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Non avevo mai fatto il pan brioche.. a dire il vero non l'ho nemmeno mai mangiato!!! poi dal libro FROLLA&SFOGLIA ho deciso di estrapolare un'altra ricettina.. proprio il pan brioche, l'ho fatto [...]
Un altro dolce davvero immancabile quando si parla della festa del papà, sono sicuramente i profiteroles. Io li adoro letteralmente. I bignè, in generale, si prestano a racchiudere [...]
Posateria Broggi In rete ho letto svariate volte questa ricetta greca. La prima volta in assoluto è stato qualche tempo fa nel blog della bravissima Francesca "pentole ed [...]
Trovo che utilizzare i prodotti di stagione nella preparazione di piatti semplici ne esalti al massimo la potenzialità ed il sapore, aspetti che verrebbero messi in secondo piano dalla [...]
Babà ha un significato estremamente positivo per i napoletani che lo apprezzano in quanto capace di riflettere alcuni dei loro pregi migliori grazie ai quali sono trapassati direttamente [...]
Il piacere di un piatto fresco e colorato per dare il benvenuto alla primavera, questi ravioli ripieni al salmone con peperoni agrodolci potranno darvi la possibilità di provare un [...]
Era da tanto tempo che una confezione di farina di pistacchi di bronte stazionava tristemente sullo scaffale della dispensa in attesa di utilizzo. Volevo provare a fare il famoso pesto (che [...]
Recipe in english belowOggi vi annuncio un'interessantissimo contest internazionale organizzato da Verygoodrecipes: partecipate numerosi!!! io sono onorata di essere tra i giudici!mi scuso per [...]
INGREDIENTI pasta brisée 500gr. di carote 80gr. di riso 100gr. di fontina 1 uovo 2 cucchiai di burro cipolla burro e farina per lo stampo sale pepe [...]
Trafelata, affannata e "sfatta" dopo una settimana di "passione".....eccomi quà per il secondo compitino per l'Abbecedario culinario d'Italia. So di essere "border-line" con la scadenza.....ma [...]
Ingrediente Principale: Biscotti secchi - Amaretti - Cacao amaro - Amaretto Ricetta per persone n. 4 Note: 280 calorie a porzione Ingredienti 800 g di cima di [...]
INGREDIENTI pasta brisée (va bene anche quella surgelata) 200gr. di gorgonzola (dolce o piccante a piacere) 2 uova 150ml. di latte burro per la teglia sale pepe [...]
INGREDIENTI 12 alborelle farina 400gr. di olio di arachidi 4 acciughe sott’olio 1 mazzetto di prezzemolo 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1/2 bicchiere di aceto bianco 1 [...]
INGREDIENTI 1/2kg. di filetto di maiale 1 cucchiaio di capperi salati 200gr. di cipolline di Ivrea prezzemolo tritato alloro latte olio extravergine di oliva [...]
INGREDIENTI 300gr. di pasta di pane 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di olive snocciolate 100gr. di provolone 2 rametti di basilico 1/2 bicchiere di latte 1 pomodoro [...]
Di DanielaSuffragette 1908 demonstration, Hyde ParkQuesto di oggi è un post un po' diverso dal solito: ve lo avevo preannunciato quando vi ho raccontato degli zuccherini di Mary Poppins. [...]
I cupcakes pare che siano i dolci del momento: c’è chi impazzisce e chi ogni giorno ne inventa di nuovi. Nel corso del 2011 la ricetta dei cupcakes è stata fra le più cercate su [...]
I kumquat non sono altro che mandarini cinesi; si consumano interi, con tutta la buccia ed hanno un sapore molto particolare, in cui si scontrano i gusti dolce ed aspro, insieme, nello [...]
Trovo che il pesto in generale sia una trovata geniale quando non si ha molto tempo da dedicare ai fornelli, credo costituisca un ottimo condimento per un primo piatto di pasta last [...]
Ho provato diverse torte di carote, semplici, con le mandorle, ma nessuna mi è piaciuta come la carrot cake. La conoscete? Si tratta della famosa torta di carote americana, quella [...]
Ecco un secondo piatto sfizioso, dal sapore agrodolce che potrete preparare per la festa del papà; assolutamente non banali questi spiedini vi stupiranno con il piacevole gusto del miele [...]
Un dolce di origini molto antiche caratteristico di Spoleto, città umbra in provincia di Perugia, è la Crescionda, dolce basso di consistenza morbida costituito da tre strati: il fondo [...]
ΡΙΖΟΤΤΟ ΜΕ ΚΙΜΑΑκομη ενα μελος της κατηγοριας "γρηγορα και νοστιμα".... Ενα πληρες γευμα με λιγα υλικα, που [...]
“Se non hai medici appresso farai medico a te stesso con queste tre cose: anima lieta, dolce riposo e sobria dieta” Secondo venerdì di marzo, seconda giornata [...]
Tweet L’introduzione a questa ricetta potrei anche saltarla a piè pari, o rimandarvi a questa, che tanto il succo è lo stesso, ovvero che la mia passione per la colazione in quanto [...]
