Risultati: 14725 per funghi
Te lo do io il Brasile! San Paolo, Due Cuochi per iniziare il 2011

Te lo do io il Brasile! San Paolo, Due Cuochi per iniziare il 2011

Il cambio di anno in genere coincide con il momento dei buoni propositi, delle speranze e, per alcuni con la voglia di cambiamenti. Io, che nel 2010 ho spostato la mia residenza di qualche [...]

tags : funghi capperi dessert bistrot birra olive bar mais wine broccoli
dal 11 January 2011 su:
locali frutta verdura alcolici

Penne Alberta

Tritate la cipolla finemente e tagliate i wurstel a rondelle.In una padella mettete l'olio d'oliva e la cipolla e fatela  dorare a fuoco medio.Alzate la fiamma,unite i wurstel e [...]

tags : fuoco penne funghi ricetta padella condimento
dal 10 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tagliatelle al radicchio su fonduta di toma piemontese

Tagliatelle al radicchio su fonduta di toma piemontese

Ancora una ricettina tipicamente invernale, a base dell'amato radicchio di Treviso. Tagliatella, un formato di pasta che mi porta in Emilia, a Bologna quando le mie nonne me [...]

tags : fuoco latte funghi bianco ricetta burro porri sugo toma secco
dal 10 January 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ricette con gli avanzi, la frittata di verdure al forno

Ricette con gli avanzi, la frittata di verdure al forno

E per concludere in bellezza la serie delle ricette dedicate agli avanzi delle feste oggi è la volta delle verdure avanzate. Possiamo tagliare a dadini tutte quelle rimaste e tuffarle dentro [...]

tags : ricette calorie verdure carote funghi ceci zucca forno zucchine pomodori
dal 10 January 2011 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Tamburi di pace

Questa la dedico a Stefano!!! Infatti, se la pubblico è solo grazie a lui che mi ha portato questo splendido regalo del bosco: Sono le mazze di tamburo! ma a noi questo nome non ci è piaciuto [...]

tags : funghi
dal 10 January 2011 su:
frutta verdura

A Capodanno.

Come promesso ieri comincio a postarvi delle nuove ricettine! Quelle che vi descriverò le ho divise in diversi articoli dato che farne uno solo diventava troppo impegnativo, per me scriverlo e [...]

tags : cornetti salmone cipolle ricotta dessert spinaci ricette menu uva olive
dal 10 January 2011 su:
frutta verdura carne e pesce dolci
POLENTA CON COSCE DI RANE E FUNGHI

POLENTA CON COSCE DI RANE E FUNGHI

La ricetta di oggi è molto particolare, infatti nelle mie zone le rane non sono molto frequenti e per questo non sempre gradite; dal canto mio ho avuto il piacere di assaggiarle la prima volta [...]

tags : funghi aglio ricette vergine risotto ricetta griglia
dal 10 January 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tagliatelle panna e funghi

Ben trovati a tutti nel nuovo anno sperando che sia cominciato bene e che allo stesso modo continui. Purtroppo in questo periodo non riesco a postare molto in quanto come molti sapranno [...]

tags : panna funghi tagliatelle
dal 9 January 2011 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso

Tagliatelle con i funghi

Ingredienti per 4 persone: 4 etti di tagliatelle all’uovo 4,5 etti di funghi misti congelati con porcini Prezzemolo tritato q.b. 3 spicchi di aglio Olio evo Sale e pepe q.b.   Procedimento: [...]

tags : porcini funghi aglio etti padella tagliere ingredienti formaggio cottura tagliatelle
dal 8 January 2011 su:
ricetta frutta verdura locali
Le Ricette Molisane: Zucchine alla Scapolese

Le Ricette Molisane: Zucchine alla Scapolese

400 g di zucchine2 peperoni2 meleq. b. di mollica di pane casereccio raffermaun dl di olio di oliva extravergineun ciuffo di prezzemolouno spicchio di aglioun'arancia non trattatauna manciata di [...]

tags : funghi maiale bianco ricette lardo vacca mele sugo olive aglio
dal 8 January 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Avanzi di salumi e formaggi, lo sformato di patate

Avanzi di salumi e formaggi, lo sformato di patate

Che ne dite di uno sfizioso sformato di patate con formaggi e salumi? Nel mio caso la scelta del piatto è stata abbastanza forzata, ma il risultato è stato comunque soddisfacente. Arricchire [...]

tags : forno funghi farina latte burro menu speck coppa salumi salame
dal 8 January 2011 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura

Torta rustica con funghi e besciamella

Oggi vi propongo una delle mie ricette preferite: ovvero la torta rustica; questa è con i funghi è una delle mie ultime scoperte, anche se dopo le feste dovremmo mangiare cibi leggeri, dire [...]

tags : bianco funghi torta aglio ricette padella ingredienti champignon provolone cottura
dal 7 January 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
BRIOSCINE SALATE CON PROSCIUTTO E SCAMORZA

BRIOSCINE SALATE CON PROSCIUTTO E SCAMORZA

Più facile di così si muore! E infatti una delle mie amichette le ha trasformate subito nel suo cavallo di battaglia e ormai le propina a chiunque le capiti a tiro per cena, per un [...]

tags : pugliese funghi spinaci ricotta forno latte pizza brodo punta casetta
dal 6 January 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Vermicelli ai “secchi”

I “secchi” del titolo sono i funghi e i pomodori. Questo è un ricco piatto di pasta che ho preparato qualche giorno fa. Ingredienti: 200 g di vermicelli 1 manciata abbondante di [...]

tags : latte funghi porcini pomodori latte di mandorla
dal 6 January 2011 su:
frutta verdura alcolici
Ricette senza glutine, arista di maiale al latte.

