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Melanzane ripiene a Barchetta Cotte al microonde --Un buon piatto a base di verdure,con la cottura al micro... In questo modo risultano ugualmente buone e non incidono sulla. ..bilancia!Non [...]
Mi fate un favore care amiche?Vorrei un aggiornamento meteo,perchè non ci sto piu' capendo niente!Qui a Cassino,bassa Ciociaria,la mattina ci svegliamo col sole e magari qualcuno si organizza [...]
Ho trovato questa ricetta sul libro di Cotto e Mangiato, l’ultimo libro, quello che ha come capitolo finale un “Romanticamente in due” pieno di ricette stuzzicanti e [...]
Petronilla Pesche ripiene Stamattina, all'angolo della via, era fermo un carretto colmo di pesche; di pesche… non prelibate, anzi di quelle che si chiamano… pesche di scarto! Ebbene; [...]
Petronilla Pesche ripiene L'altro dì, per la mia festa, il mio caro maritino mi ha donato un forno, uno di quei piccoli forni trasportabili, così detti " di campagna " e che io desideravo [...]
Fate ammollare nel latte la mollica di pane. Cuocete la carne tritata in una padella con 3 cucchiai d'olio, sale e pepe finché sarà rosolata. Lavate i peperoni, tagliateli a metà, levate i [...]
Granotto? Ovvero grano cotto come un risotto...storia di una ricetta svuotafrigo! ;-) ore 12.58: "Oddio che tardi...e che cucino oggi?" Vediamo un pò che c'abbiamo qua nel frigo: zucchine [...]
Le cene estive mi fanno venire in mente terrazza, venticello, sapori freschi che non fanno sudare, tanta verdura che reintegra l’acqua eliminata durante il giorno, un perfetto equilibrio tra [...]
Oggi voglio lasciarvi una ricetta davvero golosa… Domani parto per le vacanze quindi sarò assente per una decina di giorni…. Farò un giro nel tacco dello [...]
non ricordo dove ho visto il procedimento per farcire la mozzarella...l'idea mi è piaciuta tantissimo!! queste sono ripiene di riso bollito colorato condito con parmigiano e burro, ma la scelta [...]
Aspettavo solo l'occasione giusta per provare una ricetta a base di zucchine tonde e poi mi sono ritrovata a stravolgerla completamente. Ho omesso gran parte degli ingredienti previsti nella [...]
Zucchine ripiene con tonno e capperi zucchine tonno in scatola al naturale pane raffermo latte q.b. olio evo sale e pepe verdure miste tagliate a cubetti piccoli: cipolla melanzane peperoni [...]
Continuo la carrellata delle zucchine ripiene inziata tempo fa, aggiungendo quello che per me è un classico che assolutamente non può mancare in una bella tavolata primaverile o estiva... [...]
Le zucchine sono ortaggi molto versatili che possono essere utilizzate per condire la pasta, per preparare zuppe e minestroni, frittate o ottimi fritti vegetali.Costituiscono una buona fonte [...]
Per il secondo anno consecutivo, il Festival del Pesce Azzurro torna dal 16 al 19 Giugno 2011 a San Benedetto del Tronto per un lungo week end fra specialità culinarie, salute e tradizione.Dopo [...]
Buone da mangiare tiepide o a temperatura ambiente, le melanzane ripiene sono un piatto jolly da preparare un giorno prima e da sfoggiare come antipastino o come portata principale a una serata [...]
Le patate al forno ripiene sono un secondo di verdura jolly per ogni occasione: innanzitutto sono estremamente facili da preparare e poi per creare il ripieno potete utilizzare tutto quello che [...]
[introduzione]Le patate al forno ripiene sono un secondo di verdura jolly per ogni occasione: innanzitutto sono estremamente facili da preparare e poi per creare il ripieno potete utilizzare [...]
Eccoci di nuovo con una deliziosa ricetta a base di melanzane. Un piatto profumato e ricco di sani sapori mediterranei.(per 4 persone)4 melanzane nere lunghe | 5 pomodori rossi da sugo | 3 [...]
Da Cotto e Mangiato una ricetta estiva, per portare in tavola un contorno facile ma saporito. Pomodorini gratinati. La farcitura non è complicata come quella delle verdure ripiene, anzi [...]
Sicuramente ho già espresso in passato la mia passione per le verdure ripiene, ottime sempre, per pranzi e cene, per la famiglia e per gli amici, e la proposta di Cotto e Mangiato si presenta [...]
Queste uova risultano adatte per un pranzo estivo fresco e nutriente (e risparmioso), oppure per un brunch – l’abitudine modaiola metropolitana che quasi sempre prevede la comparsa [...]
Pasta biologica fresca dalla Val di Vara -225 Golosità (s.f.). Pioggia ,oggi. Ha diluviato quasi tutto il giorno. Le verdure nell’orto stanno imparando a battere il crawl per [...]
ovvero un ennesimo modo di usare il mio hummus di piselli! Ingredienti: 2 zucchine hummus di piselli pangrattato Procedimento: taglite le zucchine a pezzi di più o meno 4 centimetri, [...]
Oggi prepariamo delle crepes davvero molto buone: quelle al Philadelphia e asparagi. Una ricetta facile da realizzare per portare in tavola un primo piatto davvero ottimo. Non sapete fare le [...]
