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Il piatto che vi propongo oggi mi è capitato di mangiarlo la scorsa settimana in un ristorante con cucina tipica napoletana a Milano....mi è talmente piaciuto che ho voluto provare a farlo a [...]
Era un pò che non facevo un dolcetto, ed io dopo un pò vado quasi in crisi di astinenza, ne sento il bisogno .... Domenica ho detto: stamattina la prima cosa è il docetto, poi pulisco casa [...]
Stampo nuovo, sperimentazione.Capacità:anello grande + quello piccolo = 1 litroanello medio = 1/2 litroDimensioni Ø cm 26Ho provato a cuocerci questo dolce ma la quantità è troppa ed è [...]
W le LaNgallette! LaNgalletta forever… :DDD Altro colpo di testa, crederete voi.. :)) Invece no.. Sono molto contenta perché grazie a Lelio Bottero ho finalmente trovato il prodotto che [...]
Vi riporto la ricetta di questo pane che ha riscosso grandissimo successo tra amici e parenti invitati a pranzo.
Come vi ho raccontato in un articolo precedente, ho cominciato a fare degli esperimenti di panificazione. E come ogni buon pasticcione casalingo che si rispetti, ho iniziato a cercare [...]
Ancora una ciambella preparata nella mitica pentola fornetto, semplice e buona!
Un venerdi! Ti svegli e non sai cosa di preciso la giornata ti riserverà, anche se hai dei sentori sul fatto che tutto sarà positivo!La prendi alla leggera, non hai avuto nemmeno il tempo di [...]
Ingrediente Principale: Manzo Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Questa l'ho portata dai miei domenica scorsa.Di solito mio papà non fa mai il bis..ed invece questa volta..quasi quasi chiedeva 3 fette...Ognuno ha le sue preferenze, d'altro [...]
Ho pensato di fare questa ricetta perchè ho ritrovato un vecchio scritto di quando ero giovane. Ho provato a rifarla ed è venuta una torta buona e gustosa ma credo non simile all'originale e [...]
Yesterday I attended a vertical tasting of single vineyard, vintage ports from Taylor’s Quinta de Vargellas. Adrian Bridge, managing director of Taylor-Fladgate, was in attendance in NYC [...]
La Commissione è stata sconfitta per la quarta volta,oggi a Bruxelles, nella sua pretesa di dettare agli Stati membri se devono o no coltivare piante Ogm sul loro territorio, e in particolare [...]
La 32° Fiera in Campo organizzata da Anga Vercelli è sempre uno dei momenti più vivi della risicoltura piemontese. Le prove in campo rappresentano sempre un’opportunità unica per [...]
oggi ero in vena di pesce.Ieri, il mio pescivendolo di fiducia mi ha fatto trovare triglie, totani, polipetti e un bel maiolino.Da subito, ho capito cosa avrei realizzato con questi bei pesci, [...]
I migliori maritozzi mai mangiati li prendevo, un bel pò di anni fà, ad Anzio e li ricordo così: tra il soffice e il friabile, tenue profumo d'arancia, velo di crema pasticciera e panna [...]
L’avocado… la/il guacamole… e un post velocissimo giusto per dire che sarà banale ma il/la guacamole è buonissimo/a, buonissimo l’avocado in tutte le sue salse [...]
Ecco un altro “lunch box”! Questa volta mi sono preparata questo piattino.
Fede&Tinto, ormai un marchio di fabbrica. Da anni conducono ogni sera su Radio2Rai Decanter. In modo scanzonato parlano di cose serie e spesso - con battutine e calambour - riescono a riportare [...]
Il riso, graminacea come frumento, mais, orzo, segale e avena, è il cereale più diffuso. Solo in Italia ne esistono almeno 50 varietà, diverse per aspetto, tempo e resistenza alla cottura [...]
E' vero...sono un pò in ritardo! Però premetto che non si è trattato della solita cena tutta cuori e delicatezze ma di una cena goduriosa, adatta quindi a qualunque momento!Abbiamo iniziato [...]
Avevo trovato questa ricetta nel blog "Diario di Gata".Incollo qui la ricetta:"4 uova intere110 g zucchero di canna100 g olio di mais leggero320 g marmellata di limonisale300 g farina1 bustina [...]
Ingredienti per 4 persone due scopetóni (o due aringhe) un po’ d’olio di oliva pepe qualche goccia d’aceto rosso (non obbligatorio) Pulire gli scopetóni [...]
Partendo dalla ricetta a seguito presentata si possono realizzare anche dei gustosi panini salati. Sarà sufficiente eliminare lo zucchero dagli ingredienti. I panini così realizzati sono [...]
Nulla di fatto dopo il tentativo di ieri, della Commissione Europea, di far approvare il mais geneticamente modificato MON810 alla Francia e alla Grecia. Nonostante le forzature venute dalla [...]
