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Se cambio lavoro voglio aprire una carciofaia.Mi piacciono talmente tanto i carciofi che prima o poi mi metterò a produrli.Ci sono molto ricette "ideali" che piacciono sempre a tutti: dal [...]
Ecco un’altra torta salata degna di nota. Un secondo saporito e molto semplice da realizzare che unisce il gusto del pesce a quello degli ortaggi. La quiche con tonno e zucchine, la cui [...]
Il vitello tonnato è un antipasto classico della cucina italiana di origine piemontese o lombarda, è un piatto di vecchia data che si dice venisse servito nelle corti dei re e dei [...]
Non solo di carne, che forse è la versione più diffusa ma anche di pesce, l’hamburger o “svizzera” o polpetta, è simbolo del pasto veloce e talvolta anche di cibo [...]
Io amo la pasta gamberetti e zucchine, ma i gamberetti non li ho sempre a disposizione, specialmente quelli belli freschi comprati dal pescivendolo di fiducia. Quindi ho pensato di renderlo, [...]
Quando mangiare per strada è di gran moda, anche sul grande schermo Gli Usa sono i campioni mondiali dello street food, ossia tutto quel cibo ‘a portar via’ che viene consumato al volo, [...]
Queste polpette di miglio e tonno nascono da una precedente ricetta un po’ infelice. Un recupero fatto con velocità e un pizzico di ironia, perché anche alle ricette meno riuscite mi [...]
La ricetta di oggi è tanto semplice quanto sempre gradita e richiesta. Parliamo di “spaghetti aglio, olio e peperoncino” con però due variazioni sull’originale: l’aggiunta del tonno, e [...]
Linguine al tonno e radicchio non è che una delle mille varianti di pasta con il tonno. Pasta col tonno = ricetta veloce e appagante. Per tutti gli studenti che hanno frequentato [...]
Fabio Zenato, co-titolare dell’azienda agricola Valerio Zenato-Le Morette nel Lugana DOC: “Caso probabilmente unico in Italia, nell’area del Lugana la gran parte dei vigneti [...]
Con Bimby, Penne Rigate al Tonnetto e CapperiIngredienti per 5 persone: 500 gr. Penne rigate, acqua, sale q. b.. Per il sugo: 200 gr. tonno (io ho utilizzato Tonnetto del [...]
Questa ricetta o suggerimento, che dir si voglia, è legata ad un ricordo d'infanzia.Non è una ricetta del cuore e nemmeno una di quelle che mangiavo frequentemente.Se per questo non è nemmeno [...]
Le barbabietole con salsa tonnata, ricetta semplicissima ma dalla grande resa una volta portata in tavola, rappresentano un secondo piatto particolarmente sfizioso. Esso è costituito [...]
... per non perderela voglia di spignattare!Ricettina crespelle classica con un ripieno da ... mare!Ideale per problemi dopoinfluenza con necessita' di cibo chic ma non troppo pesante ed [...]
Il ruolo di Giudice è delicato per definizione, se poi ti tocca dover giudicare dei bimbi la cosa diventa ancor più impegnativa! Domenica mattina trascorrerò un po' di tempo con la mia [...]
Meraviglie fresche fresche di arrivo!!!Il pacco marchiato con il quale arrivano i prodottiL'internoTutti i prodottiSinistraCentroDestra DietroUova di Pesce Spada in Olio D'OlivaPaté [...]
Il ruolo di Giudice è delicato per definizione, se poi ti tocca dover giudicare dei bimbi la cosa diventa ancor più impegnativa! Domenica mattina trascorrerò un po’ di tempo con la [...]
Come si puliscono le cime di rapa? Se avete deciso di realizzare una ricetta a base di questo prodotto della natura, ingrediente tipico di molte ricette del Sud Italia, ecco a voi la spiegazione [...]
Scaglie di tonno in olio di oliva con decorazione di granchio morbido. Non è il nome di una nuova ricetta per un … >>
Buongiorno... shhhhh stamattina vedo un raggio di sole... ma ahimè.. non durerà..Ve l'ho detto che da lunedì arriverà il gelo? O_OVi auguro comunque un felice week-end! :-DQuesta ricetta [...]
Vi premetto che, sfortunatamente, gli arrosti non rendono benissimo in fotografia. Detto questo, vi suggerisco caldamente di provare questo piatto, perché è facilissimo da preparare, [...]
Pennette Integrali al Farro Pomodoro e Tonno Ingredienti per 2 persone: 250 gr. Pennette Integrali al Farro (io ho utilizzato le Pennette Integrali al Farro di Pasta d'Alba). Per [...]
. A Napoli ho avuto il piacere di gustare queste zeppole “godurioese” e mi sono riproposta di provare a prepararle. Ho, quindi, cercato sul web e ho trovato La ricetta di Ballina, [...]
Sushi con Verdure e PesceIngredienti:2 zucchine piccole (o la verdura che più vi piace), 3 bicchieri di acqua, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di zucchero, 2 tappini di Aceto [...]
Ed eccoci alla seconda puntata della rubrica "due spaghi e una scatoletta", anche oggi vi propongo una ricetta velocissima, con pochi ingredienti ma per nulla scontata, anzi, originale e [...]
