Risultati: 1132 per langa

Vino, "Nizza è Barbera": a maggio torna la manifestazione dedicata alla "Signora in rosso"

Dall'11 al 13 maggio 2012 torna la manifestazione dedicata alla Signora in rosso. Il weekend di degustazioni sarà aperto dal gemellaggio con il Consorzio di Tutela Alta Langa Metodo [...]

tags : barbera classico spumante punta vini asti superiore champagne internazionale metodo classico
dal 16 April 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

La Festa dell'Allegria alle Cantine "Gianni Gagliardo": il sogno di una notte di mezza estate

Immaginate una splendida terrazza che domina le colline delle Langhe, con una vista mozzafiato che si perde per chilometri fra i verdi filari del Barolo... Immaginate una festa. Una festa dove [...]

tags : barolo roero barbera cantina dolcetto nebbiolo vermentino ligure bianco langhe
dal 11 April 2012 su:
alcolici vino cucina regionale

Vito Naccari è il nuovo chef dell'Antico Borgo Monchiero. Cucina mediterranea tra le colline di Langa

Vito Naccari è il nuovo chef executive dell'Antico Borgo Monchiero. «Ho scelto - spiega - di entrare in punta di piedi in una terra dove la ristorazione è ai massimi livelli, per confrontarmi [...]

tags : barolo nebbiolo langhe punta menu vini marsala capesante dessert filetto
dal 11 April 2012 su:
vino carne e pesce alcolici
Il comfort food in versione aristochef: la ricetta del Macaroni and Cheese

Il comfort food in versione aristochef: la ricetta del Macaroni and Cheese

Comfort food: cibo che consola, che appaga e toglie di dosso le fatiche dopo un giorno di lavoro. Poche definizioni sono altrettanto evocative. Nei paesi anglosassoni si vive di comfort food [...]

tags : primitivo pollo farina forno brodo mais menu bianco ricetta ristorante
dal 10 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Fiere satelliti | Augurare lunga vita a Cerea e Villa Favorita è un fatto naturale

«Viniveri non mi piace, sottintende che gli altri siano vini falsi». Ho passato una vita a litigare con mio padre (lui scuola enologica? Io liceo classico. Lui repubblicano? Io [...]

tags : barbera barolo fiano arneis cantina passito moscato pinot prosecco chardonnay
dal 9 April 2012 su:
vino alcolici locali

La Rinaldi presenta i vini di Gianni Gagliardo

La Rinaldi di Bologna presenta i vini di Gianni Gagliardo, di cui nel 2012 ha acquisito la distribuzione per il mercato italiano. Molto ampia la gamma dei vini distribuita da Rinaldi.Nel 1972 [...]

tags : barbera cantina barolo roero nebbiolo moscato dolcetto vermentino brachetto uva
dal 5 April 2012 su:
vino alcolici locali
Pane alle nocciole con tomino di Langa e asparagi

Pane alle nocciole con tomino di Langa e asparagi

Sto cercando di ricordare se ho mai partecipato ad un contest. No, mi sembra proprio di no. Cucino tanto, spesso scrivo e racconto le mie ricette, ma non mi è mai scattata la molla per la [...]

tags : cantina moscato nduja barolo frutta bufala farina langhe maiale tomino
dal 30 March 2012 su:
ricetta formaggi alcolici

I grandi "Terroir" del Barolo

Barolo Castiglione Falletto 2008 e Barolo Serralunga 2008. Sabato 21 e domenica 22 aprile 2012."I grandi terroir del Barolo", evento ideato da Go Wine nel 2010 e promosso in collaborazione con [...]

tags : barolo nebbiolo cantina cru zona vini alba wine annata castiglione
dal 27 March 2012 su:
alcolici vino
Davide Rosso a Serralunga | Le vite parallele di Cerretta e La Serra

Davide Rosso a Serralunga | Le vite parallele di Cerretta e La Serra

Esiste una generazione, in Langa, che ha visto i padri coltivare le vigne e pensare soprattutto a vendere l’uva, fonte di sostentamento nei comuni del Barolo. Questa generazione non ha [...]

tags : barolo cantina succo grana ribes vini uva cru mirto mora
dal 27 March 2012 su:
alcolici frutta verdura vino

Vino. Quando finiranno gli anni Novanta?

Da molto tempo non assaggiavo Turriga, Patrimo e Bricco Rocche e non ricordo mi sia mai capitato di assaggiarli nella stessa occasione e tutti della stessa annata. E’ successo alla [...]

tags : vini wine annata brunello vendemmia
dal 23 March 2012 su:
alcolici vino

Vino: 100 etichette d'autore per il Barolo Preve

Una tiratura limitata per l'etichetta di Barolo Riserva della cantina Gianni Gagliardo, con le etichette firmate dall'artista Rocco Forgione.Solo 100 bottiglie, di Barolo Riserva DOCG Preve di [...]

tags : barolo cantina pugliese vini docg annata riserva piemontese affinamento pietra
dal 22 March 2012 su:
alcolici vino cucina regionale

"Finest Italian Wines, 100 Great Producers": Gancia tra i 100 migliori produttori italiani

Gancia partecipa alla I edizione di 'OperaWine - Finest Italian Wines: 100 Great Producers', il Grand Tasting dei 100 migliori produttori di vino italiani, che sabato 24 marzo a Verona, nella [...]

tags : pinot cantina chardonnay langhe wine brut doc vini spumante alta langa
dal 22 March 2012 su:
vino alcolici locali

I 100 migliori vini del mondo. Secondo Luca Gardini, vince la Francia

Occasione troppo ghiotta per lasciarsela sfuggire: scorro la lista dei 100 migliori vini stilata da Luca Gardini e inizio a prendere appunti. Lunedì c’è stata la presentazione [...]

