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Ti svelo il mio trucco per fare un dolce morbidissimo che non si rompe e non si crepa: così lo arrotolo senza paura! Quando preparo i miei rotoli dolci per la colazione o la merenda, spesso ho [...]
Ci è parso opportuno scegliere una pizza come ricetta del giorno per la nostra rubrica dove quotidianamente vi suggeriamo un piatto da preparare insieme a noi, volete sapere il motivo? Beh, [...]
Fa sempre molto bene bere acqua, ma attenzione al momento in cui si decide di farlo. Potrebbe essere tutto inutile: ecco che cosa fare. L’acqua è essenziale per il corretto funzionamento [...]
di Lorenzo Colombo Nel 2007 cadevano i 25 anni dalla prima produzione di questo vino frutto di un blend tra Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc e Petit Verdot, questi vitigni erano già [...]
Un must nei menù dei ristoranti di mare, ma facili da preparare anche ai fornelli di casa, per cene a base pesce con gli amici capaci di stupire! Profumati, morbidissimi e super gustosi, i [...]
Anche quel che mangi è di grande aiuto per potere prevenire e contrastare l’invecchiamento e la comparsa delle rughe, che cosa c’è di tanto buono che ti aiuterà. Contro [...]
La torta più virale del web: non si tratta di un dolce, bensì di una… frittata! La food blogger con la sua torta di frittata ha lasciato tutta la sua community senza parole. Prepararla [...]
di Fabiola Pulieri Il 2 giugno è la festa della nostra Repubblica e quale miglior occasione per i prodotti italiani di eccellenza di farsi conoscere e apprezzare nel resto del mondo? Quando poi [...]
La voglia di dolce ‘ti prende’? Preparati la soluzione te la diamo noi, in questo modo ti sazierai, ma senza mai appesantirti tutti i consigli. Avete voglia di un dolce fresco, ma [...]
La famosa torta panna e fragoline facciamola in una versione ancora più facile: metti tutto nell’impasto e te la dimentichi, è il forno a fare la magia! Devo ammetterlo, a me la torta [...]
Se stai cercando uno spuntino goloso, ma con poche calorie, prova questi tortini leggerissimi: li porti con te ovunque e li mangi quando vuoi! Stai cercando di rimetterti in linea per [...]
Se la parmigiana di melanzane ti fa impazzire non puoi farti scappare questa variante spettacolare: nasconde un segreto irresistibile e si fa senza forno, metti tutto in padella. Se c’è [...]
I due piatti della bilancia non pesano allo stesso modo per Chiquita e per migliaia di lavoratori panamensi in sciopero. Da una parte, c’è una multinazionale che dichiara di aver subito [...]
Finalmente, a breve, nei supermercati, arriverà il prodotto che tutti aspettavamo da anni: questa volta la famosa azienda ci ha proprio visto lungo. Si prevede un successo mai visto prima. Ci [...]
I panni sporchi si lavano… nel proprio impianto di depurazione. Così Nestlé deve aver interpretato l’antico detto, in stretta collaborazione con il governo francese. Lo svela un’indagine [...]
Mi è capitato più di una volta di arrivare di corsa all’ora di cena senza niente di pronto: ecco la ricetta furba che mi ha salvato, le “girelle pizza” senza impasto che [...]
Se vuoi fare in casa del pane o della pizza ancora più croccanti del solito ecco quando devi aggiungere l’olio d’oliva all’impasto e quanto. Per preparare il pane e la pizza [...]
Questa facile e deliziosa zuppa con noodles, bok choy, aglio e brodo di zenzero è ricca di un sapore autentico. È la zuppa perfetta, sana e sostanziosa per le serate infrasettimanali, [...]
Benedetta Rossi comincia la sua intervista a Belve, il programma più cool della televisione italiana, dicendo che si sente un allocco, e viva l’autoironia. Una cosa che noi Dissaporiani – [...]
La primavera sboccia anche nel bicchiere grazie a spirits floreali che conquistano i sensi con profumi delicati e note eleganti. A proporli è Quaglia – Antica Distilleria dal 1890, eccellenza [...]
I professionisti la richiedono, i consumatori non potrebbero che avvantaggiarsene e i tempi sono decisamente maturi: una legge che inquadri e definisca il gelato artigianale non può più essere [...]
Pesce spada alla siciliana? Sì, ma io aggiungo un altro ingrediente e il risultato sarà sorprendente, iniziamo e capiamo tutto nel dettaglio. Ma quanto è buono il pesce spada alla siciliana? [...]
Se ti piacciono le orecchiette pugliesi, devi assolutamente provare la versione di Bruno Barbieri senza cime di rapa, ma con un sughetto top! Le orecchiette sono il tipico formato di pasta [...]
di Antonella Amodio La ’nduja, insaccato morbido e piccante, è uno dei prodotti più rappresentativi della Calabria. Ne incarna i sapori forti e autentici, riflesso di un’identità rurale [...]
La notizia non ha stupito nessuno, e tra i veronesi la cosa era già pronosticata da tempo: Eataly Verona chiude. La sede scaligera della creatura di Oscar Farinetti era aperta da meno di tre [...]
