Risultati: 11816 per soffriggere
Questa pizza è tipica della cucina napoletana e di solito si prepara nelle feste natalizie e di fine anno. Viene consumata nel pranzo del mezzogiorno del 24 e 31 [...]
In una padella far soffriggere nell’olio d'oliva,un peperoncino ed uno spicchio d’aglio.Versare ora la passata di pomodoro,salare e far cuocere per alcuni minuti.Infine aggiungere i [...]
In casa mia c'è chi adora così tanto il tonno che appena sente parlare di una nuova ricetta con questo ingrediente viene subito a chiedermi di realizzarla. Così appena ha sentito parlare di [...]
Ingredienti :400 g di spaghetti alla chitarra COLAVITA500 g di cozze500 g di vongole150 g di filetto di merluzzo ridotto in briciole1 confezione da 400 g di polpa di [...]
Buongiorno! Oggi vi propongo un piatto davvero gustoso!ingredienti:1 kg di cime di rapa7/8 salsicce ( dipende da quante persone siete )olioaglio peperoncinosalePulire le cime di rapa e [...]
Un’altro piatto salentino? Siiii, beh prima di finire col vederli solo in foto mi ci sfogo un pochino :)! Che cos’è la pignata? E’ la borsa di Mary Poppins della cuoca [...]
Pomeriggio di ieri in vista di preparativi. Già domenica avevo ripulito perfettamente un frigorifero, un freezer, alcune ante e ripristinato il fornetto e le piastre dedicate [...]
Qualcuno di voi potrà pensare: "Che ricetta semplice" ma vi assicuro che preparare una buona pasta alle vongole non è poi così semplice come si pensa. Innanzitutto grande dilemma: con [...]
Dio creò l’uomo e poi il soffritto – disse un cuoco di trattoria qualche decina d’anni fa. Appunto cuoco, parola che sta lentamente scomparendo. Proprio come il soffritto sempre meno [...]
Uno sfizioso primo piatto all’ orientale Ingredienti: 200 g di preparato per udon 100 g di baccelli di okra 1 grossa cipolla 1 cucchiaino di aglio in polvere farina qb olio per il [...]
Buongiorno a tutti... oggi sono a casa con febbre e mal di gola... eheheheh il fisico è quello che è ormai.. quindi è bastata una giornata di sole e caldo di domenica scorsa per "fregarmi".. [...]
Eh sì, abbiamo battezzato così questo primo piatto marinaro, perché per questo molto più che per altri è di fondamentale importanza che tutto il pesce utilizzato (come le uova [...]
lo dico prima, non c’è niente da ridere. è che qui, con la pancia in subbuglio dell’ultimo week end, ci siamo messi a inventare cose a basso impatto, che includano verdure, [...]
Nel mondo dei food blog si parla moltissimo di cibo. Cibo declinato in tutte le varianti; ricette regionali, ricette tradizionali, sperimentazioni, rivisitazioni, collaborazioni.In tutti i [...]
Tagliate i petti di pollo a pezzettini e passateli nella farina.Tagliate la cipolla a rondelle.Scaldate in una padella l'olio di semi e fatevi soffriggere la cipolla.Appena la cipolla sarà [...]
Qualche giorno fa mi serviva un ricetta che profumava d’Argentina per la puntata di Appetizer, fu così che mi sono imbattuta nelle empanadas e ho deciso seduta stante che quella sarebbe stata [...]
Le mie origini paterne, lo ammetto, mi hanno guidato questa settimana nella scelta del libro da recensire. Mio padre era di Palermo, e ho parenti sparsi da lì fino a Trapani, lungo la costa e [...]
INGREDIENTI400 g di maccheroni100 g di tritato di vitello100 g di tritato di manzo100 g di tritato di maiale100 g di salsiccia100 g di piselli sgusciati (va bene anche surgelati)2 zucchine150 g [...]
Ci sono ricascata, ho comprato al mercato una quantità "enorme" di broccoli già puliti! Li ho scaldati, cuocendoli al dente, li ho usati in vari modi, per condire la pasta, per [...]
Ingredienti (per 4 persone): 320 g di riso 2 cipollotti 4 cucchiai di olio di extra vergine d’oliva 400 g di radicchio rosso 8 cucchiai di concentrato di pomodoro 200 g di prosciutto cotto 2 [...]
L' Agnello secondo l'Artusi 204. Agnello in frittata 218. Fritto d'agnello alla Bolognese 318. Agnello trippato 319. Agnello coi piselli all'uso di romagna529. Arrosto d'agnello [...]
Zucchine con carne al ragù Ingredienti:12 zucchine - 300 g di ragù di carne - 500 g di spezzatino di vitello al sugo - 80 g di pecorino grattugiato - 40 g di parmigiano grattugiato - 2 [...]
Ci sono ricette alle quali si è particolarmente affezionati. Nonostante non le prepari con grande frequenza, le crepes sicuramente appartengono a questa categoria. Mi piace prepararle, mi [...]
Ingredienti per 6 persone:750 ml di acqua di cottura dei fagioli200 g di cannellini secchi200 g di verza200 g di cavolo nero200 g di bietole1 patata grossasoffritto1 carota150 g di prosciutto [...]
Fate scaldare l'acqua per lessare la pasta, nel frattempo lavate e mondate le zucchine, tagliatele a fettine, quando state per tagliare la 6 zucchina, mettete a scaldare un filo d'olio nella [...]
