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Se vedete in giro una folle che gironzola a piede libero e che ieri pretendeva di fotografare un gelato sul balcone all' ora di pranzo con 38°, beh....quella folle sono io!!! Come potevo [...]
Lo dico sempre io che in fatto di pasticci gli americani la sanno lunga! Non parlano forse da sole queste foto?? Di una bontà quasi ipnotica, con quel gusto forte di cacao e quella punta [...]
La mia speranza(vana) era quella di riuscire a fare tante foto prima dell’arrivo della grande folla(se al Resort Le Axidie martedì 5 giugno fosse giunta realmente la fine del mondo-che era il [...]
DOC, la rassegna che unisce la passione per il grande cinema con il gusto dell'enogastronomia, esordirà giovedi 5 luglio a Santa Massenza nella Valle dei Laghi, dove i produttori e la [...]
Hollande è più simpatico e caciarone di Monti? “Ça se discute…” verrebbe da dire. È quello che ha risposto il neopremier francese al collega Rajoy, quando questi ha [...]
Afa, gatti lunghi come luganeghe, silenzio assordante accompagnato dal bagliore anch’esso assordante del sole estivo romano. Un giugno precoce, o meglio un’estate precocemente [...]
INGREDIENTI750 ml di latte120 g di zucchero100 g di cacao amaro200 g di panna montata3 tuorli d'uovo2 fogli di colla di pesce1 bicchierino di rumper guarnire cioccolato fondentepanna [...]
Separare i tuorli dagli albumi, tenere da parte gli albumi e mettere i tuorli in una pentola con lo zucchero sbattendo il tutto con una frusta fino ad ottenere un composto [...]
Cari amici, quest'oggi il blog http://benesseredacondividere.it parliamo di golosità: il gelato! A chi non piace??? Ma sappiamo che spesso non fa proprio bene alla [...]
Non so voi ma in questi giorni l’appetito è andato via. Fatico a prepare dei piatti che mi risultino appetibili una volta pronti. Dovendo pur mettere qualcosa sotto i denti ripiego sui [...]
Questa è la torta che ho preparato per il compleanno di mio marito qualche giorno fa.Il procedimento è lunghetto perchè ho voluto preparare io anche il gelato, ma nè è valsa la pena!Diciamo [...]
Ed eccomi qui a raccontare del'interessante tour a Trastevere segnalato giorni fa.Lo spunto culturale la visita a Villa Farnesina con gli [...]
I ghiaccioli fatti in casa sono deliziosi, economici, facili da preparare e perfetti per spegnere almeno per mezz’ora il caldo rovente che ci sta facendo soffrire in questi giorni. Ecco [...]
E' ufficiale, la mia voglia di cucinare è quasi scomparsa, in questi giorni sto viaggiando a frullati, mozzarelle, macedonie, insalatone.... e, ricotta freschissima. Vicino a casa mia c'è un [...]
Quando l'altro giorno ho aperto il pacco speditomi da Fernando confesso che sono rimasta un po' sorpresa. "Ma come" ho pensato "la Barbera con questo caldo?!". Tra Scipione e [...]
Ingredienti per il gelato: 1 banana congelata a rondelle 1 cestino di lamponi congelati 1 pesca congelata a tocchetti Ingredienti per i biscotti: 1 banana 5 ciliegie 50 g di mandorle pelate 1 C [...]
Ingredienti per 4 persone:16 mandarini4 bicchieri di vino rosso prosecco (o spumante brut) zenzeroghiaccio a cubettigelato alla vanigliaFrullate i mandarini, filtrate il liquido ottenuto per [...]
L'ispirazione per questo dolcetto "paradisiaco"ammetto essere non tutta tutta farina del mio sacco.L'idea della decorazione infatti prende spunto da una foto vista sul web, mi sono subito [...]
La settimana in cui Scipione l’Africano cedette il passo Caronte, Eataly Roma chiuse per esaurimento merce e l’Italia di Balotelli tornò a sognare. Spopola il gelato, nelle [...]
Ingredienti: Per il gelato alla vaniglia: ½ l di latte intero, 100 ml di [...]Continua a leggere... »
Buon pomeriggio a tutti! State prendendo un pò di fresco da qualche parte, magari al mare facendo un bel bagno oppure in montagna? Beati voi! Io per il momento sto schiattando dal [...]
Pelle all'arrabbiata!"Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei". Questo celebre aforisma attribuito a Brillat-Savarin (1755-1826)* è ancora adatto a leggere il presente nelle diete d’oggi. Ma che [...]
(English version below) I vostri bimbi non mangiano la frutta? Provate a convincerli così... Anche io ho questo problema, pur non avendo bambini... spesso mi dimentico di mangiare [...]
Promenade du Port è pronta a vivere e a far vivere ai propri ospiti una nuova stagione estiva in cui anche alta cucina e sapori eccellenti, insieme ad arte, design, moda e cultura, saranno [...]
Grazie a Leonora non posso più resistere ai magici gelati fatti con banana (o altra frutta) congelata, ogni giorno me ne preparo uno. Il più gettonato è quello all’albicocca e pesca che [...]