tags : moscato barolo brunello di montalcino malvasia malvasia di bosa toscana dolci asti vini wine
dal 20 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cerea (Vr): ViniVeri 2012 - Vini secondo Natura

A Cerea (Vr) dal 24 al 26 marzo 2012 la nona edizione di 'ViniVeri 2012 - Vini secondo Natura' manifestazione dedicata ai vini naturali.120 vignaioli e produttori agroalimentari provenienti da [...]

tags : libretto cantina langhe frutta vergine servizi dolci punta vini jura
dal 13 March 2012 su:
alcolici vino locali
Foodblogger. Gabriele Bonci smonta i miti della lievitazione a Culinaria 2012

Foodblogger. Gabriele Bonci smonta i miti della lievitazione a Culinaria 2012

Volete sapere cosa pensa Gabriele Bonci dello show cooking? Che serve a far vedere quello che non avreste mai chiesto. Che senso ha parlare di pizza o di quello che già si sa? Meglio spiegare [...]

tags : forno marino segale farina birra latte mica chili pizza succo
dal 11 March 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Vino: "Astì! Astì!". Successo a Tokyo per le bollicine Docg

Al FoodEx Japan di scena l'Asti Docg. Acclamate le dolci bollicine protagoniste di un Gala dinner alla Ginza Tower.Si è chiusa oggi a Tokyo la FoodEx Japan, la più importante [...]

tags : moscato asti dolci docg wine uva vini stampa ristorante sommelier
dal 9 March 2012 su:
alcolici vino locali

Cena nella Langhe a Teodorico Re

Venerdì 9 marzo, dalle ore 20, Teodorico Re promette ai suoi ospiti affezionati una serata all'insegna di eccellenti vini piemontesi accanto ad un rigoroso menù propriamente [...]

tags : barbaresco zona vini langhe alba trattoria gastronomia ristorante degustazione veneta
dal 7 March 2012 su:
vino alcolici locali

Marchesi di Barolo 150 anni di tradizione

Marina Betto racconta la sua esperienza con i Marchesi di Barolo, azienda storica italiana, che si è presentata al Gusto di Roma, locale poliedrico: wine bar, ristorante, emporio, libreria. Il [...]

tags : barolo nebbiolo wine bar italiana wine bar ristorante
dal 7 March 2012 su:
locali alcolici vino

"Terroir d'Autore", Il grande evento dedicato al vino

22 e 23 aprile 2012, Villa Badia, Leno - Brescia. 'A me piacciono gli anfratti bui delle osterie dormienti,dove la gente culmina nell'eccesso del canto, a me piacciono le cose bestemmiate e [...]

tags : conero franciacorta lugana vini zona bordeaux valpolicella champagne vinificazione borgogna
dal 7 March 2012 su:
alcolici vino

Nebbiolo Prima Open 2012

{lang: 'it'}Di scena ad Alba un evento aperto al pubblico dedicato al vitigno autoctono piemontese Degustare in compagnia dei produttori l’anteprima dei tre grandi vini piemontesi: Barolo, [...]

tags : nebbiolo roero barbaresco barolo alba vini vitigno piemontese internazionale langhe
dal 6 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Ecco la prima Bottega di Campagna Amica. In questi giorni la certificazione, si trova a Monastero Bormida

'Dalla Terra alla Tavola', il punto vendita dell'agriturismo 'San Desiderio di Monastero Bormida, ha ottenuto la certificazione di 'Bottega di Campagna Amica'.L'Astigiano ha così il [...]

tags : soave fiore punti toro vini asti latte italiana piemontese ortaggi
dal 5 March 2012 su:
alcolici frutta verdura vino

Il Consorzio per la Tutela dell'Asti Docg alla conquista del Sol Levante

Intensa tre giorni di promozione nel Paese del Sol Levante dedicata ad Asti docg e Moscato d'Asti docg.Tre giorni nella "terra dei samurai" per far conoscere le bollicine dolci italiane [...]

tags : moscato dolci stampa ricette asti docg vini zona wine enologi
dal 5 March 2012 su:
alcolici vino locali
BEPPINO OCCELLI

BEPPINO OCCELLI

Il rapporto fruttuoso tra l’uomo e l’ambiente, tra Beppino Occelli, le Langhe e gli alpeggi, viene sancito e sublimato essenzialmente nel nome del latte. Di vacca, di pecora o di [...]

tags : burro dolci vacca wine uva latte langhe raschera baguette bianco
dal 5 March 2012 su:
formaggi alcolici pane pasta riso

Riassunto della settimana via twitter

Philippe Gonet Brut Rosè Le Mesnil sur Oger Chardonnay da Mesnil, pinot noir da Vertus Fragole e lamponi, gesso e… http://t.co/0EHV3WQz # Giove Venere e Mercurio in allineamento, la luce [...]

tags : pinot vernaccia syrah nebbiolo fiorentina franciacorta igt chardonnay prosecco fragole
dal 4 March 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Vajra o la spiritualità del terroir Barolo | Perché nella Langa si è solo custodi

Vajra o la spiritualità del terroir Barolo | Perché nella Langa si è solo custodi

Tra i tanti celebrati cru del Barolo, il Bricco delle Viole ha da sempre un nome fortunato, ed una magia tutta sua. Il peccato più grande sarebbe quello di limitarsi a conoscere solo questa [...]

tags : riesling freisa barbera cantina barolo moscato dolcetto nebbiolo pinot anice
dal 2 March 2012 su:
alcolici vino frutta verdura