Sono mesi che cerco di realizzare una buona pasta frolla, adatta a chi è intollerante oppure vegano, e finalmente sono riuscita a trovare il giusto compromesso, una ricetta davvero [...]
Ecco a voi la ricetta spiegata passo passo per la preparazione della Colomba Pasquale di Anna Moroni. Scoprila su Blogo. La Colomba Pasquale è un dolce tipico del periodo successivo alla [...]
La domenica sera non mi impegno mai in cene elaborate, ma si spizzica qualcosa di veloce e goloso. Proprio come la scorsa domenica quando per cena, complice un avanzo di mezza pagnotta toscana, [...]
Cupcake con carote e mandorle all'acqua e frosting al limoneIngredienti :175 gr di farina75 gr amido di mais 150 gr zucchero50 ml olio di girasole150 ml acqua gassata200 g carote tritate50 [...]
Finalmente è arrivato marzo, non vedevo l’ora! La mancanza di luce durante l’inverno di deprime sempre… per festeggiare ho voluto preparare dei bicchierini con crema alla [...]
I gnocchi alla romana fanno parte delle ricette regionali ,in questo caso della regione Lazio.Vengono preparati con il semolino, il latte, le uova il formaggio e il burro nella maniera [...]
Dopo le scorpacciata di cioccolatini di San Valentino (regalo del maritino) ho immaginato di potermeli confezionare anche a casa. Così mi sono affidata alla mia solita biblioteca e ho prenotato [...]
La crema frangipane è il componente principale della Galette des Rois, il dolce che i francesi preparano per il giorno dell’Epifania. I re a cui si fa riferimento nel nome sono, infatti, [...]
Degustazione > La SalcetaVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 01/2015 - Prezzo sorgente € 7,90 Alla vista è limpido, di colore rubino carico [...]
Tra i frutti di stagione ci sono anche loro, i mandarini. Che ne dite di utilizzarli nella preparazione di una torta golosa, umida e perfetta per la colazione di tutti i giorni o per [...]
Ingredienti: 5 seppioline piccole, diametro 3-4 centimetri. Per il Ripieno: 1 chilo di cozze o ½ Kg acciughe 5 cucchiai da cucina di prezzemolo tritato 2 spicchi d’aglio [...]
Stoccafisso e baccalà per poter essere cucinati devono essere lasciati in ammollo nell’acqua corrente almeno un paio di giorni, mentre merluzzo e nasello si cucinano freschi; si trovano a [...]
Ogni tanto mi soffermo ad osservare il lavoro fatto fino ad ora, i post passati e le ricette provate in questi 4 anni targati “la cucina spontanea”. Sorrido compiaciuta e divertita di fronte [...]
. Come preparare la ciambella bicolore Ingredienti e dosi per 8 persone 50 g di amido di mais, ½ bustina di lievito per dolci, 175 g di zucchero, 4 uova, 2 cucchiai di cacao in polvere, 250 g [...]
Appuntamento annuale con la Compagnia del Cioccolato, che quest'anno debutta a Taste, la manifestazione delle eccellenze enogastronomiche, per incoronare i migliori cioccolati italiani, premiati [...]
Degustazione > Fattoria Di CaspriVitigni: Malvasia lunga del Chianti e Trebbiano toscano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,2% - Bottiglie prodotte: 1.000 - Prezzo sorgente € 8,62 Alla [...]
Degustazione > Fattoria Di CaspriVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,4% - Bottiglie prodotte: 15.000 - Prezzo sorgente € 7,82 Alla vista è limpido, di colore [...]
Simona salve, intanto ricordiamoci che i bambini si svezzano in tutto il mondo con tanti sistemi… e le regole saranno sempre discutibili. Quindi usiamo il buon senso :-) I latti vegetali [...]
Ingredienti per 4 persone : 280 gr. di chitarra Grano Armando 400 gr. di calamari medi 100 gr. di pistacchi di Bronte 7 mandorle sgusciate Bonomo 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1 spicchio [...]
Oggi per la rubrica Quanti modi di fare e rifare abbiamo da preparare i maritozzi... si proprio loro, quei deliziosi dolcetti romani golosissimi e colmi di panna montata...una vera [...]
I cantuccini sono dei biscotti, che assieme al Panforte e ai Ricciarelli, fanno parte della tradizione dolciaria della città di Siena. Famosi in tutto il mondo sono simili ai tozzetti romani. [...]
Si chiama Golden Milk e si tratta di una bevanda deliziosa e dalle incredibili proprietà benefiche. Scopri la ricetta su Blogo. Il suo nome è Golden Milk, o latte d’oro, e si tratta di [...]
Latte di sesamo fatto!! Buonoooo!!!E’ piaciuto molto anche al mio compagno! Una volta avevo provato a fare quello di nocciola…ed era anch’esso buono ma questo risulta molto [...]
Tipici biscotti greci preparati in occasione del natale ortodosso , I Melomakarona sono gustosi biscottini molto speziati che presentano la particolarità di esser glassati con il miele . [...]
Oggi con la slow cooker ci prepariamo il dolce, singolare no? La particolare cottura permetterà a questi brownies di lievitare lentamente e di mantenere una texture veramente slurposa!!! La [...]