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Prova ad usare questi 3 oli al posto del solito d’oliva per le tue ricette: sono delle soluzioni salutari, che danno un tocco in più al piatto. L’olio d’oliva in Italia è [...]
Mangiare in modo sano è importante, lo dicono tutti i nutrizionisti e gli esperti di alimentazione nonché i medici che spesso si trovano a diagnosticare malattie strettamente legate al cibo [...]
Sotto il rombo delle moto da cross si inizia a sentire anche un altro rumore. Possibile che si tratti del tintinnio di forchette? Ebbene sì: perché da oggi, allo 04 Park – Monte Coralli di [...]
L'articolo Porta in tavola questi sformatini alle erbe e tutti gli ospiti rimarranno a bocca aperta proviene da Ricette della Nonna. Vi propongo questi sformatini semplici alle erbette, [...]
Prova la mia frittata di porri e prosciutto, scommetto che così non te l’ha mai fatta assaggiare nessuno: è davvero saporita! Io adoro le frittate, in qualsiasi forma, dimensione e [...]
Solo un quarto d’ora per un piatto di pasta eccellente, è questo uno dei vantaggi della ricetta delle tagliatelle con panna e salmone fresco che potete preparare per il pranzo in famiglia [...]
Come contorno porta in tavola queste frittelle di patate croccanti e sfiziose: risolvi la cena nel giro di pochi minuti. Le frittelle si possono fare praticamente con qualsiasi ingrediente. Ci [...]
Pasta gratinata con il pollo, avete in mente di prepararla oggi per il pranzo della domenica in famiglia? Fate bene perché è un primo piatto estremamente facile da realizzare, così vi [...]
Oltre 340.000 visualizzazioni per la ricetta delle orecchiette alla crudaiola, l’idea di una della creator digitali più seguite del momento. Emanuela, autrice del blog e della pagina [...]
Stasera a casa mia a tavola sarà festa: con la focaccia rovesciata faccio felici grandi e piccini grazie al gusto fuori dal comune di questo rustico irresistibile. Focacce e simili sono [...]
I tortini di carne sono talmente buoni che ogni volta dovrai fare doppia dose perché tutti vorranno il bis: non sai come si fanno? La ricetta è più semplice di quanto immagini, ecco tutto il [...]
Mia nonna diceva sempre di strofinare l’aglio sul pane prima di fare le bruschette non solo per dare più sapore, ma anche per un altro motivo. Come certamente saprai, quando si fanno le [...]
Contrasti. Esplosioni pirotecniche. Tavolozze multiformi e sovrapposte. Mille matite colorate, tante da far felici ogni bambino. Questa è la cucina di Mauro Uliassi al ristorante tre stelle [...]
Nel periodo estivo i primi a base di mare sono l’eccellenza: alla pasta con le cozze io ci aggiungo il pecorino e basta solo il profumo di questo primo per conquistare tutta la famiglia. [...]
Ecco un’idea veloce e leggera, perfetta per il pranzo: puoi mangiarla un giorno sì e l’altro no, tanto non fa ingrassare. Ci siamo, la prova costume ormai è arrivata, ma nonostante [...]
L’estate è proprio arrivata nel suo pieno, siamo ad agosto e questo è il weekend del grande esodo, tutti quelli che hanno potuto sono andati in vacanza o lo stanno per fare, per chi come [...]
Altro che la solita parmigiana di melanzane, prova a farla di patate direttamente in padella e vedi che ti mangi! Avevo voglia di preparare una bella parmigiana, ma a casa non avevo le [...]
Se a casa hai degli ospiti per cena, stupiscili con il tortino al pistacchio di Damiano Carrara: cremosità e gusto sono assicurati. Perché una cena o un pranzo tra amici e parenti sia davvero [...]
Atmosfere da sogno, sapori intensi e location curate fin nei minimi dettagli: l’isola di Aruba offre esperienze gastronomiche che appagano il palato e lo sguardo. In questo angolo dei [...]
L'articolo È una rivisitazione scenografica della pasta alla norma: questa pasta con melanzane si mette nel cestino proviene da Ricette della Nonna. La pasta con melanzane è un must della [...]
Mangiare bene anche con il caldo? Con Reperso, il riso che unisce qualità, cremosità e leggerezza, si può. In estate si ha voglia di piatti semplici ma gustosi, veloci da preparare ma capaci [...]
Come mi succede spesso, mi sono svegliata con una voglia precisa, quella di cannelloni: li faccio alla zucca, senza besciamella ma con un ripieno cremosissimo a cui nessuno può resistere. La [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Anguria e melone, i frutti dell’estate I protagonisti di questa pasta fredda, nonché gli elementi distintivi rispetto ai primi piatti di pasta, sono proprio [...]
Ci sono degli alimenti che in molte culture sono considerate dei porta fortuna, beh anche qui in Italia, se ci pensate bene, si lanciano i chicchi di riso sugli sposi per augurare loro felicità [...]
Non tutti ne sono a conoscenza, ma esistono dei veri e propri gelati strani, che possono essere presi solo da “stomaci forti”: ecco quali sono e dove si trovano. Il suo sapore [...]
