Risultati: 14718 per funghi
Tritate il sedano, la carota, e la cipolla e fate rosolare in olio a fiamma bassa. Tritate la pancetta e aggiungetela alla padella. Pulite bene i funghi champignon e tagliateli a fettine [...]
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina 1 melanzana 1 peperone giallo funghi misti mais (io ho usato quello in scatoletta già cotto a vapore) olive nere snocciolate peperoncino [...]
Pappardelle con le patate Ingredienti 350 g di pappardelle 300 g di champignon freschi oppure porcini surgelati 300 g di patate una cipolla brodo uno spicchio d'aglio vino bianco [...]
Seconda puntata, oggi, di come si pulisce la verdura: tocca ai carciofi, dei quali ci troviamo quasi in piena stagione. Ciò, in questo caso, è importante da considerare, perché all’inizio [...]
Il Four Seasons Hotel Milano si prepara ad ospitare, il prossimo 31 marzo, l'ufficiale debutto meneghino del Brunello di Montalcino annata 2006, reduce dai fasti di 'Benvenuto Brunello', con la [...]
Buongiorno!!!In questi giorni sono stata un po’ latitante...non ho fatto visita praticamente a nessuno... rimedierò quanto prima!!!Oggi posto una ricetta che ho fatto qualche domenica fa, è [...]
Se amate le verdure dal sapore dolciastro come zucca e carote questa vellutata fa anche per voi! E poi avete visto che colore? Sembra di avere il sole nel piatto! E' veloce da preparare, [...]
La scaloppina è un modo molto gustoso di mangiare la carne. Come ho detto più volte io non sono esattamente un’amante della “fettina”, di qualsiasi genere, ma visto che non [...]
La mia cena è stata molto gradita, ho optato per dei burger di soia con i champignon freschi, adoro gli champignon!!!!!!!!!! La mia pizza è sempre guarnita con i funghi freschi e la mia [...]
Pulire e tagliare i funghi.Farli saltare in padella con uno spicchio d’aglio,rosmarino ed un filo d’olio d'oliva.In un’altra padella far rosolare i dadini di bacon per qualche minuto.In [...]
Questa ricetta è nata qualche sera fa in occasione di una cena tra amici (onnivori…loro!). Ho cucinato per 7 persone dall’antipasto al dolce e visto che avevo anche la figlia che [...]
Una ricetta da leccarsi i baffi, che vorrei farcire io con un commento assolutamente personale che vi giro come consiglio. Le preparazioni ripiene sono sempre molto delicate, inoltre ognuno le [...]
Manco a farlo apposta: vi dico che non vado matta per i funghi champignon e vi posto un'altra ricetta che li preveda? No, ecco, ho la scusa prontissima! Quando li ho acquistati per fare lo [...]
Mi scuso con tutti coloro che si aspettano degustazioni aggiornate come accadeva fino a poco tempo fa. Ho ricevuto diverse mail in questo senso ma per motivi che non starò a spiegare, – [...]
Ingrediente Principale: Petto di pollo - Pancetta coppata affettata - Un mazzetto di erbe Ricetta per [...]
Oggi vi proponiamo la ricetta della frittata di funghi e zucchine, un secondo piatto a base di uova, zucchine a rondelle o cubetti, funghi champignon, insieme ad un tocco di timo e…
For the English version click here!!!!Questi giorni il mio compagno un po stufo di vedermi fare sempre il pane mi ha chiesto perche' non faccio un po piu' spesso delle ricette diverse a base di [...]
La fiaba del piatto unico o “monopiatto” per diverso tempo ha sguazzato su magazine e blog nostrani. I puristi del gusto affermano che sfamarsi con un’unica pietanza è sintomo di scarsa [...]
Il paese è in festa e festeggia il 150°dell'Unità d'Italia. Domenica 3 aprile 2011. Ogni anno un nuovo tema caratterizza la Fiera d'Aprile di Rivanazzano Terme. Quest'anno la manifestazione [...]
PRIMO: riso tricolore SECONDO: tacchino saporitoDOLCE: torta fredda allo yogurt DA PROVARE: insalata spagnola
In onore dell’mt challeng, ormai nostro appuntamento fisso, abbiamo preparato il Danubio. Abbiamo deciso di farcirlo con la besciamella, volevamo renderlo cremoso e goloso [...]
Con tanta pasta fresca fatta per i ravioli ho fatto un po’ di tagliatelle da seccare e conservarmi. Infatti è stato il mio pranzetto di ieri. Ingredienti per le tagliatelle (per 4 [...]
La ventesima edizione di 'Bari Hi-End' si svolgera' il 26 e 27 marzo 2011 in una scenografica location in piena Valle d'Itria, presso la Chiusa di Chietri.I VINI E IL CIBO pugliesi saranno i [...]
Ingredienti per 4 persone:800 g di salmone (4 tranci)150 g di funghi chiodini puliti e tagliati a fettine sottili1 zucchina tagliata a fiammifero1 carota tagliata a fiammifero1 limone a rondelle [...]
Oggi prepariamo la ricetta per le cotolette di funghi e prosciutto, un piatto semplicissimo e particolarmente gustoso, che piacerà soprattutto ai bambini, ai quali potrete servirlo come [...]
