami e coperchi di ogni genere e misura, ma quello che secondo me non deve mai mancare in casa è la pentola a pressione. Vi chiedete [...]
E' con onore che annuncio una nuova collaborazione:con "La Fabbrica della pasta di Gragnano".Un vasto assortimento di formati e una secolare tradizione artigianale ,tramandata di padre in figlio [...]
A ciascuno il suo. Ciomei, Fiordelli, Maffi e Pignataro hanno girato e mangiato un paio di giorni a Parigi. Quattro racconti per quattro pasti pubblicati su Luciano Pignataro WineBlog e [...]
Andiamo ormai verso il caldo, ma come spesso succede di questi tempi a periodi di temperature e sole quasi primaverile si alternano giornate in cui il freddo continua ancora a farsi sentire. [...]
http://iocomesono-pippi.blogspot.com Mi ci voleva… una serata passata in compagnia di teneri amici e di una cantante giovanissima dalla voce incantevole. Per qualche ora ho [...]
Qualche giorno fa ho comprato le castagne per preparare qualche dolcetto, ma poi mi sono imbattuta in una ricetta che abbinava castagne, funghi e fagioli cannellini e così ho cambiato [...]
Il risotto al tarassaco è un piatto da provare se siete amanti dei risotti ma siete stanchi di preparare sempre i soliti. Infatti per quanto per esempio il risotto ai funghi…
Mi ci voleva… una serata passata in compagnia di teneri amici e di una cantante giovanissima dalla voce incantevole. Per qualche ora ho liberato la mente dalle preoccupazioni, [...]
Domenica scorsa, insieme con i miei cognati, abbiamo deciso di fare la polenta e di accompagnarla con l'arrosto all'olio (di nuovo, perche' era piaciuto molto) e da funghi trifolati Non sto [...]
INGREDIENTI4 fettine di manzo150 g di funghi champignon150 g di porri1 cipolla70 ml di vino biancoprezzemoloolio sale e pepePreparazioneMondare e affettare la cipolla, tagliare a rondelle i [...]
Da domani è Marzo, e a breve ricomincerà il walzer dei matrimoni in bianco, in rosa e in salsa cocktail. Anche io, pur lontana anni luce da qualsivoglia progetto a due, mi sono imbucata in una [...]
Ingredienti: 500 gr. funghi champignon uno spicchio d’aglio 1 dado di miso prezzemolo tritato 4 patate medie sale erbe aromatiche a piacere olio evo Procedimento: Pelate le patate e [...]
I funghi champignons davvero non sono mai stati la mia passione. Li ho sempre trovati profondamente insipidi ed insulsi. Per i gusti piuttosto difficili che avevo da bambina erano tutto sommato [...]
penne semplici con funghi e salsicciaRicetta delle penne semplici con funghi e salsiccia Ingredienti per 2 persone:- 200g di penne rigate- 300g di funghi misti- 1/4 di dado per brodo - 150g di [...]
Spesso quando arrivo a casa e non so cosa preparare la scelta ricade su una confortevole e pratica frittata. Si prepara in un batter d’occhio e si cuoce in poco tempo. Inoltre è uno [...]
Oggi prepariamo i funghi all’aglio con prosciutto croccante, una ricetta molto versatile, che potrete servire come contorno, ma anche come antipasto e addirittura come secondo piatto [...]
Ingredienti: una confezione di pane per tramezzini, 150 g di speck in fettine sottili, 200 g di philadelphia, 100 g di funghetti sott’olio. Preparazione: Posizionare ogni striscia di pane per [...]
Era ora!Lo so, lo state pensando tutti e avete ragione. Ma vi ricordate il tour de force fatto tra ottobre e dicembre? Mica potevo continuare in quel modo!!! Certo, secondo voi si, ma dove lo [...]
INGREDIENTI200 g di farina 002 uova150 g di formaggio edamer a fette100 g di prosciutto cotto150 g di funghi champignon1/2 cucchiaino di sale50 g di parmigianoolio d'olivabesciamella (clicca qui [...]
Sono drogata di carboidrato, maggiormente di quello trafilato in bronzo, ed in quanto fortemente dipendente cerco di trovare spacciatori buoni che offrano prodotti di qualità, a prezzi modici [...]