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Post datato 2 Aprile 2009. Data in cui questo blog non era neanche in previsione. L'ho ritrovato su una vecchia agenda e non posso non condividere con voi questa splendida degustazione. [...]
Le due scuole vincono in ex aequo la settima edizione del concorso. Per gli studenti un viaggio di formazione in Champagne come premio.Una conferma e una novità è ciò che [...]
![DOCG Barbaresco Riserva – Casetta 1982 [9.6]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/barbaresco-la-casetta-1982.jpg)
In verità solo a Mariella di Fragno (PR) possono capitare questi incontri anche per noi umani italiani: che altrove sono riservati ad extraterrestri e russi. Questo Barbaresco da sogno ti [...]
Una partita dell'Italia ai mondiali di calcio, accompagnata da una serie di torte salate, per un buffet pratico e gustoso ... Il pesce non fa pasto (Torta rustica al tonno e pomodoro) [...]
Subito misure straordinarie. La Pac post 2013 dovrà destinare i sostegni ai veri imprenditori. Basta alle rendite parassitarie. Il presidente della Cia Giuseppe Politi interviene, in qualità [...]
Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e [...]
Cantine Vincenzo Ippolito Cirò Rosso Riserva Ripe del Falco 1997 Da uve Gaglioppo 100% Da 20 a 25 euro Il 1845 è l’anno di nascita della cantina che attraverso i vari scambi generazionali ha [...]
"Un giorno questa terra sarà bellissima" - P. Borsellino - La prima giornata in barca. Un mare cristallino, un cielo azzurro e un gusto unico. Ci sono sensazioni che [...]
Dante aveva Virgilio, io quando si parla di Champagne chiedo a Fabrizio Pagliardi, accurato selezionatore delle bottiglie che beve fuori dall’orario di lavoro nei suoi locali romani, La [...]
Riuscire ad avere una idea delle dimensioni della Tenuta di Nipozzano alle porte di Firenze (sud, Rufina) è davvero dura e si aggiunge anche la non poco rilevante proprietà di Pomino, ancora [...]
La prima volta che ho conosciuto Salvatore Magnoni avrò avuto poco più di una quindicina di anni.C’era un lungo bancone di legno che ci separava: lui saltava da un disco ad un cliente tra [...]
Prima edizione coraggiosa per MareDivino ma già di grande respiro e a tuttoggi l’unica occasione per abbracciare tutti i vini della costa livornese da Bolgheri fino all’Elba con Val [...]
La scena ha il sapore del già visto: l’appassionato che si aggira curioso tra i tanti produttori di un banco d’assaggio. Il nostro, passeggiando forse timoroso, si avvicina ad una [...]
Giugno VentiDieci, alle ore dieci si salgono le scale mobili per le grandi sale dove sono ariosamente in rassegna i produttori: 150. Non riuscirai mai a visitarne nemmeno una parte frazionale. [...]
Cominciamo oggi a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini. Per ciascua, cinque domande su il vino e il momento che stiamo vivendo e [...]
“Il cibo ed il vino secondo Carlo Macchi, Luciano Pignataro e Franco Ziliani. Ogni lunedì, i tre blog di Vino Igp (I Giovani Promettenti) offrono ai loro lettori un post scritto a turno dai [...]
Inaugurazione di Profumi di Lamole 2010 in cantina Lamole di Lamole del gruppo Santa Margherita con tutta la famiglia Marzotto al completo e festa con invitati da tutta la Toscana e oltre. [...]
Mario PlazioUn vino che all’uscita divise i degustatori. E che a distanza di tempo non riesce a convincere come dovrebbe.Paradossalmente non gli manca nulla. È un Brunello per la mineralità, [...]
"Sostenibilità da coltivare". La filiera corta strumento di sostenibilità ambientale, Incontro conclusivo: Domenica 6 giugno 2010, ore 10:00, CEA Ca' Tassi Riserva naturale della Salse di [...]
A Trieste e precisamente nella zona carsica le frasche appese sono sinonimo di OSMIZA, termine dialettale derivato dallo sloveno "osem" ... otto, originariamente tali erano i giorni di [...]
Un classico nel suo genere, ampio fine ed elefante, arancio viola amarena, bocca tagliente e ricca, corpo leggero e tipico, grande espressività , dissetante e persistente, da tavola [...]
Balan wineday | Scena 1. Si avvicina un signore in giacca e cravatta coi baffi, accento toscanaccio d’ordinanza, e gentilmente mi invita all’assaggio. Inizio dallo spumante rosé, il [...]
I problemi del settore verranno affrontati dalla Cia in un convegno che si terrà il prossimo 7 giugno a Sanremo. Situazione critica soprattutto per il segmento del fiore reciso.Obiettivo è [...]
personaggi ed interpreti : Marina , giornalista enogastronomica italiana ormai "esportata" stabilmente in Olandasegni particolari : straripante simpatia e sorriso contagioso !Rudi : [...]
Redazione di TigullioVino.it Nel solo food copre il 25% del settore. Il fatturato aggregato è di oltre 7 milioni di euro, con utili per 21mila euro. Un fatturato aggregato di oltre 7 [...]
