Risultati: 11816 per soffriggere
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 1 anatra 500gr. di spinaci freschi 300gr. di tortiglioni 3 carote 3 cipolle bianche 2 [...]
Tipica ricetta della cucina mediterranea grazie ai suoi ingredienti della nostra favolosa terra!Per la pasta la ricetta la trovi QUI Per il ripieno occorre:Un cespo di scarolaOlive di Gaeta [...]
Di pennette (o altro formato di pasta!) mare e monti in Italia se ne contano decine di versioni, questa che voglio proporvi è quella di Sferracavallo! Ancora ‘sto Sferracavallo… [...]
INGREDIENTI500 g di zucchine1 cipolla piccola120 g di farina80 g di fecola1 uovo50 g di pecorinosale e pepeper condiresugo di pomodoro (clicca qui per la ricetta)PreparazioneSpuntare, lavare le [...]
Ingredienti :1 kg di lonza di suino1 spicchio di aglio1/4 di cipolla1 cucchiaio di farina 00 di grano tenero MOLINO CHIAVAZZAun pezzetto di pancetta tesa1 bustina di preparato [...]
Scroll down for English versionFacciamo le cose per bene o almeno proviamoci! Perciò oggi cuciniamo e mangiamo un piatto di pasta salutare, non impegnativo ma gustoso così, oltre a soddisfare [...]
buon inizio settimana a tutti voi,questa ricetta è ideale per chi è a dieta o no o per chi piace una zuppa.Per realizzare questa ricetta occorre :un cavolo verzafagioli lessatiolio [...]
Archiviato, almeno per quest’anno, il Carnevale, anche in Russia si torna alla normalità con una ricetta tipica a base di una carne che forse qui da noi sarà un po’ difficile da [...]
Amiamo il couscous, preparazione tipicamente estiva, ma con il giusto abbinamento diventa buonissimo anche d’inverno. Semplicissimo, leggero e gustoso. Ingredienti: 150 gr di couscous di mais [...]
Inizialmente era un "domenica a pranzo venite da me, faccio una lasagnetta alla zucca". Poi, ci fu il sabato sera. Impegnativo. Alcolico e impegnativo. E il risveglio, alla domenica, alle [...]
Rivisitazione della pasta con i vruoccoli arriminati palermitana. Questa è una rivisitazione della famosa pasta coi vruoccolii arriminati palermitana, io devo dire che preferisco farla così [...]
Questa ricetta è stata concepita con una serie di idee precise. Preparare un piatto a base di riso e pesce. Utilizzare il tè nero cinese, Grand Lapsang Souchong. Il pesce doveva essere cotto [...]
Grado di difficoltà: medioTempo di preparazione: 25 min. circaCosto per 4 persone: medio (€ 6/7 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di pennette rigate200 gr. di carne di capretto a [...]
Da qualche settimana avevo da parte queste foto fatte durante una delle cene a due col mio ragazzo ma non mi decidevo mai a postarle. Oggi invece si è proposta casualmente l'occasione [...]
Sono stato benevolmente rimproverato di soffermarmi a volte su tomi polverosi e datati (una volta si chiamavano classici…) nelle mie scelte per La Biblioteca di Scattidigusto. Oggi rischio il [...]
INGREDIENTIpasta brisee (clicca qui per la ricetta)250 g di funghi champignon2 cucchiai di parmigiano250 g di besciamella pronta3 cucchiai di groviera1 cipolla piccola1 uovo1 ciuffetto di [...]
INGREDIENTIpizzoccheri (cliccare qui per la ricetta)250 g di pomodori pelativino bianco1/2 cipollaun ciuffetto di prezzemolo2 cucchiaini di senape1 cucchiaino di pepe verde in grani50 g di [...]
Un primo piatto leggero,saporito e veloce da preparare,ideale per le calde giornate estive ,ma anche col freddo devo dire che si lascia gustare lo stesso…Per 4 persone :350 gr. di [...]
MARZO Nota di pranzo I Minestra. Zuppa di ranocchi n. 64 o Zuppa alla certosina n. 66 Principii. Crostini di caviale e acciughe n. 113 Trasmesso. Pasticcio di magro n. 502 o Rotelle di [...]
Finalmente siamo giunti alla fine della settimana lavorativa.. ed io ci arrivo semrpe più stanca e senza energie.. ma son sicura che la mia ripresa è fortemente legata all'arrivo della [...]
750 g di farina di granturco1 litro e ½ d'acqua800 g di seppie non troppo grandi0,5 dl di olio di oliva extravergineuno spicchio di aglioun ciuffo di prezzemolo0,5 dl di vino bianco secco800 g [...]
Ingredienti :500 g di elicoidali COLAVITA4 uova sode affettate300 g di salsiccia secca affettata1 litro e 1/2 di salsa di pomodoroqualche foglia di basilicouno spicchio di [...]
Come qualcuno di voi avrà ben capito, adoro i funghi ed ogni occasione è buona per realizzare qualche buon piatto con essi all'interno ^_^E proprio dal desiderio di mangiare un primo piatto [...]
Dopo tanti dolci, oggi ho deciso di postarvi la ricetta di un gustosissimo primo, ideale quando si hanno a tavola ospiti “difficili” come i bambini (o nel mio caso i FOM) che non [...]
Ecco la mia semplice cena di ieri, un riso verde digeribilissimo a base di spinaci che mi ha conciliato 9 ore di sonno tutta la notte… Ingredienti: riso arborio 80 gr. spinaci 200 gr. [...]
