Risultati: 11812 per soffriggere
Oggi vi posto la ricetta di un primo gustoso e adatto a queste prime giornate di freddo. Cuocendolo nella pentola a pressione, come ho fatto io, è pronto in una quindicina di minuti, [...]
mi mancava pubblicare ricette, ma ci sono! Eccomi con il mio piatto preferito Burger!!!! Ingredienti (per 2 burgerelli): 2 cucchiai di farro cotto mix di verdure per soffritto tagliate molto [...]
Buongiorno,ispirata da un piatto che prendo praticamente sempre nel mio ristorantino di pesce preferito, ho provato a riprodurre questa ricetta facendo soltanto affidamento ai sapori percepiti [...]
Tagliare a cubetti il prosciutto e l'ananas, mondare il peperone e tagliarlo a pezzettini, lavare e tritare il prezzemolo e il porro.Mettere 3 cucchiai di olio in una pentola, aggiungere il [...]
Cuocere le penne in una pentola con abbondante acqua salata, poi scolarle.Nel frattempo, tritare finemente i gherigli di noce e tenere da parte 4 gherigli interi per decorare il [...]
Una versione un po’ più piccantina (moolto più piccantina) del baccalà alla livornese, che, almeno tre volte al mese, compare sul nostro desco, per via delle origini familiari del [...]
Ingredienti per 4 persone :400 g di fusilli BENEDETTO CAVALIERI200 g di robiola 200 g di gamberi sgusciati300 g di broccoletti già sbollentati70 g di burro 1 spicchio d'aglio un [...]
500 grammi di patate | 250 grammi di porri | 1 carota | 100 grammi di parmigiano | brodo vegetale | olio | sale | pepe Lessate le patate, sbucciatele e schiacciatele con lo schiaccia patate. [...]
(English version below) Questo primo è una festa per il palato, o almeno lo è per chi come me ama la zucca!La pasta di Benedetto Cavalieri è già buona ma con un sugo così cremoso e [...]
(Piatti decoro "Selinunte" La fabbrica della Ceramica di Susanna de Simone)Buongiorno... siamo già a metà di questa settimana.. e come da countdown (non ditemi che non ve eravate accorte) [...]
In una pentola fate soffriggere con 50 g di burro la cipolla affettata finemente.Unite il prosciutto cotto tagliato a dadini, mescolate, versate il riso e fare tostare per pochi minuti poi [...]
Amo il baccalà e d'inverno cerco di mangiarlo almeno una volta a settimana variando il modo di prepararlo. Questa è una ricetta che ho scoperto di recente, l'insieme polenta-baccalà è [...]
La mia ricetta del pasticcio d'orata e' fenomenale!Il pesce,in particolare quello d'allevamento delle volte risulta un po' banale e lo si cucina sempre nei soliti modi.Su un libro interamente [...]
Ecco un piatto il cui nome sembra un gioco di parole... anzi direi un vero e proprio ossimoro! Torta salata di patate dolci! Un piatto perfetto per questa stagione in cui finalmente nelle [...]
INGREDIENTI PER 12 ARANCINI- 350g di riso per timballi (arborio)- 3 tuorli d'uovo- 150g di parmigiano grattugiato- 1 bustina di zafferano- 100g di salsiccia- 80g di tonno- una manciata di [...]
un piatto classico della tradizione partenopea è la pizza di scarole,si usa farla per le gite e per le varie feste :Pasqua e Natale.Ottima come cena.Un pò lunga da preparare perchè c'è la [...]
Lo so che mi lamento sempre, lo so che c'ho sempre da ridire, ma possibile mai che all'MTC non c'è mai una ricetta che mi vada a genio? Il profitteroles non mi piace...va, la frutta la mangio [...]
Mettere i funghi secchi in una ciotola ammollo in acqua calda per mezz'ora poi scolarli, strizzarli e tritarli conservando l'acqua.Mondare le carote e le zucchiene e tagliarle a cubetti, [...]
Non credevo che mettendo il Lievito Pizzaiolo della Paneangeli, l'impasto degli gnocchi diventasse soffice e delicato. E' un bel accorgimento che vale la pena di provare.Ecco la ricetta di [...]
PASTA CON PEPERONISto partecipando al contest di cinzia,dove lo scopo del contest è scambiare ricette tra blog .Il blog dal quale bisogna scegliere la ricetta è stato deciso con un [...]
Preparare gli gnocchi seguendo la ricetta.Arrostire i peperoni sulla griglia del forno caldo a 200° per 30 minuti poi spellarli, togliere il picciolo, i semi e i filamenti e targliarli a [...]
Questa è stata la ricetta, richiesta a gran voce, servita come secondo piatto alla nostra cena vegetariana per Adica Onlus. Potete anche prepararla in forno, ma non è la stessa cosa!Tanto [...]
Ricetta ultra facile e ultra veloce! Ingredienti: pasta (ne ho messa 1 piatto scarso da cruda) 1/4 di cipolla rossa olio evo 3-4 foglie di salvia 5 noci sgusciate 1/2 confezione circa di panna [...]
… per fortuna sono arrivate le Lasagne aspettate.Si chiamano così perché quando arrivano in tavola belle fumanti la mamma dice: aspettate un po' a mangiarle, che si raffreddano, ma nessuno [...]
Ingredienti per 4 persone:500 g di lenticchie2 cipolle2 carote1 costa di sedanoVino bianco seccoAlloroPepe in graniGaram SalamFieno grecoolio evoMettete in ammollo le lenticchie per una notte in [...]
