Risultati: 5803 per porro
Un risotto semplice da preparare, delicato e con un sapore un po’ orientale! Procedimento: 1) Dopo averlo pulito, tagliate a rondelle sottili il porro, e mettetelo in una padella con un [...]
Frittelle che passione, io le adoro in tutte le salse e so di non essere la sola. Tra l’altro costituiscono uno dei modi migliori per rendere allettanti le verdure agli occhi dei più [...]
Come può un piatto ricco essere contemporaneamente light? Semplice, il piatto è ricco di ingredienti, ma tutti rigorosamente light. E’ un piatto salutare e completo: Le proteine [...]
Probabilmente questo non sarà il post più letto del mio blog e magari qualcuno storcerà pure il naso perché, chi non sa fare un passato di verdure? Eppure io non facendolo spesso quando mi [...]
Se volete stupire i vostri ospiti, che ne dite di servire loro degli antipasti di Pasqua a buffet? Per voi ho selezionato una serie di sfiziose ricette, per allestire un tavolo davvero molto [...]
I broccoli sono un ingrediente per cui mio marito ha una certa diffidenza di fondo. Quando torna dal lavoro la sera, questo è quanto accade: ricerca del 5mesenne per massacrarlo di baci, [...]
Il piatto che vediamo oggi è un piatto tutto colorato e dal gusto particolare, ideale per chi predilige le verdure alla carne e ai formaggio o per chi intende sfruttare le proprietà benefiche [...]
Ricicliamo gli avanzi: Avete preparato la pasta conla zucca e vi è rimasto un po' di sughetto? E' avanzato del pane? Allora perchè non preparare una gustosa torta salata! IngredientiPer 4 [...]
Strudel in tedesco significa vortice e tutti la conosciamo e associamo a quella squisita preparazione che è lo strudel di mele. Lo strudel però si presta a infinite variazioni di ripieni dolci [...]
Alzi la mano chi non ha mai assaggiato i Dim Sum… Ad essere precisi Dim Sum si riferisce ad una raccolta di piccoli quasi “finger food” appartenenti alla cucina cinese che accompagnano [...]
Sperimentare, allargare la mente e abituare il palato a nuovi sapori e consistenze. Ecco quello che sto facendo il questo periodo, "uscire dal bozzolo" nel quale veniamo rinchiusi fin dalla [...]
Una ricetta semplicissima che sarà anche nel mio nuovo libro...ma non vi anticipo nulla! In questa foto è particolarmente bella perchè ho usato le pentoline della collezione 1932 Eterna di [...]
abbiamo parlato di verze e delle loro proprietà nella ricetta della verza ripiena che trovate qui, ottima anche se realizzata come involtini, oggi ve la propongo in una versione un po' [...]
Questa vellutata, per i due ingredienti principali: porro e patate, ricorda la vichyssoise, ma a livello di sapore è un’altra cosa, devo dire dire altrettanto buona. L’ho mangiata calda, [...]
La deliziosa frittata di ricotta, porri e Gruyere che pensavo di raccontarvi oggi dovrà farsene una ragione. Per questo nuovo appuntamento con il Meat Free Monday, cambio di programma [...]
Per realizzare questa ricetta ho preparato uno splendido ragù con la carne “salada” e poi ho condito la pasta ottenendo un primo piatto saporito e gustoso. Ho dato una nota di colore e di [...]
Finalmente si avvicina la primavera ed esco dal letargo mediatico che mi ha colpito in quest'ultimo mese. Del resto se non ti senti la voglia né di fotografare né di scrivere è meglio stare [...]
Questa Quiche, molto gustosa, può essere servita sia come antipasto che come contorno accompagnando un bel piatto di carne grigliata mista oppure un piatto di frittura di calamari e [...]
Stasera per cena che faccio???? Ho aperto il frigo ed ho trovato 2 porri e un pezzetto di provolone piccante … ecco un risottino niente male… domani però mi “tocca” fare [...]
Ciao a tutti, oggi vi parlo di una serata fantastica, una serata dedicata a tutti quelli che come me, e come voi, adorano il cibo, la tecnologia, la condivisione...oggi vi parlo della mia [...]
Tutto è iniziato così:un orsetto gommoso e un fantomatico pasticciotto pugliese ripieno di gelato. Poi sono arrivati dei “like”; tanti, tanti like, quanto bastava ad assicurarmi un [...]
Che fare con un bel pezzo di pane cotto a legna raffermo e della zucca già cotta nel forno?Uno sformato naturalmente.Talmente ghiotto da far dimenticare di essere un riciclo.Ingredienti: 170 g [...]
abbiamo parlato molte volte di quiches come ottimo aiuto svuotafrigo, ottimo anche per far gradire la verdura agli irriducibili, anche i flan sono un ottimo sistema ed hanno anche il [...]
sembra deliziosa questa ricetta
