Ismea, approvati interventi di sostegno in favore delle aziende agricole ISMEA colpite dagli eventi sismici del 20 e 29 maggio 2012.Roma, 20 luglio 2012 - A seguito degli eventi sismici che [...]
Una guida che raccoglie il meglio della vendita diretta delle aziende agricole della provincia di Reggio Emilia e che permette così al consumatore orientarsi più facilmente sul territorio e di [...]
Domani sabato 14 luglio 2012 al mercato contadino di piazza Fontanesi a Reggio Emilia, alle ore 10.00, la Cia reggiana presenta la guida de 'La spesa in campagna'.Sessanta aziende eccellenti che [...]
Al Castello di Bianello la Cerimonia di premiazione del Concorso enologico 'Matilde di Canossa-Terre di Lambrusco'.Si è tenuta sabato 30 giugno, nella splendida cornice del Castello di [...]
In viaggio con Matilde di Canossa per scoprire antichi castelli, scenari e sapori unici sulle orme di un grande personaggio femminile del nostro Medioevo. Presentato in conferenza stampa alla [...]
Martedì 3 luglio e mercoledì 4 luglio presso la Camera dei deputati si discuteranno atti dell’Unione Europea: comunicazione della Commissione sulla riforma della politica comune della pesca; [...]
Martedì 26 giugno e mercoledì 27 giugno presso la IX Commissione agricoltura del Senato della Repubblica si discuterà l'esame affare su effetti dannosi in agricoltura a seguito sisma [...]
La piazza di Colonnata *articolo apparso ieri sul Corriere Nazionale Panzerotti, calzoni, gnocchi fritti, pasta fritta, ciaccia fritta, torta fritta, donzelle, sgonfiotti, stese, sgabei, [...]
Ciao ragazzi, oggi vi lascio solo un saluto ed un invito :-DOggi pomeriggio, dalle 17.00 alle 21.00, sarò nel negozio Stahlhaus, in via Demetrio Tripepi - Reggio Calabria - per una [...]
Martedì19 giugno e mercoledì 20 giugno presso la XIII Commissione agricoltura in sede consultiva della Camera dei Deputati si discuteranno: dl 74/2012, interventi urgenti in favore delle [...]
Mamma mia quanto tempo… da quando c’era la neve che non posto… bè adesso posterò le cose del mare… Infatti sono andata a Reggio Calabria perchè c’era mio cugino [...]
Alla ricerca del sapore: I buoni sapori d’Italia Viaggio nelle Accademie del Gusto testi a cura di Anna Maria Simonini Trenta Editore un progetto editoriale Ferrarini – Trenta [...]
Cibo e sport: un connubio che possiamo declinare in molte maniere differenti, andando dalle sponsorizzazioni alla sana e più o meno robusta alimentazione, fino ai gossip sugli chef che si [...]
Con una stima di 150 milioni di euro di danni il sistema del Parmigiano Reggiano è in cima alla triste classifica dei prodotti piu' danneggiati dal sisma seguito da vicino dal Grana Padano che [...]
In questo momento una parte di me se ne starebbe volentieri in silenzio, l'altra parte urlerebbe contro tutto e tutti. In questi giorni é un continuo sentire quell che si potrebbe fare per [...]
Redazione di TigullioVino.it Giovedì 17 e venerdì 18 maggio si è svolta a Reggio Emilia la terza edizione del Concorso Enologico "Matilde di Canossa - Terre di Lambrusco" [...]
Ecco i 55 vini selezionati dopo la due giorni di prove sensoriali.Giovedì 17 e venerdì 18 maggio 2012 si è svolta a Reggio Emilia la terza edizione del Concorso Enologico [...]
Redazione di TigullioVino.it Troppe le contraffazioni all’estero per un settore che esporta l’85% dei volumi. Sollecitata l’azione del Governo. I Consorzi per la tutela [...]
Questa settimana diamo i voti a: Il vecchio maniero, The Secret Restaurant, Joe Bastianich, i consorzi dell’Aceto Balsamico Tradizionale e non, Lamb 86 di Grant Achatz, Hans Enzenberger e [...]
Allarme contraffazione a Cibus. Non c’è solo il Pecorino romano australiano a inondare gli scaffali della distribuzione all’estero. Al 16° Salone internazionale [...]
Un fiume asciutto di quattrocentoquarantadue chilometri. Incolla tre regioni e sei province da Salerno a Reggio Calabria con una lettera ed un numero: A3. Allunga le distanze, dilata i tempi, [...]
Il CRA ha analizzato un ampio spettro di campioni in commercio, e ne ha verificato le caratteristiche qualitative, nutrizionali e legate all'invecchiamento.Sono stati presentati al Cibus di [...]
Troppe le contraffazioni all'estero per un settore che esporta l'85% dei volumi. Sollecitata l'azione del Governo.I Consorzi per la tutela dell'Aceto Balsamico di Modena IGP, dell'Aceto [...]
La campagna lattiero casearia 2011 - 2012 è finita da un mese e entro fine maggio si dovrebbero conoscere i dati di produzione definitivi, importanti per capire se si è prodotto più o meno [...]
Quattro giorni di appuntamenti, da vivere insieme all'Associazione Italiana dei Consorzi Indicazioni Geografiche a Cibus 2012 nello spazio incontri allestito nel Padiglione 6 Stand B058 della [...]