Risultati: 1132 per langa
Nicoletta Bocca | San Fereolo e la dimensione dell’altrove

Nicoletta Bocca | San Fereolo e la dimensione dell’altrove

Decidere di dedicare un qualche frammento delle ore che girano dentro l’orologio a Nicoletta Bocca non è semplicemente avvicinarsi ad un produttorre di vino, di ottimo vino. Significa [...]

tags : barbera dolcetto nebbiolo punti vini uva dolci biodinamica vendemmia dolcetto di dogliani
dal 31 May 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Riceviamo e volentieri pubblichiamo: capirne di vino, o del sesto mistero glorioso

Ogni tanto nella casella di posta arrivano cose così. Non condividerle pareva brutto. [F.S.] Gentile Intravino, in preda ad una crisi di identità mi rivolgo a te sperando che da qualcuno [...]

tags : merlot barolo nebbiolo cantina sangiovese barbaresco franciacorta bianco reale frutta
dal 28 May 2012 su:
alcolici vino
Ricordare Luigi Veronelli con otto etichette indimenticabili

Ricordare Luigi Veronelli con otto etichette indimenticabili

“Il pensiero di Veronelli tra passato e futuro”. L’intero pomeriggio del 24 maggio, l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo ha dedicato al ricordo di Luigi [...]

tags : nebbiolo barolo passito barbaresco cantina cola fiore china sala cru
dal 28 May 2012 su:
alcolici vino locali

Nocciola Piemonte IGP e la torta di nocciole: a scuola di Pasticceria...#LangheRoero2012 (ultima puntata)

Ed eccoci giunti alla fine del tour nelle Langhe: un viaggio bellissimo attraverso i profumi, la cultura e la gente.Come vi avevo detto nella puntata precedente (siete sempre lì seduti ad [...]

tags : roero barolo punta burro dolci torta pane zona bonet bra
dal 25 May 2012 su:
alcolici dolci vino
Appendice peperina a Nebbiolo Prima: i parassiti

Appendice peperina a Nebbiolo Prima: i parassiti

Tutto nasce da un commento intercettato stamani su Facebook. Un lettore apostrofa quanto letto ieri su Intravino riguardo Nebbiolo Prima 2012, specialmente il sottocapitolo Gli assenti: 3. [...]

tags : roero nebbiolo barolo cantina vini langhe wine
dal 23 May 2012 su:
alcolici vino locali

Gancia partecipa alla prima edizione di "Bottiglie Aperte"

Il 26 e 27 maggio 2012 sarà possibile degustare i Metodi Classici Gancia al Wine Show di Milano Food Week.Gancia, marchio storico della realtà vinicola italiana, ha scelto Bottiglie [...]

tags : pinot moscato docg asti wine vini uva doc brut bianco
dal 23 May 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Mousse di prosciutto affumicato alla crema di nocciole

Mousse di prosciutto affumicato alla crema di nocciole

(English version below) Tempus fugit! Mi rendo improvvisamente conto che è quasi passato un mese dal mio ultimo post. Un mese pieno, ricco di eventi piccoli e grandi, fortunatamente quasi [...]

tags : roero barolo langhe alba bra vini ricetta affumicato mascarpone prosciutto
dal 23 May 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
I Figli delle #LangheRoero

I Figli delle #LangheRoero

Eccomi di nuovo, con molto ritardo, a raccontarvi la seconda ed ultima parte dell'evento #LangheRoero2012.Nel precedente post vi avevo parlato delle Langhe e vi avevo lasciato alcune [...]

tags : barbera moscato passito barolo nebbiolo cantina barbaresco fritto barbera d'asti tartufi
dal 22 May 2012 su:
vino alcolici locali
#LangreRoero - Seconda parte

#LangreRoero - Seconda parte

...Ci eravamo lasciati con questa bella immagine delle viti ed ora bisogna assolutamente proseguire con il racconto, cominciamo con la visita alla bellissima Cantina di Terre da Vino in Barolo [...]

tags : moscato roero cantina barolo diano d'alba vini alba bra salsa langhe
dal 21 May 2012 su:
vino locali alcolici
Il meglio di una settimana triste

Il meglio di una settimana triste

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Concorsi enologici | L’Ais tenta lo scippo ai danni dell’Assoenologi. 2 – Siamo tutti nel wine porn. E se avesse ragione Courtney [...]

tags : barolo barbaresco nebbiolo birra wine lacrima champagne argentina tequila
dal 20 May 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Barolo & Barbaresco | Punset VS. Ciabot Berton, doppia verticale in Langa. Comparata, anche

Archiviato il mal di pancia legato a quello che sapete, e una volta ristabilita la quiete a suon di pacche sulla spalla e promesse di futuro amore, mi ritrovo a godere per vie traverse di [...]

tags : nebbiolo barbaresco barolo secco punti brodo dolci vini bio cru
dal 17 May 2012 su:
alcolici vino locali
Festa a Vico 2012. Gli chef emergenti e i loro piatti al Bikini

Festa a Vico 2012. Gli chef emergenti e i loro piatti al Bikini

Il momento della Festa a Vico 2012 si avvicina a grandi passi. La manifestazione (dal 3 al 6 giugno) è suddivisa in quattro incontri e per questa nona edizione verte sul tema, “…e tutti [...]

tags : soia nduja albicocche trebbiano bianco zenzero fragole servizi fagioli gambero
dal 17 May 2012 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Un weekend tra ragazze