Ricette senza glutine, arista di maiale al latte.

So che le ricette più sfiziose e particolari sono quelle più gettonate e soprattutto sono quelle in cui amo di più cimentarmi in cucina, ma anch’io ogni tanto vado sul classico e [...]

tags : funghi maiale forno salsa manzo latte glutine ricette bresaola bocconcini
dal 6 January 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Cucinare con gli avanzi, il pollo con panna e zucchine

Cucinare con gli avanzi, il pollo con panna e zucchine

E con gli avanzi dell’arrosto o del pollo cosa possiamo preparare? Io suggerirei un piatto di carne con la panna e le zucchine. Nel mio caso specifico ad essere avanzata è stata la carne [...]

tags : funghi farina ricetta salsa burro panna pollo manzo verdure risotto
dal 6 January 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

SALMONE CON I FUNGHI

Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di salmone, 1 zucchina, 2 cucchiai di pinoli, 200 g di porcini, 1 spicchio d’aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. [...]

tags : funghi pulire porcini salmone ingredienti
dal 6 January 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Magn-to-magn/2 Il ristorante che ti Parla selvaggio

Magn-to-magn/2 Il ristorante che ti Parla selvaggio

Uno dei miei primi ricordi è mio padre in cucina. Non a casa, ma nel ristorante. I miei genitori si sono separati quando ero piccola e mia sorella ed io incontravamo mio padre il sabato. Ci [...]

tags : funghi langhe farina ricette ravioli dolci grano vini bar zona
dal 6 January 2011 su:
carne e pesce locali pane pasta riso

Zuppetta d'orzo al profumo di bosco

 Adoro le zuppe..le mangerei tutto l'anno e le cucinerei in tutti i modi possibili! Questa è una classica zuppetta d'orzo, con borlotti, patate,verdurine e il rustico aroma dei funghi [...]

tags : fuoco funghi bosco brodo secco aglio bianco verdure mescolando casseruola
dal 5 January 2011 su:
frutta verdura ricetta vino
La ricetta del Timballo di Maccheroni

La ricetta del Timballo di Maccheroni

Timballo di Maccheroni Ingredienti 350 gr. di Pasta Tipo Maccheroni 50 gr. di Formaggio Grattugiato 60 gr. di Burro 250 gr. di Rigaglie Di Pollo 100 gr. di Salsiccia 30 gr. di Funghi Secchi [...]

tags : forno funghi fuoco burro aglio pollo ricetta pomodori sciogliere casseruola
dal 5 January 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ricette senza glutine, gli spaghetti di riso al limone.

Ricette senza glutine, gli spaghetti di riso al limone.

Io non amo molto la pasta lunga, specialmente gli spaghetti, ma questa ricetta di spaghetti la trovo squisita. Gli spaghetti di riso al limone sono un primo piatto molto molto semplice [...]

tags : funghi glutine burro manzo riso ricette ricetta spaghetti condimento brasato
dal 5 January 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Avanzi di riso? Prepariamo le crocchette con i piselli

Avanzi di riso? Prepariamo le crocchette con i piselli

E continuando a proporvi ricette per smaltire gli avanzi delle feste appena trascorse, dopo aver parlato di pasta, pane e panettone, oggi è la volta del riso. Il riso è un ingrediente molto [...]

tags : bianco farina glutine ricette ricetta funghi forno riso pollo grana
dal 5 January 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Risotto ai sapori autunnali

Risotto ai sapori autunnali

Tantissimo tempo fa ho ricevuto in regalo un ricettario dedicato ai funghi: mai regalo fu più azzeccato, visto che i funghi li amo in tutti i modi, persino crudi (marinati)! Ho preparato questo [...]

tags : burro brodo riso funghi bianco risotto vergine ricette casseruola
dal 4 January 2011 su:
pane pasta riso ricetta formaggi
Ricetta secondo: crostata di agnello

Ricetta secondo: crostata di agnello

Un piatto non semplicissimo da fare per le occasioni. Usate questi ingredienti: una confezione di pasta sfoglia rotonda per prodotti salati, 6 costolette di agnello, un paio di carote, un [...]

tags : forno burro brodo funghi carote padella verdure ricetta crostata
dal 4 January 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
La teoria del Caos

La teoria del Caos

Alberto Sordi, Un americano a Roma, 1954 diretto da Stefano VanzinaMacaroni m’hai provocato e io te distruggo adesso. Macaroni. Io me te magno.Siate sicuri che in questi giorni di festa sulle [...]

tags : brunello di montalcino taurasi funghi frutta salame riserva forno latte vini sugo
dal 4 January 2011 su:
ricetta vino frutta verdura