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Un pranzo veloce ma gustoso e sempre tanto soddisfacente: con il mio pollo alla contadina vai sul sicuro, ci sono pure le patate! Questo è uno di quei secondi che solitamente a casa mia salva [...]
L'articolo È un piatto rustico e versatile: Nonna ha usato le carote, ma puoi sostituirle con gli ortaggi che preferisci proviene da Ricette della Nonna. La frittata di patate e carote è un [...]
A pranzo non sempre si ha molto tempo da dedicare alla preparazione di menu complicati ma questo non significa che bisogna rinunciare a mangiare o ad offrire ai propri commensali dei piatti [...]
Scopriamo cosa si mangia a Pasquetta in Italia: dagli antipasti ai dolci, passando per i primi e i secondi piatti.
Una delle ricette più facili e di sicuro successo che si possano mai preparare per un pranzetto o una cena veloci è senza dubbio la frittata di piselli e cipollotti, il secondo perfetto per un [...]
Hai ospiti a cena, ma non era in programma e quindi sei a corto di idee? Per il fine pasto, stupiscili con la torta di mele in tazza, una mug cake monoporzione simpatica e golosa, che si prepara [...]
Per organizzare un pranzo della domenica in famiglia, potresti prendere in considerazione l’idea di preparare un menu di mare. Come secondo piatto ti proponiamo l’orata al cartoccio [...]
No, stasera non avrai bisogno di pensare a pietanze diverse da abbinare: con i muffin di zucchine avrai pronta l’intera cena con una sola ricetta. Fin da quando ci svegliamo al mattino siamo [...]
Benedetta Parodi svela il suo segreto per fare la carbonara perfetta: non ci avevo mai pensato, eppur è geniale. Il 6 aprile ricorre il Carbonara Day, la giornata mondiale dedicata al piatto [...]
Da portare in tavola come secondo piatto per un pranzo della domenica speciale, l’involtino fritto di prosciutto e scamorza potrà essere preparato per stupire grandi e bambini. La [...]
Per evitare che gli albumi si possano contaminare dai tuorli ecco come separare il tuorlo dall’albume correttamente con diversi trucchi. Nel mio frigo le uova non possono assolutamente [...]
Ogni volta riesco ad accontentare tutti con questo sformato di patate, non è la solita ricetta, il mio ripieno ti conquisterà. Con lo sformato di patate fai colpo su tutti, non è la solita [...]
Per fare queste tagliatelle cremose ci vuole pochissimo tempo: la ricetta lampo che mette d’accordo tutti. Anche oggi non hai molto tempo per stare ai fornelli, ma non vuoi rinunciare a [...]
Questa ricetta del giorno è perfetta se volete deliziare i vostri ospiti con un secondo piatto che data la ricchezza potete considerare anche quasi un piatto unico. Volete sapere come farcire [...]
Ormai sono a dieta e per cena faccio l’insalata di pollo con verdure, arriverò in forma a Pasqua prova e vedrai. Oggi ti voglio proporre una ricetta ricca e gustosa, che puoi preparare [...]
Se vi dicessi che l’uscita di questo mese dell’Italia nel Piatto mi ha permesso di portare a casa un quintale di carciofi? Il mio compagno non li mangia e per non dover sempre fare [...]
L'articolo Vengono dalla Puglia e sono delle vere regine dello street food pugliese: quali sono e i metodi di cottura tradizionali proviene da Ricette della Nonna. Le bombette pugliesi sono una [...]
Le rane sono un ingrediente apprezzato in molte tradizioni culinarie, dalla cucina francese a quella asiatica, fino ad alcune regioni italiane come Lombardia, Veneto ed Emilia-Romagna. La carne [...]
Lattuga romana grigliata nel panino Non solo peperoni, zucchine e melanzane. Anche l’insalata è ottima alla griglia. Mi piace prepararla come contorno, secondo o per completare un bel [...]
Troppo buono il pollo alle olive, è la ricetta preferita dei miei nipoti: lo preparo in pochi minuti e conquisto tutti. Con questa ricetta semplice e gustosa faccio sempre centro! Sto parlando [...]
L'articolo Sta diventando famoso quanto il sushi: tutto quello che devi sapere sul ramen proviene da Ricette della Nonna. Dopo il grandissimo successo del sushi nel nostro paese, in [...]
La pasta frolla leggera e friabile la puoi preparare facilmente, ma non basta usare l’olio come sostituto del burro, ma la combo di questi ingredienti è importante. La pasta frolla è una [...]
L'articolo È il piatto più versatile che c’è e risolve pranzi e cene in 2 minuti: ecco cosa mettere nella frittata che porterai in tavola stasera proviene da Ricette della Nonna. La [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le Polpette della Nonna con patate al forno fatte in padella sono buonissime e morbide, perfette come secondo piatto della Domenica e devo dire [...]
Siamo sempre di corsa. Il tempo per cucinare è poco e quando torniamo a casa esausti e affamati, la tentazione di aprire un barattolo di sugo pronto o infilare nel microonde un piatto precotto [...]
