Non avevo mai pubblicato questa ricetta, anche se la faccio spesso perchè è facile e veloce da fare e piace a molte persone. Ingredienticapesanteper ogni capasanta :1 cucchiaio di [...]
Questo periodo è pieno di sorprese, la mia vita è in subbuglio, come una pentola di zuppa sulla stufa. Ci sono tante cose belle in vista, nuove amicizie, nuove opportunità professionali, una [...]
Buongiorno.. mi era anche passato di mente.. ma lo scorso 18/10... My Ricettarium ha compiuto 8 anni!!!!!! Tanti Auguri al mio blogghino!!!!Il cavolfiore tra tutta la famiglia è quello [...]
Buongiorno amici ed amiche, tutto bene? Io non mi posso lamentare in questi giorni, incrocio le dita e spero che il bel tempo, anche se con temperature autunnali, continui per un po’. [...]
di Virginia Di Falco Tutta la famiglia del cavolo sta al suo meglio in questo periodo. Cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo verza, cavolo romano……. E i banchi dei mercatini di [...]
[introduzione] Oggi vi proponiamo una ricetta semplicissima e poco calorica, i funghi gratinati con galbanino, che racchiude tutto il gusto inconfondibile e dolce dei…
[introduzione] La pasta al gratin con funghi ricotta e prosciutto crudo è un primo piatto delizioso e croccante che potrete cucinare in anticipo. Dovrete soltanto aggiungere qualche piccolo [...]
Con l'autunno è bello fare queste ricette gratinate, sono di una semplicità imbarazzante, ma di grande effetto. ProvateleIngredienti per 6 ramequin2 porri2 patateuna noce di burro3 cucchiai di [...]
Tradizione toscana, lusso, eleganza concentrate in un unico complesso, un’antica tenuta tra i colli senesi trasformata in un boutique hotel a 5 stelle, dotato di 41 suite, una SPA e un fitness [...]
Cena time a casa De Win. "Junio mi assaggi il ragù e mi dici se manca qualcosa? ... .... .... ..... .... .... "C'è un buon equilibrio tra olio, vino e rosmarino. Manca di sapidità... e [...]
Il Gratin di Patate è un piatto estremamente sfizioso. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Gratin di Patate INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 kg di patate, 80 g di pancetta affumicata, 1 [...]
Le cipolle rosse di Tropea ripiene di carne sono molto buone e per me sono un ricco e gustoso piatto unico. Ahimè, siamo agli sgoccioli con la stagione della cipolla rossa di Tropea [...]
Nespresso Gourmet Weeks: 8 grandi chef invitati a creare un menu “limited edition” che esalta il caffè nelle sue diverse espressioni. Prima edizione italiana, dal 1 al 9 ottobre, [...]
La zucca gratinata al forno light è una variante dietetica della ricetta classica, un modo buono e povero di grassi per servire la zucca. Il concetto di light è abbastanza elastico [...]
Come si preparano i funghi ripieni gratinati? Ecco a voi una ricetta facile e veloce da realizzare per un contorno che lascerà tutti a bocca aperta: utilizzate i funghi champignon e [...]
La zucca gratinata è uno dei piatti autunnali per eccellenza. Per fare la ricetta della zucca gratinata al forno servono pochi ingredienti ma quello che è assolutamente necessario è [...]
Il cavolfiore è una di quelle verdure assieme a zucchine , melanzane che non apprezzavo molto da bambina, ma credo di non essere la sola.Mia mamma di solito lo prepara impanato e lo frigge, [...]
Scommettiamo che questo primo piacerà anche a chi di solito storce il naso davanti al cavolfiore?Provatelo e fatemi sapere.Noi lo abbiamo gradito molto.Potete anche prepararlo in [...]
[introduzione] Questa ricetta dei funghi al forno gratinati senza formaggio è veramente semplice e veloce da fare. Servono pochi ingredienti per gratinare le cappelle degli champignon, ma il [...]
Comfort food d’eccellenza d’oltreoceano, questo piatto mette subito l’acquolina in bocca. Cosa direste se sapeste che può cuocere da solo senza bisogno di essere controllato [...]
Avevo voglia di salutare l’estate con gli ultimi pomodori dell’orto ed ecco qua. Ingredienti: 7-8 pomodori perini 1 batata di media misura 4 cucchiai di crauti 1 manciata di olive [...]
I lumaconi ripieni di piselli, prosciutto cotto e mozzarella che ho preparato io derivano da una preparazione più classica che vede tanta besciamella come condimento dei lumaconi prima di [...]
Finalmente è arrivata la stagione della zucca, un ortaggio saporito ed economico, pieno di proprietà nutritive. Ecco un suggerimento per come preparare la zucca in forno, insieme ai pomodori, [...]
Il paradiso delle mezze porzioni a Milano Convivialità, mezze porzioni e clima vecchia Milano, questo è Dinette – Cucina di Ringhiera, una trattoria moderna che da settembre 2015 ha [...]
[introduzione] Le patate al gratin vegan sono la variante di questo piatto adatta a tutti coloro che hanno deciso di seguire una dieta vegana cioè prima di alimenti dei prodotti di origine [...]