Risultati: 11816 per soffriggere
INGREDIENTIper la pasta200 g di patate200 g di farina 0050 g di burro15 g di lievito di birra100 ml di latte2 uovanoce moscatasaleper il ripieno100 g di bacon a dadini4 cipolle250 g di carne di [...]
A volte un piatto modesto può diventare d'effetto usando un pò di fantasia e così un semplice primo piatto può diventare scenografico magari per quando abbiamo la suocera a [...]
Buongiorno! Oggi splende il sole...i miei otoliti son usciti di nuovo a farsi una passeggiata nell'orecchio , per fortuna questa volta è stata più breve, e mi auguro sia stata anche l'ultima [...]
I peperoni roggianesi devono la propria particolarità alla tecnica di produzione rimasta invariata nel tempo. Questo ortaggio dal profumo intenso, coltivato nella media valle del Crati, gode di [...]
Luoghi: Roggiano Gravina (CS, Calabria)
Ingredienti per 4 persone: 5 etti di carne per spezzatino 1 cipolla 1 carota 1 sedano 1 spicchio di aglio 1 bicchiere di salsa di pomodoro 1 scatola di fagioli sale e pepe origano olio evo [...]
Dopo tutti i grassi e il formaggio che vi abbiamo proposto negli ultimi tempi, eccovi oggi un bel piatto a base di verdure così da poter riequilibrare un po’ (ma non troppo) la [...]
Con questa ricetta partecipo al contest di Timo e Maggiorana e GZ: Con pochi e semplici ingredienti, ieri, ho fatto un risottino che può considerarsi “ideale” anche per un [...]
Il titolo non rende precisamente l'idea di quello che sta accadendo qui: anzi, a pensarci bene, potrei anche lasciarvi nell'illusione di una food blogger taglia 38 che, per amor del verbo [...]
Ecco il secondo dei tre colori del mio menù tricolore… il Rosso… Si tratta delle classiche lasagne, il “pasticcio” tipico piatto della tradizione, certamente [...]
Leggendo il tuo invito al contest e quello che hai raccontato di te posso dire che anche per me il giorno della laurea rimane uno dei più belli della mia vita. A questo però [...]
Un'altra buona notizia, ed un altro brindisi. Ed una cena di pesce, visto che ci siamo.Il menù:Bocconcini di aringa affumicata al formaggio (dai Sette assaggi (più uno) al settimo piano, con [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di vermicelli di riso 400gr. di tofu 100gr. di germogli di bambu’ 150gr. di [...]
Ingredienti per 4 persone:400 g di filetti di sogliola1 cipolla16 pomodorini ciliegia2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva50 g di pinoli50 g di uvetta 50 g di olivesale marino [...]
Risotto delicato agli asparagi Ingredienti 320 g di riso originario 2 kg di asparagi un bicchierino di cognac uno scalogno un dado vegetale 2 cucchiaini di bacche di pepe rosa 40 g [...]
377. Zucchini ripieni dell'Artusi Gli zucchini per farli ripieni si possono tagliare o a metà per il lungo, o a metà per traverso, o anche lasciarli interi. Io preferisco quest'ultimo modo [...]
Buongiorno.... oggi sarò brevissima... sapete di quelle giornate stortissime.. nelle quali vi sentite tremendamente giù? ecco.. oggi è una di quelle!!! ... ma tranquille.. a me passa presto! [...]
Ingredienti : 80 gr di miglio a persona pisellini freschi carote cipolla olio evo salsa di soia alloro chiodi di garofano sale pepe Procedimento: “Sbaccellare” i pisellini, affettare [...]
INGREDIENTI1 pollo3 pomodori200 g carote200 g patate1 bicchiere di vino bianco200 g olive verdi1 cipolla bianca piccola250 ml di brodo vegetale (va bene anche di dado)prezzemolosaleolio di [...]
In una padella aggiungere olio d'oliva,fettine di bacon,olive e far soffriggere a fiamma media per 5 minuti.Aggiustare di sale,scolare le penne e farle insaporire in [...]
Ce lo ricordiamo tutti il giochino che abbiamo fatto e rifatto da piccoli del se fossi…? Io sì. Però la variante se fossi … una ricetta non l’avevo mai pensata! Meno male che Juls lo ha [...]
Ingredienti per 4 persone :300 g di riso50 g di burro IN.AL.PI.300 g di vongole con guscio300 g di calamari a fettine300 g di gamberi200 g di cozze sgusciate2 confezioni da 200 ml ciascuna [...]
400 g. di semola di grano duroacqua q. b.4 "cacchi" di salsiccia di fegato di maiale0,5 dl d'olio extravergine d'olivauna cipollaun ciuffo di prezzemolopeperoncino piccante a piacere un l di [...]
Timballo di pasta alla carbonara Ingredienti:400 g di farina 200 g di burro 3 uova intere e un tuorlo 400 g di mezze penne 100 g di grana padano grattugiato 50 ml di panna da cucina una cipolla [...]
Il currywurst è una specialità del tipo ‘streetfood’ che rende Berlino famosa in tutto il mondo è questo particolare piatto a base di würstel che si sposa benissimo, soprattutto [...]
