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Coldiretti: il vademecum per i 300mila in agriturismo per Primo Maggio

Verificare nel menu la presenza di cibi locali, tipici e di stagione, informarsi sui prodotti coltivati o ottenuti dagli allevamenti dell'azienda e controllare il possesso dei relativi permessi [...]

tags : vini zona menu servizi agriturismo
dal 29 April 2012 su:
locali vino

Ricette pasta fredda: con melanzane, zucchine, bufala e pinoli.

Una pasta fredda adatta alle belle giornate che verranno che allieterà i vostri pasti in compagnia con il suo sapore fresco e ricco di gusto. Ci vorrà pochissimo per prepararla e sarà [...]

tags : verdure ricette bufala griglia zucchine mozzarella melanzane ingredienti
dal 28 April 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Primo Maggio, Coldiretti: con Hannibal 300mila in agriturismo

L'arrivo di Hannibal con le alte temperature favorisce l'agriturismo dove in trecentomila hanno scelto di trascorrere almeno una notte del lungo ponte del primo maggio.E' quanto stima la [...]

tags : vini agriturismo
dal 27 April 2012 su:
vino locali

Coldiretti invita il Prof. De Toma a Cuneo

Con una lettera indirizzata a 'La Stampa', Coldiretti ha invitato a Cuneo il prof. Giorgio De Toma, dopo una sua intervista, pubblicata lo scorso 17 aprile sul quotidiano, per approfondire e [...]

tags : toma vini punti dieta reale stampa
dal 27 April 2012 su:
vino formaggi
Il tè nel deserto: tè verde alla menta con pasticcini marocchini

Il tè nel deserto: tè verde alla menta con pasticcini marocchini

Eccoci all'appuntamento con i meravigliosi tè di Coccole e nuovi dolcetti da provare!Dopo aver visto, nei passati Tea Time, alcune usanze cinesi e giapponesi e il tè in Inghilterra nel primo [...]

tags : dolcetto forno farina ricetta fuoco dolci fibre grano fiore burro
dal 26 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso
Ciambella acqua e olio (che colazione!)

Ciambella acqua e olio (che colazione!)

Lo sanno tutti che la colazione è uno dei pasti più importanti della giornata. Detta così fa molto “ascolta la mamma, fai una bella colazione e copriti bene che fuori fa freddo”. [...]

tags : fuoco forno frutta latte dolci mica mele farina ricette ciambella
dal 26 April 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

I luoghi comuni del vino. Surmaturazione meglio di armonia, ad esempio

La scusa sono state due bottiglie diversissime, un ’92 e un ’04, di un grande rosso italiano del sud. Chi fosse non importa, quello che importa è ragionare sulla discussione che [...]

tags : montepulciano barolo cerasuolo cantina sangiovese beva vini greco salumi affinamento
dal 26 April 2012 su:
alcolici vino locali

Insalata di frutta fresca e burrata, una macedonia salata speciale

La bella stagione risveglia in noi la voglia di pasti freschi a base di frutta e verdura che ci aiutino a ritrovare la forma fisica in vista dell’estate; la ricetta di [...]

tags : ricetta bianco frutta fragole burrata mescolate condire ristorante
dal 25 April 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

25 aprile, stima Coldiretti: 120mila italiani in agriturismo

L'arrivo di Hannibal con l'aumento delle temperature favorisce l'agriturismo dove in centoventimila hanno scelto di trascorrere la Festa della Liberazione.E' quanto stima la Coldiretti sulla [...]

tags : vini agriturismo
dal 25 April 2012 su:
vino locali

Anche se la cucina boliviana non è rinomata in tutto il mondo, alcune specialità sono davvero deliziose.

La Bolivia, chiamata il Tibet del continente americano, per le sue quote elevate e l'asprezza dei suoi paesaggi, presenta zone geografiche diversissime che spaziano dalle imponenti catene [...]

tags : birra dolci burro salsa forno banane frutta funghi manzo pollo
dal 25 April 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

25 aprile, Coldiretti: gita fuori porta per più di 5 mln. Batte viaggi

L'arrivo di Hannibal con le alte temperature favorisce le gite fuori porta che sono scelte da piu' di 5 milioni di italiani e battono quindi i viaggi sfavoriti dalla crisi e dalla collocazione [...]

tags : vini servizi agriturismo
dal 24 April 2012 su:
vino locali

Salute, Coldiretti: 100 kg di frutta in meno per famiglia in 10 anni

Gli acquisti di frutta e verdura delle famiglie italiane sono stati pari a circa 347 chili, con un calo di oltre 100 chili (-22 per cento) rispetto a dieci anni fa.E' quanto afferma la [...]

tags : chili vini kg dieta pane ortaggi elisir frutta zucchero
dal 23 April 2012 su:
ricetta frutta verdura

Ponti di Primavera, Coldiretti: impulso al turismo ecologico

La previsione dell'arrivo del caldo per i prossimi ponti di primavera dà impulso al turismo ecologico che raggiunge in Italia il valore record di 11 miliardi nel 2012.E' quanto stima la [...]

tags : vini servizi agriturismo temperatura
dal 22 April 2012 su:
vino locali ricetta

McDonald Olimpiadi 2012 : Mascotathon

Nuovo spot Mc Donald in UK per le Olimpiadi 2012, la grande multinazionale dell'Hamburger, da diversi anni ha come protagonisti della comunicazione i messaggi che invitano a mangiare meglio e a [...]

tags : frutta naturale
dal 21 April 2012 su:
frutta verdura

La cucina svedese e' una cucina antica, dai sapori estremamente gustosi, costituita principalmente da piatti unici accompagnati da diversi contorni.

