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Questo budino al limone in versione light è il dolce di cui avevate bisogno per le vostre sere d’estate: ecco come si prepara passo per passo, non riuscirete a fermarvi una volta che lo [...]
Il mondo dei cocktail è in continua evoluzione, e la nuova tendenza che sta spopolando negli Stati Uniti e sui social media, in particolare su TikTok, è lo Spaghett cocktail. Non lasciatevi [...]
Conosciamo tutti quel classico intramontabile che è la pasta aglio, olio e peperoncino: oggi la trasformiamo in una profumata squisitezza estiva da preparare in un lampo. Ci sono piatti che [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una salsina speciale per questo delizioso riso freddo Vale la pena parlare della riduzione dell’anguria, che è il vero punto di forza di questo risotto [...]
Non il solito piatto a base di pesce, oggi lo faccio marinato alle erbe: sembra uscito da un ristorante stellato! Hai voglia di portare in tavola un secondo piatto a base di pesce, ma non vuoi [...]
Puoi realizzare delle deliziose scaloppine di pollo alla Mediterranea in pochi minuti: tenere e sugose, ci inzuppi il pane fino all’ultimo pezzo e godi del loro gusto incredibile, ecco [...]
Con questo merluzzo sto leggera, ma con gusto: bastano pochi semplici ingredienti per un gusto pazzesco. Per portare in tavola qualcosa di leggero, adatto anche alla dieta, non bisogna per forza [...]
Praline che sembrano uscite dalla pasticceria e invece sono fatte con le tue mani: un dolce piacere per concludere bene un pasto o per merenda Sono talmente buoni e rinfrescanti che a me piace [...]
Stupisci tutti con le polpette alla cacciatora di Anna Moroni: semplici e gustose, sono il secondo perfetto da portare a tavola quando hai degli ospiti. Se vai matto per le polpette, devi [...]
Terra selvaggia, montuosa e affacciata su un mare turchese, la Corsica custodisce una cucina di carattere, profondamente legata alla natura e alla cultura isolana. Qui, l’incontro tra [...]
Con questo plumcake al limone puoi stare tranquillo: leggero e senza glutine, lo possono mangiare tutti! Finalmente ho trovato la ricetta di un dolce leggero e goloso, che possono mangiare [...]
Con questi dolcetti al limone vai sul sicuro: sono buoni e golosi, ma contano pochissime calorie. Se vuoi rimetterti in riga a tavola dopo le vacanze estive, ma allo stesso tempo non sei ancora [...]
hai presente quando sai di avere ospiti ma non hai voglia di accendere il forno per il dolce?Bene, ho la soluzione per te!BRIOCHE RIPIENE4 brioche250 g yogurt grecomiele q.b.1 cucchiaio [...]
Con il pesce spada alla Gaetana fai di sicuro un figurone con gli ospiti: semplice e gustoso, mette d’accordo tutti. Hai voglia di cucinare un bel trancio di pesce spada, ma non vuoi fare [...]
La ricetta leggera per tornare in forma dopo l’estate (Immagine di repertorio – Foto di freestockcenter da Freepik) – tigulliovino.it L’unione perfetta per una ripartenza [...]
Oggi faccio i carciofi a pranzo, ma mica la solita ricetta: se ci aggiungi le salsicce hanno tutto un altro sapore, senti che goduria. Estate o inverno che sia io ai carciofi non so dire di no: [...]
In montagna, dove le stagioni fredde si protraggono a lungo e la disponibilità di risorse fresche è limitata, la gastronomia locale si fonda su tre verbi: essiccare, salare e stagionare. Sono [...]
Qualcuno di voi avrà letto da qualche parte che per ottenere una cottura perfetta del polpo bisogna immergere un tappo di sughero nell’acqua all’interno della pentola. Ci avete [...]
Hai mai provato il baccalà all’insalata? Fresco e saporito, è il piatto perfetto da gustare in estate: la ricetta di mia nonna. Il baccalà è un ingrediente molto utilizzato nella [...]
Non hai mai mangiato i ceci tonnati, sono la cena perfetta durante il mese di agosto: ecco come si preparano, è un’insalata fresca e gustosa che piacerà a tutta la famiglia. Durante il [...]
Il dolcetto facile e veloce che vi proponiamo di realizzare oggi è una specialità della pasticceria greca casalinga ed è di una semplicità unica, nonostante questo la sua bontà tocca [...]
Un secondo facile, molto leggero ma assolutamente sfizioso: prepara con me il tonno alla griglia e ti assicuro che lo rifarai il giorno dopo! Ammettiamolo, anche se ormai il mood estivo sta [...]
Adoro gli chef con personalità, quelli che, come Biagio Costigliola sanno abbandonare le rotte predefinite per navigare a vista, lontani dai menù ingabbiati dalle convenzioni più [...]
Il pesto lo hai provato in tutti i modi ma di certo non quello di prezzemolo: la ricetta è facilissima, il gusto intenso e il profumo irresistibile, ecco come prepararlo passo per passo. Il [...]
Altro che il solito pesce al cartoccio: prova a fare il pollo e lascerai tutti a bocca aperta, soprattutto se prepari questa marinatura semplice ma dal gusto speciale, ecco la ricetta nel [...]
