Futuragra esprime sorpresa per le recenti dichiarazioni rilasciate a Bruxelles dal Ministro dell'Agricoltura Mario Catania, che si è detto contrario alla possibilità di introdurre coltivazioni [...]
Doppio appuntamento di approfondimento tecnico. I produttori di latte di sette province riuniti al Caseificio di Breganze e alla sede APA di Treviso.La mungitura è un passaggio importante [...]
Alcune ricette nascono per caso, oppure sono quelle ricette che io chiamo improvvisate, è il caso di questa ricetta, ed ora vi racconto la sua storia. Avevo ospiti a cena, avevo preparato uno [...]
Mercoledì 25 gennaio, in commissione Agricoltura della Camera, si svolgeranno le interrogazioni a risposta immediata su questioni riguardanti il Ministero delle politiche agricole alimentari e [...]
Redazione di TigullioVino.it Venerdì 27 gennaio alle ore 17.00 nella sala convegni di “Frantoi Redoro” a Grezzana (VR), si svolgerà l’annuale Assemblea dei soci [...]
Il 30 e il 31 gennaio Michela Berto e Raffaele Ros del ristorante San Martino di Rio San Martino - Scorzè (VE) ospiteranno in cucina lo chef stellato Gennaro Esposito del ristorante Torre del [...]
'Diventare un caso studio, essere riconosciuti come best practice all'interno del Distretto del Prosecco è per noi motivo di grande soddisfazione. Non è cosa frequente, in Italia, veder [...]
Da fine gennaio parte un nuovo calendario di lezioni di educazione al consumo consapevole e a Bergamo e Brescia le lezioni diventano itineranti.Non solo far degustare, ma far conoscere la [...]
Scenario latte, l'analisi dell'Ufficio Studi di Fieragricola sui dati desunti da www.clal.it. Quest'anno, tranne l'Ucraina, cresceranno i volumi di latte in tutto il mondo. USA, UE-27, Nuova [...]
... Di lui non ho mai saputo nulla o quasi... due o tre foto su un vecchio album, gelosamente custodito dalla nonna e poi da me... Era basso di statura, biondo e con due grandissimi occhi [...]
INGREDIENTI 400gr. di fagioli borlotti 1 foglia di alloro 500gr. di farina gialla burro fontina parmigiano grattugiato 200gr. di pancetta affumicata sale [...]
Il 28 gennaio tappa all'agriturismo Ca' Bianchini a Lanzago di Silea. Anche gli ospiti parteciperanno alla preparazione dei piatti insieme a due chef.Treviso, 17 gennaio 2012 - Prosegue il [...]
A febbraio 2012 prenderà il via a Treviso la 24esima edizione di CocoRadicchio, la rassegna enogastronomica trevigiana dedicata al Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP, [...]
Mercoledì 18 gennaio, in Aula, si svolgeranno le interrogazioni a risposta immediata su questioni riguardanti il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.Martedì 17 [...]
Ingredienti per 4 persone :• 2 filetti di cernia ( peso complessivo 430 gr. )• 2 patate a pasta bianca• 2 cucchiai di granella di nocciole Life• 1 cucchiaino di pesto• Insaporitore per [...]
Redazione di TigullioVino.it Il 10 marzo 2012 al Castello di San Salvatore di Susegana (Tv) torna l'evento organizzato da AIS Veneto con un ricco programma di degustazioni, un convegno, il [...]
Roberto Cipolato abita a Argelato (BO) e lavora nel mondo aeronautico. Scrive per diletto, una passione nata non in giovane età. Ha partecipato al concorso letterario di Villa Petriolo “Wine [...]
Eleganza e femminilità sono gli elementi chiave della nuova campagna pubblicitaria di Vigna Dogarina, l'azienda di Campodipietra - Treviso, portabandiera del Prosecco Doc.Campodipietra, gennaio [...]
Campionati Italiani Giovani, il futuro dello Sci di Fondo in passerella a Padola. Presentata al Ristorante Relais Ca' del Poggio la rassegna tricolore organizzata da Sci club Orsago e Rdz: oltre [...]
Grande successo, vasto pubblico e molta emozione al Caffè Pedrocchi a Padova per la presentazione ufficiale della prima vendemmia DOCG Colli Euganei Fior d'Arancio e del progetto di promozione [...]
Il 10 marzo 2012 al Castello di San Salvatore di Susegana (Tv) torna l'evento organizzato da AIS Veneto con un ricco programma di degustazioni, un convegno, il concorso per l'elezione del [...]
Il ritorno al futuro della viticoltura: ne parleranno importanti esperti e studiosi italiani e stranieri sabato 21 gennaio al CIRVE di Conegliano, in occasione del convegno VIGNA-RICERCA- [...]
Una volta ho letto che Ugo Foscolo chiamava Milano “Paneropoli” perché nella cucina milanese si usa tantissimo la panna e il burro. Per me invece Milano è PanettonePolis. Come si dice, [...]
Maurizio Polo, l'enologo del 'vino libero'... Le nuove frontiere della vinificazione senza solforosa aggiunta: prodotti di qualità elevata e straordinariamente longevi.Un "blog" intitolato [...]
La Cia del Veneto, nell'ambito del percorso che porterà alla Conferenza per lo sviluppo, ha organizzato tre incontri per tutti i funzionari e i dipendenti del Sistema Cia. Incontri aperti ai [...]