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Mariella Belloni Ad Alba il 1° ottobre le selezioni per la più importante gara mondiale tra chef Martino Ruggieri ha lasciato momentaneamente la sua cucina a Parigi in [...]
A Ischia la viticoltura è da sempre perfettamente integrata nel paesaggio, ma si può fare di più: la viticoltura può diventare cura del paesaggio e volano per un tipo di turismo diverso, [...]
Bordeaux. Centro di gravità del vino francese di pregio, dove gli chef blasonati sgomitano per esibire il loro talento –da Joël Robuchon a Gordon Ramsay– è città Patrimonio [...]
Mariella Belloni Sofitel, marchio di lusso, ambasciatore dell’eleganza alla francese del gruppo AccorHotels, lancia l’edizione 2017 dei «Sofitel Wine Days». Dal 21 [...]
RIVOLUZIONE THE STAGE: UN CONCEPT CHE RUOTA ATTORNO ALLO SHARING, UN MENU INNOVATIVO E UN BAR PENSATO PER IL MULTI-EXPERIENCE STORE. Riapre il ristorante The Stage, all’ultimo piano [...]
Nei paesi latino americani questa preparazione a base di pesce marinato è molto amata perchè fresca e facile da preparare. Da buoni assaggiatori ed amanti della cucina internazionale abbiamo [...]
Nell’immediato Dopoguerra, il medico americano Ancel Keys, in visita a Napoli, si stupì che nell’ospedale cittadino non ci fosse il reparto di cardiologia. Il motivo non era la mancanza [...]
RAUSCEDO: CELEBRATI I 100 ANNI DAL PRIMO INNESTO A SPACCO CHE SALVÒ LA VITICOLTURA MONDIALE A Villa D’Andrea presentato pure il programma dell’edizione 2017 della manifestazione Le [...]
I naugurata il 22 settembre 2017 proseguirà fino a domenica 1 ottobre la 48esima Mostra regionale della Mela alla Casa del sidro a Pantianicco (UD). Mostre, convegni tecnici, concorsi, [...]
Mariella Belloni AlpFoodway a Poschiavo Sviluppo economico attraverso la valorizzazione della Cultura Alimentare Alpina: una strada verso il Patrimonio Mondiale UNESCO? Il Polo Poschiavo, [...]
Pasticceria Martesana Milano è dal 1966 un laboratorio di idee e di innovazione che si aggiorna, cerca e scopre nuovi ingredienti, nuovi abbinamenti e nuove tecniche per aprire inesplorate [...]
TASTE OF ROMA 2017 – Il Festival degli ChefDal 21 al 24 Settembre | Giardini Pensili | Auditorium Parco della Musica | ROMA(CS)Ormai giunto alla sesta edizione, Taste of Roma torna dal 21 al [...]
Dal 28 settembre al 1 ottobre nel centro di Palermo torna lo Sherbeth Festival, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale. Scopri il programma completo.
La manifestazione dedicata alla bar industry quest’anno si terrà a Bari e sarà la vetrina ideale delle celebri toniche Schweppes. Schweppes, la regina delle bollicine e di ogni aperitivo, [...]
Tutto è ormai pronto per la 60° edizione della Festa dell’Uva di Verla di Giovo, la tre giorni, in programma dal 22 al 24 settembre, organizzata dalla Pro Loco di Giovo – con il [...]
Sembra una normale giornata qualsiasi qui nel gruppuscolo liquido e sulla nuvola che forma questa blogzine che stai leggendo adesso (oddio che lungo giro di parole per non dire [...]
Si è svolto in apertura di Gusti di frontiera 2017 il concorso enologico internazionale “Wine tasting - Sorsi solidali”, iniziativa del Consorzio di Cooperative Sociali Il Mosaico dedicata [...]
Il brand salentino con la Regione Puglia a Milano per promuovere la Puglia durante la Milano Fashion Week La Puglia grande protagonista alla settimana della moda milanese con la seconda [...]
Mercoledì 20 settembre si apre ufficialmente la Milano Fashion Week 2017 e così si può dare in tutto e per tutto il via al calendario così fitto di eventi che accompagnerà il mondo della [...]
Il 24 settembre 2017 saranno ben 39 le strutture della Provincia di Modena coinvolte in Acetaie aperte, giornata organizzata dal Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP con [...]
Mariella Belloni Il simposio tecnico scientifico conclusivo del 13° Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” si svolgerà sabato 21 [...]
Ci sentiamo bene mentre sbocconcelliamo i nostri toast di avocado con maionese di anacardi, bevendoci su latte di mandorle a bicchierate: nessun animale è stato soppresso per il nostro [...]
Chi sono le sette donne più importanti del mondo del cibo e del vino? Fortune ha stilato una classifica internazionale tra chef, sommelier e imprenditrici.
La scorsa settimana ho partecipato alla presentazione del progetto: "Prima colazione: un'occasione per conoscere il territorio".L'Aeroporto di Milano Bergamo, terzo scalo italiano per numero di [...]
Mariella Belloni Bottiglie Aperte 2017, a Milano due giorni di degustazioni e incontri: da domenica 8 a lunedì 9 ottobre a Palazzo delle Stelline – [...]
