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Il dessert che abbiamo scelto oggi per la rubrica quotidiana del dolcetto facile e veloce da preparare insieme a noi di ButtaLaPasta si prepara senza farina, è una ricetta particolare che non [...]
Tutti gli internauti più navigati si sono imbattuti almeno una volta nel surströmming: aringhe fermentate dal caratteristico odore pungente, protagoniste di numerosi video virali e reazioni [...]
Le zucchine alla scapece sono un piatto iconico della tradizione napoletana. È una preparazione semplice, ma frutto di una sapienza tecnica che affonda le radici nella cucina popolare. Servite [...]
Con queste crocchette di pesce ho finalmente detto addio al banco dei surgelati: sono buonissime e semplici da fare. Quella delle crocchette è una ricetta sfiziosissima. In commercio ce ne sono [...]
Con queste ciambelline salva cena vai sul sicuro: prepari da mangiare in un battibaleno e porti in tavola un piatto sfizioso che piace tutti. Se non sai che cosa cucinare o ti sei dimenticato di [...]
Per un primo appetitoso e cremoso non è necessario usare la panna, che è un ingrediente tanto calorico e nei menu estivi è sempre meglio evitarla. Come si può risolvere? Facile, seguendo la [...]
Tagliatelle all'uovo con filetto di pomodori, olive e ricotta salata La cipolla che sfrigolava nell'olio caldo mi ha ricordato la mia vita a Napoli. Vorrei che fosse chiaro: l'odore di cipolla [...]
Oggi ti propongo una ricettina diversa dal solito, che può essere un’alternativa sfiziosa ed estiva ad una torta salata classica: il borek. Su internet si possono trovare tante versiono [...]
Una cena facile, veloce e sfiziosa sta facendo il giro del web, la prepari in meno i 10 minuti in friggitrice ad aria e renderai felici grandi e bambini. Stiamo parlando dei burger di fagioli da [...]
C’è un motivo se dovresti cominciare ad usare il sale per pulire il lavello della cucina, ma fai attenzione a questo passaggio o sono guai. Il sale è un valido alleato non solo per [...]
L’estate incombe e molti di noi pensano solo alla prova costume: oggi mi tengo leggera, ma con gusto e preparo una delizia con zucchine, crudo e formaggio spalmabile che unisce bontà e [...]
Sì, è una di quelle giornate in cui in cucina non voglio quasi mettere piede: per cena polpette di pesce, faccio felici i bambini e mi risparmio una faticaccia, due soluzioni un colpo solo! [...]
Una ricetta semplice da preparare ma buonissima, perché mi dà un pieno di energia con tutti ingredienti sani Alcune ricette non possono essere catalogate, ma sono buone lo stesso e ci fanno [...]
Se hai del riso avanzato questa è la ricetta che fa per te: non sono i classici arancini e neanche i supplì, ecco di cosa si tratta. Quante volte capita di avere in cucina del riso avanzato [...]
Con la brioche bicolore di Fulvio Marino metto d’accordo i miei figli perché ha sia la panna che il cioccolato: un’idea geniale! Quando propongo di fare un dolce a casa mia i miei [...]
Altro che le solite torte rustiche difficili da fare: questa è pronta in pochi minuti e ci vuole anche meno per finirla tutta! Ecco la ricetta. A volte la cosa più semplice da preparare quando [...]
Avete voglia di gustare un antipastino sfiziosissimo ma avete poco tempo per prepararlo? Niente paura, seguendo la ricetta della bruschetta con alici pomodoro e stracciatella centrerete il [...]
Una versione fresca ed estiva delle lasagne che di sicuro ti conquista: prova le mie con pomodoro fresco e basilico, vedrai che bontà! Ogni giorno che passa fa sempre più caldo, sei [...]
Il pesto è un sugo pronto favoloso con cui condire pasta, antipasti e rustici vari: in estate lo preparo così, veloce e saporito, ma anche super delicato e diventa subito il mio preferito. [...]
Oggi vi stupiamo con una ricetta del giorno decisamente insolita ma molto raffinata che vi consente di portare in tavola un “piatto marinaro” dal sapore indimenticabile. Diciamoci la [...]
Questi bastoncini croccanti di melanzane sono il contorno più sfizioso che tu possa fare: gustosi e senza frittura. Quando si prepara un menu bello ricco e gustoso, magari per il pranzo della [...]
INGREDIENTI : Uova 3 - Farina Q.B. - Pangrattato Q.B. - Sale - Fette di Pancarrè - Mozzarella Olio per friggere (io ho usato di Girasole).PROCEDIMENTO [...]
Bentornati, continuiamo parlando degli abbinamenti con il vino inteso come ingrediente. Scopriamo insieme le linee guida da seguire per la marinatura. Marinare la carne con il vino – con [...]
Preparare le wrap di verdure non è mai stato così facile, Sabrina, food blogger rinomata, ci spiega come poterle preparare con pochissimi ingredienti. La sua video-ricetta sta spopolando sui [...]
Stasera voglio preparare per cena lo strudel ma nella versione salata, con la carne è una versa sorpresa per il nostro palato e per quello degli ospiti. Vi portiamo nella nostra cucina alla [...]