La cucina svedese riveste un posto speciale tra quelle degli altri paesi scandinavi, in quanto spicca per la sua ricchezza e varietà.E' una cucina antica, dai sapori estremamente gustosi, e la [...]

tags : salsa birra bosco funghi frutta ricetta maiale segale dolci burro
dal 19 April 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Edible design. Il postoristoro di Natascia Fenoglio non entusiasma

Edible design. Il postoristoro di Natascia Fenoglio non entusiasma

In questi giorni di Fuorisalone annacquato, l’obiettivo dei girovaghi del design è quello di trovare la propria comfort zone senza combattere con scomodi ombrelli e antiestetiche galosce. [...]

tags : torta milanese
dal 19 April 2012 su:
dolci cucina regionale
Cercasi mamma italiana pratica di cucina. Telefonare Joe, ore pasti

Cercasi mamma italiana pratica di cucina. Telefonare Joe, ore pasti

DAILY MAIL. Il produttore di vino più noto della GB, Chapel Down, un anno fa si è recato con il suo staff in Mendoza Argentina per selezionare le uve di Malbec facendosele poi spedire in [...]

tags : cantina wine vini italiana argentina ristorante
dal 18 April 2012 su:
alcolici cucina internazionale locali
Pierangelo Daccò: Anche i ciellini nel loro piccolo s’ingozzano

Pierangelo Daccò: Anche i ciellini nel loro piccolo s’ingozzano

Le cifre saranno aride ma raccontano l’intensità del fenomeno, la giornata dei ciellini non è sempre scandita da silenzio assorto e pasti frugali. Almeno non in corrispondenza degli [...]

tags : osteria milanese ristorante
dal 18 April 2012 su:
locali cucina regionale

Mille ed un grano

Sono tornata con la mia organizzazione dei pasti d’asporto, quindi preparo la sera qualcosa da portarmi a pranzo. Questa settimana avevo la busta di grano usata per la Mirtilliera quindi [...]

tags : grano ricetta ingredienti
dal 17 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso

Unici a Cibus 2012. A Parma, padiglione 5, stand D022

Ursini - Grandi olii grandi specialità, Savini Tartufi, Biscottificio Mattei Deseo, Pasta Mancini, Il Borgo del balsamico. Cinque amici produttori, interpreti delle più virtuose realtà della [...]

tags : trebbiano malvasia dolci burro grana frutta carote vapore bianco gelato
dal 17 April 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

I prodotti di Parma nei cieli d'Europa

L'iniziativa messa a punto da Made in Airport per Parma Alimentare supera ogni attesa. Oltre 35.000 pasti distribuiti e 3.000 bottiglie stappate sui voli Air Dolomiti.A partire dal 22 marzo e [...]

tags : monte salumi salame felino coppa parma kg dop vini bianco
dal 16 April 2012 su:
carne e pesce vino formaggi
NOCINO, per gli amici

NOCINO, per gli amici

Eccovi un'antica ricetta salentina per preparare un ottimo liquore Nocino.La ricetta di questo liquore ha origini antichissime ed esiste in tante versioni diverse. Il rituale legato alla [...]

tags : trebbiano sauvignon nocino bianco gelato noce ricetta dolci liquore mescolare
dal 14 April 2012 su:
ricetta alcolici dolci
A Milano si può: #parmaparty

A Milano si può: #parmaparty

Vi racconto di un aperitivo speciale iniziando dalla fine.  Squilla il telefono appena rientrati da Parma&Co, tempio del salume di qualità, che si trova in Corso Garibaldi qui a [...]

tags : parma porro riso reale gnocco salame salume salumi gambero
dal 13 April 2012 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura
Rillette di salmone affumicatissima

Rillette di salmone affumicatissima

Nella nostra famiglia vale il detto: "Natale con i tuoi e Pasqua... pure!"Ogni anno ci ritroviamo tutti insieme a invadere la casa dei miei: ai pasti non siamo mai meno di undici, [...]

tags : whisky panna menu ricetta salmone affumicato mescolate ingredienti
dal 11 April 2012 su:
ricetta carne e pesce locali

Coldiretti: dimezzato negli ultimi 30 anni in Italia il consumo di vino

Si è praticamente dimezzato negli ultimi 30 anni in Italia il consumo di vino che è sceso a meno di 40 litri a persona per un totale inferiore ai 21 milioni di ettolitri.E' quanto emerge [...]

tags : vini
dal 11 April 2012 su:
vino