immagime presa dal webOggi è martedì grasso ed è anche la festa della donna. Noi siamo convinti che le donne vadano festeggiate ogni giorno, vista l’importanza che hanno sempre avuto e [...]
La vorrei avere sotto casa, qui a Roma, La Parolina. Invece tocca arrampicarsi fino a Trevinano, frazione di Acquapendente, viterbese, per fortuna non lontanissimo dal casello di Fabro [...]
Melanzane ripiene di... melanzane!! Cosa c'è di meglio al mondo? Che sono melanzana dipendente ormai lo sapete, quindi per me cosa può esserci di meglio per esaltare il gusto di una bella [...]
Insomma, questo Danubio vi piace proprio... è da ieri che salto dal blog a Facebook alla casella di posta, rispondendo a commenti, domande, spunti e discussioni ed è da ieri che devo [...]
Ingredienti: 1 zucchina media 2 patate una manciata di champignons surgelati 1/2 bicchiere di vino bianco rosmarino origano sale e pepe aglio olio evo Procedimento: Lavate la zucchina e [...]
Piatti ed accessori per la tavola Wald Domus vivendilinea impronte verdeQualche giorno fa, quando ho preparato queste tasche, fuori dalla finestra splendeva un bel sole primaverile e la [...]
154. Pasta sfoglia La bellezza di questa pasta è che, gonfiando, sfogli bene e riesca leggiera, quindi è di difficile fattura per chi non vi ha molta pratica. Bisognerebbe vederla fare da [...]
Seppie ripiene Ingredienti 1 kg di seppie di media grandezza 1,5 l di passata di pomodoro Ripieno:2 uova intere 300 g di pecorino grattugiato 100 g di pane grattugiato 1 [...]
Oggi prepariamo la ricetta per le patate al forno ripiene di pollo e con insalata di verdure. Questa ricetta è un vero e proprio piatto unico, perché potrete trovare i carboidrati di un…
Serata al pesto con Roberto Panizza, Scuola di Pesto da Burde con mortaio e pestello tutti insieme algrande profeta del pesto di Genova in una cena laboratorio dalle mille sorprese… , dalle 20 [...]
PRIMO: risotto alla milanese SECONDO: alici ripieneDOLCE: profiteroles DA PROVARE: insalata russa
Ho ritrovato questa vecchia ricetta di famiglia nel mio quadernetto logoro e macchiato. Erano secoli che non la facevo perché richiede una certa dose di pazienza, non a caso l'ho cucinata solo [...]
Ho ritrovato questa vecchia ricetta di famiglia nel mio quadernetto logoro e macchiato. Erano secoli che non la facevo perché richiede una certa dose di pazienza, non a caso l'ho cucinata solo [...]
Ottima soluzione creativa e se pensate che i funghi ripieni siano un po’ “pochino” come secondo piatto vi sbagliate di grosso! Certo, devo ammettere di averli mangiati sempre [...]
Acciughe ripiene Ingredienti Pepe Acciughe o alici 600 gr Aglio 1 spicchio Lattuga 150 gr Olio di oliva 4 cucchiaio Pane grattugiato 4 cucchiaio Parmigiano 3 cucchiaio Prezzemolo 1 mazzetto [...]
Nel VI canto dell'Inferno Dante prevede una punizione orribile per i golosi: immersi nel fango e sotto una pioggia maleodorante. In attesa di subire questa fine io mi godo il mio piccolo [...]
Se vi piacciono le verdure ripiene provate a preparare questa ricetta di verdure ripiene di semolino. Melanzane, peperoni, pomodori e zucchine tagliate a metà, svuotate della polpa e [...]
Buona domenica!!!!! ieri su Roma è stato un vero anticipo di primavera.. sole tiepido... cielo azzurro.. arietta frescolina.. insomma si stava benissimo fuori!!!!.. ed oggi???? nuovamente cielo [...]
Visto che Zagà è intenzionata a farvi preparare tutto il nostro buffet, mi adeguo e porto anch’io il mio contributo. Ecco una delle tapas di uova: una delle tante varianti delle uova [...]
Con il cavolo cappuccio si fanno mille cose, ma con le foglie esterne mi è sempre piaciuto fare le barchette… ripiene di pane, di riso, di legumi… Ecco qui sotto queste gustose [...]
Un altro dolcetto di carnevale, consigliato dall’impareggiabile Annina Moroni. Questo è davvero sostanzioso, con la farcia che si ritrova. Se invece delle bugie ripiene volete delle [...]
Oggi prepariamo la ricetta per le zucchine ripiene di pasta ricotta e prosciutto. Con questa ricetta potrete gustare un delizioso piatto ricco di ingredienti di vario tipo, che vanno dalle [...]
INGREDIENTI8 patate di media grandezza200 g di fontinaburronoce moscataparmigiano grattugiatosalePreparazioneMettere le patate con tutta la buccia in una pentola, ricoprirle di acqua e metterle [...]
Acciughe ripieneAlici in umidoAlici ripieneAnguilla arrostoAnguilla marinataAnguilla e rombo alle lenticchieBaccalà con cipolle e pomodoroBaccalà frittoCalamari in umidoCalamari ripieniCozze [...]
Frittata di zucchine-Gratin di uova con prosciuttoOmelette a mezzalunaOmelette ai funghiFrittata alla scamorzaOmelette al pomodoroOmelette con gamberettiUova agli asparagi-Uova al salmoneUova [...]