Posticino ormai classico e di riferimento anche se non unanimanente considerato dalle guide del settore. Per me che vengo qua al mare da dieci anni, una specie di miraggio in una zona dove si [...]
Torta soffice con crema e banane Ingredienti Per il Pan di Spagna 4 uova 80 g zucchero 120 g farina Per la bagna 1 tazza di liquore alla banana qualche cucchaiata di acqua Per la crema [...]
Ieri mia madre ha deciso, per entrambe, che era arrivato il momento di iniziare la dieta. Vi premetto che io non ero assolutamente d'accordo, ma effettivamente da quando è nato Sorelle in [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensa“Presi tra due fuochi, da una parte il ricordo delle antiche arti leccarde, su cui preme [...]
Torta alla crema di basilico con pomodori Preparazione200 g di pomodorini - 90 g di fette biscottate senza zucchero - 70 g di burro - 250 g di ricotta - un mazzetto di basilico - 3 uova - 50 g [...]
In questi giorni vacanzieri ho una continua voglia di frutta e verdura e così, sempre nuove ricette vegetariane (che vi posterò nei prossimi giorni) a discapito dei dolci, mio grande amore un [...]
Dissapore ha deciso di strillare il gelato artigianale come toccasana dell’estate, in particolare se accompagnato da terrazza girevole con vista sui faraglioni di Capri. Enfasi su Capri. [...]
TORTA ALL'ARANCIA E MANDORLE Ingredienti: PER 8 PERSONE: 75 gr di farina autolievitante 125 gr di mandorle tritate 125 gr di zucchero 20 gr di burro 2 arance biologiche 4 uova 1 limone [...]
Torta croccante al gelato Ingredienti 225 g di [...]
Crostata mandorlata Ingredienti Farina, 250g Zucchero, 60g Arancia non trattata, 1 Limone non trattato, 1 Burro, 120g Uova, 1 intero e 1 tuorlo Mandorle, 130g pelate e 50g a lamelle Marmellata [...]
Per il suo compleanno, mio figlio, non ha voluto una mia torta decorata, bensì la Caprese. Panico!!!!!!! La torta caprese o la fai come si deve o non farla proprio!!!! Di [...]
Sono molto freschi quando fa caldo, danno un'aria di festa alla fine di un pasto, sono tra i piaceri della vacanza. Gelati artigianali, gelati non artigianali, sorbetti sono una delizia sia dei [...]
Un’altra torta?? Si.. Ancora zuccheri?? Eh si.. Non so perchè ma in questo periodo ne sento il bisogno… E’ ormai agosto, e quest’anno per noi niente vacanza, ho bisogno di coccole [...]
Ho visto questa torta da Mesilda sabato pomeriggio nel suo blog, al mattino avevo comprato delle bellissime ciliegie nere, faceva un pò caldo e di uscire nel [...]
Ingredienti per 8 persone:- 4 pesche- 3 uova- 120 gr.di burro- 3 steli di lavanda freschi- 1/2 limone biologico- 340 gr. di farina- 50 gr. di di mandorle tritate- ½ bustina di lievito- 150 gr. [...]
Mi scusino lorsignori, ma per una serie di motivi molto dipendenti dalla mia volontà non credo che prima delle vacanze riuscirò postare nuove ricette. Però ho notato che in questi [...]
Dolcezza...dolcezza e ancora dolcezza.Questa mattina mi sono svegliata con questo desiderio. Che i miei bimbi hanno colmato largamente con una dose di baci e coccole. Passeggiata in centro, [...]
Sì, lo so…sto latitando! Sia dal mio che dai vostri blog…in effetti non escludo neppure che questo sia l’ultimo post pre-vacanze! Oggi sono stata brava, ho lavato, stirato e [...]
Con oggi, siamo ufficialmente entrati nell'Ultima Settimana Prima delle Vacanze: il che, in soldoni, sta a significare che nei sette giorni che seguiranno, dovre riuscire a fare tutte le [...]
Di DanielaScroll down for English versionEd eccoci arrivati finalmente al dolce: è una torta la cui componente principale è la farina di mandorle, che conferisce al tutto una morbida [...]
Condividi su Facebook!Ingredienti: 225 g di burro 225 g di zucchero 4 uova sbattute 225 g di farina manitoba ½ cucchiaino di lievito in polvere 35 g di mandorle tritate succo di 1 limone o di [...]
E dopo gli ultimi due piatti di corsa, eccone uno che invece richiede un po’ più di cura e di tempo. Estivo, fresco e buonissimo compromesso tra chi ama le crostate di frutta e non vuole [...]
Cari veg-chef , è moltissimo tempo che non mi manifesto, ma ho continuato a seguirvi e a scopiazzare abbondantemente le vostre ricette! Questa torta non è un eccezione, quindi grazie a chi mi [...]
Spesso la Tarte Tatin si prepara in autunno utilizzando le pere appena mature. Ma vi assicuro che di recente l’ho anche gustata di albicocche é davvero eccellente. Le albicocche infatti [...]