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Chi ricorda le atmosfere acriliche virate al blu de “La sposa turca” troverà completamente perduta la bussola: Fatih Akin infatti abbandona le immagini crude e graffianti per [...]
“Fritelle piene di vento: fritelle che pareranno piene e saranno vode”: romanticissima definizione dei crostoli o galani che è apparsa per la prima volta nell’ Opera Nova chiamata [...]
L'Assemblea congressuale della Cia zonale di Correggio incentrata sul settore vitivinicolo. Ha visto un'ottima partecipazione di agricoltori l'Assemblea congressuale della Cia di zona di [...]
"Simposio: artisti a cena", gennaio - febbraio 2010. La suggestiva Masseria Corda di Lana propone ogni sabato, fino al 27 febbraio, originali cene-spettacolo per il piacere del [...]
Dopo aver sentito molto parlare del famoso DHAL di lenticchie qui su veganblog..il mese scorso sono capitata al ristorante indiano e non ho potuto non provarlo..veramente buonissimo..anche se mi [...]
Per quasi un quarto del Made in Italy a denominazione di origine alimentare è determinante il contributo dei lavoratori immigrati, senza i quali non sarebbe possibile la produzione di numerose [...]
Presentata in occasione delle tappe di gennaio del Vinitaly World Tour a New Delhi e Singapore. L'Ente di Viale del Lavoro potenzia gli strumenti di promozione diretta del sistema imprese [...]
Ecco il piatto che non smetterò mai di ordinare al mio ristorante indiano preferito! Ogni volta che lo assaggio non capisco più nulla e il mio pancino va in estasi!! Non so se sono le spezie, [...]
"Simposio: artisti a cena", gennaio-febbraio 2010. La suggestiva Masseria Corda di Lana, inaugurata la scorsa estate, propone nei mesi di gennaio e febbraio originali fine settimana con [...]
Le arance sono pagate in media 27 centesimi al chilo nelle campagne, in calo rispetto allo scorso anno e al di sotto dei costi di produzione, ma il prezzo moltiplica fino a 1,55 euro al chilo [...]
Se siete affezionati alle vicende del Titanic, dimenticatele. Se Indiana Jones è per voi un punto di riferimento, scordatevelo. Se siete eno/gastro-fanatici e avete il pallino dell’avventura [...]
Pochi giorni fa su Ecoblog abbiamo parlato dell’importanza di riciclare l’alluminio allo scopo di evitare inutili sprechi energetici. In effetti, il problema della produzione di questo [...]
Tra le mie varie passioni per la cucina etnica c’è anche quella messicana, che al contrario di quella indiana, non offre di per se molti piatti vegetariani o vegani ma questa [...]
Qualche ora fa le dimissioni di Connie Hedegaard che presiedeva il vertice di Copenhagen, accusata dai paesi Africani di fare il gioco dei Paesi ricchi; l’altro ieri gli scontri tra [...]
Ricette Vegetariane con indicazioni dell'effetto sui doshaSfoglie ripiene di verdureTempo di preparazione e di cottura: 1 ora e 15 minutiIngredienti:Per l'impasto:400 g di farina bianca¼ di [...]
Questa settimana la commissione Agricoltura della Camera prenderà in esame le norme per la valorizzazione dei prodotti alimentari provenienti da filiera corta a chilometri zero e di [...]
Per Natale ho sempre regalato libri perché è uno dei modi migliori di fare doni che siano utili e durino nel tempo.Naturalmente agli amici gourmet regalare dei libri è ancora più bello e [...]
"La Pac dovrà assicurare i redditi delle imprese. L'aumento delle quote latte ha tagliato le multe". Il direttore dell'Alta scuola in Economia Agro-alimentare dell'Università Cattolica di [...]
Molto spesso sul blog abbiamo discusso di cambiamenti climatici, di origini antropiche delle emissioni di CO2, di azioni da intraprendere per contrastarli. Il punto, però come già ci aveva [...]
Mi scrive un lettore, Luca, che chiede delucidazioni in merito a come diventare canapicoltore.: Salve sono Luca e vorrei veramente qualche informazione per poter iniziare a coltivare o [...]
Quelli che, come me, amano girare nei negozietti etnici in cerca di cose diverse, avranno sicuramente notato questi frutti che somigliano così tanto a banane enormi(a me, giuro, facevano [...]
Right now, at 1600 Pennsylvania Avenue, Dr. Manmohan Singh, prime minister of India, is being feted at a state dinner! The Obamas brought in chef Marcus Samuelsson of Aquavit in New York to cook [...]
I dati come comunica il giornalista Francesco Arrigoni dal sito web del Corriere della Sera, sono piuttosto reali ( passare da 12 a circa 9 milioni di bottiglie significa una perdita secca del [...]
A SIA GUEST centinaia di operatori turistici e professionisti del web per ascoltare Avinash Kaushik, numero tre di Google e massimo esperto mondiale di web analytics. "Chi studia i visitatori [...]
Figure, spesso erroneamente identificate come bassa manovalanza, acquistano oggi un ruolo chiave nella produzione dei marchi "Made in Italy" famosi nel mondo.Non più solo i Sikh della Pianura [...]
