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Da cosa si capisce se delle amiche sono davvero perfette per te?!...ma è ovvio dallo SMALTO! No, giuro, non sono matta! Come dice la mia amica Fra :"Quando chatti con le tue amiche: [...]
Ed ecco un piatto della fantastica Sardegna, terra d'origine della mia mamma.... Ingredienti per 4 persone:per la pasta350 g farina di semola di grano duro50 g farina 001 bustina di [...]
Confezionate con striscioline di porro, queste morbide crespelle celano un filante ripieno in cui fa capolino un ovetto di quaglia. Perfette per il pranzo di Pasqua!La sorpresa, in questo caso, [...]
La Quiche prosciutto cotto, porro, provola e piselli è un piatto jolly. Infatti puoi servirla tiepida come secondo piatto oppure fredda e tagliata a fettine sottili sia come antipasto che [...]
Sformato di ricotta e salame con porri in pasta fillo Uno sformato di pasta fillo, ripieno di ricotta, salame e porri. Adoro la pasta fillo, è versatile, leggera, croccante. Una garanzia di [...]
Le penne risottate surimi e porro con Magic Cooker sono un primo piatto semplice e veloce da fare. La loro particolarità è la cottura che sarà simile a quella di un risotto invece che quella [...]
Ai gastrofissati under trenta suonerà come un nome di fantasia, ma per chi da più di due decenni bazzica il mondo enogastronomico la parola “Trigabolo” evoca un momento mitologico della [...]
Ma dite un pò, avete mai organizzato un brunch? Vi potrebbe interessare? Traduco per chi non fosse avvezzo alla pratica. Brunch = Breakfast + lunch = domenica mattina senza sveglia, con la [...]
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Ingredienti:200 g di lenticchie secche o in scatola1 porro piccolo1 cucchiaino di dado vegetale skaj’s1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva Duca Carlo Guarini3 cucchiai di passata di [...]
Se volete un abbinamento perfetto e un eccellente piatto unico, abbinate a questo piatto del mais saltato in poco burro: va benissimo anche quello in scatola, già pronto per [...]
Meglio lievito naturale o lievito di birra per l’impasto della pizza? Il lievito di birra è quello contemplato dalla pizza napoletana anche se c’è chi utilizza con successo [...]
Questa versione del tofu è stata liberamente tratta e trasformata da una delle splendide ricette del libro di cucina vegana di Simone Salvini. Ingredienti (per 2 persone): 1 panetto di tofu [...]
Ancora un piatto leggero ma gustoso in linea con lo stile sano che sto cercando di adottare da un pò di tempo a questa parte! E questa volta è arrivata a darmi manforte [...]
Questo piatto rappresenta la ricetta più antica legata alla tradizione gastronomica Salentina. Le sue origini si possono trovare negli scritti del poeta latino Orazio, che decantava una [...]
Sono stata a Barcellona due volte e ne sono rimasta incantata.Ci ritornerei ogni primavera.Veramente amo tutta la Spagna, almeno quella che ho vista.Ma non ho la paellera. Non l'ho [...]
Eccovi le ultime ricette dei bravissimi "no blogger" che hanno deciso di partecipare al Contest Dolcemente Salato in collaborazione con l'Azienda Agricola Mariangela Prunotto e con giudice [...]
Ribloggato da Con le mani in pasta: Ci sono tanti modi per tradire. Il più delle volte neppure ci si accorge dei piccoli tradimenti perpetrati ogni giorno, come minuscoli omicidi di fiducia. Ho [...]
Ci sono tanti modi per tradire. Il più delle volte neppure ci si accorge dei piccoli tradimenti perpetrati ogni giorno, come minuscoli omicidi di fiducia. Ho riflettuto molto sulle parole [...]
Ingredienti per 2 persone:200 g di riso per risotti Guerrini1 piccolo porro1 litro di brodo vegetale skaj’sOlio extravergine di oliva Antico frantoio muraglia1 arancia [...]
É ormai tantissimo che non pubblico e ho dalla scorsa estate ricette che scalpitano… Procederò ma purtroppo… Sono stati anni pesanti. Ingredienti: 125 g di riso per sushi carote [...]
Vabbè, sorvoliamo sul tempo, sorvoliamo sul lunedì, sorvoliamo sul calendario concreto e concentriamoci sull’idea che la primavera sia alle porte. Dunque in attesa di lasciare lo spazio [...]
Oggi il mio cervello quasi si rifiuta di iniziare la settimana! Dopo un weekend tra qualche appuntamento di lavoro di mio marito, tanto freddo e tante faccende, inizia una settimana che [...]
Questa deliziosa frittata ha dovuto mettersi in coda e aspettare con pazienza il proprio turno. Avrei dovuto raccontarvela per il Meat Free Monday della scorsa settimana, ma poi [...]
Arcole Bianco Doc. Il vino bianco Arcole Bianco Doc prodotto principalmente in Veneto è un vino Bianco Secco Spumante, la cui coltivazione e preparazione abbonda principalmente nei comuni di [...]
Primo piatto molto colorato, saporito e sostanzioso. Le orecchiette si prestano bene ad essere abbinate con i fagioli in quanto assorbono il fondo di cottura sposandosi alla perfezione con i [...]