Un weekend tra ragazze

Ho messo la sveglia presto, anche se era domenica, per essere certa di non perdere il treno. Svariati metri di cavi in borsa (necessari a tenermi ‘in carica’ durante quei tre giorni), [...]

tags : roero barolo dolcetto barbaresco toma zona bra torta vini alba
dal 13 May 2012 su:
vino ricetta alcolici
Alb@camp e Langhe Roero 2012: il web racconta il territorio

Alb@camp e Langhe Roero 2012: il web racconta il territorio

Avrei voluto scriverne prima ma le giornate troppo piene di attività lavorative me lo hanno impedito. Però l’esperienza è stata così pregnante che i ricordi sono ancora vivi nonostante [...]

tags : roero cantina langhe alba marino martina naturale
dal 10 May 2012 su:
vino alcolici
E se poi prende il vizio? Genitori estremi e ragazzini che bevono vino

E se poi prende il vizio? Genitori estremi e ragazzini che bevono vino

Bere o non bere…che dilemma. Fa bene? Fa male? Se si quanto? E potremmo andare avanti ancora per molto con le classiche domande sul bere. Ma la domanda meno frequente è: far bere un [...]

tags : punta collo borgogna valpolicella castelli di jesi
dal 9 May 2012 su:
vino carne e pesce alcolici
Sulla critica e i punteggi ai vini

Sulla critica e i punteggi ai vini

Giampaolo Gravina Sul tema della critica del vino e dei punteggi dopo la prima parte di ieri firmata da Francesco Falcone, eccovi la risposta di Giampaolo Gravina, pubblicata su Enogea Social. [...]

tags : nebbiolo vini servizio gravina
dal 9 May 2012 su:
vino locali alcolici

Vini: "Nizza è Barbera"

Vini: 'Nizza è Barbera'... Al via la manifestazione dedicata alla Signora in rosso. Il weekend di degustazioni sarà aperto dal gemellaggio con il Consorzio di Tutela Alta Langa Metodo [...]

tags : barbera stampa fritto gambero olive asti alba vini wine classico
dal 8 May 2012 su:
vino alcolici ricetta
Innamorarsi delle #LangheRoero ...

Innamorarsi delle #LangheRoero ...

Sono ancora carica di adrenalina per la bellissima esperienza vissuta nelle Langhe in occasione dell'evento TuLangheRoero, organizzato dall'Ente Turismo delle Langhe e Roero, insieme a [...]

tags : barolo nebbiolo pugliese roero cantina barbera barbaresco langhe monte alba
dal 7 May 2012 su:
alcolici vino dolci

Vini, Nebbiolo Prima: al via il terzo atto

Tutto pronto ad Alba per l'anteprima internazionale dedicata al vitigno autoctono piemontese. 13-18 maggio 2012. Palazzo Mostre e Congressi - Alba (CN).Si sta per aprire il sipario di Nebbiolo [...]

tags : cantina barolo nebbiolo roero barbaresco ceca sala alba cru wine
dal 7 May 2012 su:
vino alcolici locali
#LangheRoero2012: a cena da Massimo Camia

#LangheRoero2012: a cena da Massimo Camia

Lo chef stellato Massimo Camia ha molto carattere, lo si capisce. E’ un uomo di Langa, affezionato alla propria terra, alle tradizioni ed alle cose di una volta che rischiano di [...]

tags : cantina barolo fritto ricette tartufi risotto langhe zona sala olive
dal 2 May 2012 su:
frutta verdura carne e pesce locali
#LangheRoero2012: a pranzo alla Trattoria nelle Vigne

#LangheRoero2012: a pranzo alla Trattoria nelle Vigne

Secondo giorno in Langa. Dopo l’Alba Camp che ci ha fatti conoscere e ci ha riuniti, ci dividiamo in gruppi ed ognuno viene accompagnato con diversi pullman a visitare cantine. Vi ho [...]

tags : cantina langhe stampa salsa ricette panna alba vini zona ravioli
dal 2 May 2012 su:
vino locali ricetta
Visita alla cantina di Terre da Vino

Visita alla cantina di Terre da Vino

Secondo giorno in Langa. Una terra molto accogliente sotto diversi punti di vista. Il capitan Vischi viene a prenderci con il pullman che porta il nostro gruppo a far visita alla cantina di [...]

tags : moscato barolo cantina barbera zona dolci sala punti salato ricette
dal 2 May 2012 su:
alcolici vino locali

Asta del Barolo 2012. L'evento domenica 29 aprile, presso il Castello di Barolo (Cuneo)

Nella splendida cornice del Castello di Barolo si è appena conclusa la 13ª edizione dell'Asta del Barolo: la sala era gremita di buyers e giornalisti provenienti da tutto il mondo, che a colpi [...]

tags : barolo cantina wine sala dop vini americana murazzano ristorante castiglione
dal 30 April 2012 su:
alcolici locali vino
L’#AlbaCamp spiegato a mia nonna

L’#AlbaCamp spiegato a mia nonna

Nella vita moderna non bisogna mai dare nulla per scontato, immaginare che tutti comprendano ciò di cui parliamo o condividano le nostre passioni. Un esempio? Provate voi a spiegare a mia [...]

tags : roero alba bar bra vini reale stampa langhe chiacchiere wine
dal 27 April 2012 su:
vino alcolici formaggi

Nizza è Barbera

Redazione di TigullioVino.it Dall’11 al 13 maggio torna la manifestazione dedicata alla Signora in rosso. Il weekend di degustazioni sarà aperto dal gemellaggio con il Consorzio di [...]

tags : barbera classico alta langa metodo classico
dal 23 April 2012 su:
vino alcolici