Il 10 gennaio, alla Camera dei deputati, in Assemblea, è in programma la discussione sulle linee generali della relazione sulla contraffazione nel settore agroalimentare approvata dalla [...]
Sette 'vedute' per sette ristoranti in onore dell'artista Bernardo Bellotto detto Il Canaletto delle corti europee.Conegliano, 9 gennaio 2012 - A febbraio 2012 prenderà il via a Treviso [...]
I 'trucchi' delle famiglie per risparmiare senza rinunciare alla qualità. Il 57 per cento degli italiani ha ridotto lo spreco di cibo per effetto della crisi.E' quanto emerge dalla [...]
La Pinza è un dolce antichissimo, fatto con ingredienti poveri ma davvero gustoso. E’ un dolce che si prepara la sera della Befana, quindi io sarei un po’ in ritardo, ma, visto che [...]
La Giunta regionale del Veneto, su proposta dell'assessore all'agricoltura Franco Manzato, ha disposto l'apertura dei termini per la presentazione delle domande per alcune misure dell'Asse 1, 2 [...]
Andrea Zanzotto, uno dei più importanti poeti italiani del Novecento, ci ha lasciati il 18 ottobre 2011, poco dopo aver compiuto novant'anni.E' stato uno dei più importanti poeti [...]
Pubblicato in: Cucina Veneta, Feste Tradizionali, Piatti Regionali, Ricette Dolci, Ricette Epifania, Ricette per Feste, Ricette TorteTra i dolci tradizionali della Befana oggi ho scelto la [...]
La veneta pinza dell'Epifania Non vivete nel Veneto, ma è veneto il marito? Allora, quest'anno, rincasando sul vespro nel dì dell'Epifania, bisognerà ch'egli abbia la mirabolante sorpresa [...]
A partire dal 16 gennaio 2012, Eat's sarà teatro di golosi incontri dedicati ai più piccoli con un appuntamento settimanale per insegnare ai bimbi ad amare il buon cibo.Milano, 2 gennaio 2012 [...]
Una spesa di 2,4 miliardi di euro è stata destinata dagli italiani per festeggiare la fine dell'anno sulle tavole nelle case o fuori nei ristoranti, negli agriturismi e nei locali appositamente [...]
Niente caviale e champagne, sarà un trionfo di prodotti della cucina tradizionale 'made in Italy'. Immancabili cotechini, zamponi, lenticchie e spumante.Cotechino, lenticchie, spumante. E poi [...]
Piu' italiani festeggiano nelle case e meno nei ristoranti. Stabili gli agriturismi. Una spesa di 2,4 miliardi di euro è stata destinata dagli italiani per festeggiare la fine dell'anno sulle [...]
L'attesissimo appuntamento che saluterà il 2011 vedrà protagonisti nella 'Area Ospitality ' allestita in piazza i vini del consorzio toscano e di quello veneto in un gemellaggio vinicolo che [...]
E dunque, con la seconda delle puntate speciali in programma per stasera alle 21 su Cielo, è davvero finita la prima stagione di Masterchef Italia. E anche io, che ho religiosamente [...]
“Vattene, sei solo il frutto della mia immaginazione!”“Col cavolo che me ne vado, fuori c’è un freddo che ti congela le idee.”Chi mi stava parlando era una strana immagine con una [...]
Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con oltre la metà delle famiglie che non spenderà piu' di 75 euro anche grazie il ritorno [...]
Ingredienti per 6 /8 persone:• Kg. 1.200 gr. di scamone di manzo• 1 piccola cipolla bianca di Chioggia• 2 chiodi di garofano• 2 spicchi di aglio• 1 carota• 1 costa di sedano• 2 [...]
Dopo il successo dell'edizione 2011 con 500mila visitatori, confermato il format della dolce kermesse torinese, con un rinnovato coinvolgimento degli operatori locali e la volontà di farne uno [...]
Grande successo, vasto pubblico e molta emozione al Caffè Pedrocchi a Padova per la presentazione ufficiale della prima vendemmia DOCG Colli Euganei Fior d'Arancio e del progetto di promozione [...]
L'assessore veneto all'agricoltura, alla sicurezza alimentare e alla tutela del consumatore, Franco Manzato, ha ospitato questa mattina a Venezia, a Palazzo Balbi, sede della Giunta regionale, [...]
Scegliere tra una cena raffinata e personalizzata con menu à la carte o un brindisi di mezzanotte con degustazione di cotechino e lenticchie.Milano, 21 dicembre 2011 - Per tutti coloro che [...]
Niente indegni canditi, proscritta l’uva passa. Pandoristi davanti agli schermi è (di nuovo) il vostro momento. Dopo il test sui pandori del Super, la Prova d’assaggio N° 30 mette a [...]
Mauro PasqualiLa garganega è un vitigno eclettico e sorprendente. Pensi sia adatta solo a vini freschi e di grande sapidità e te la ritrovi dolce e suadente nel recioto passito. La immagini [...]
Bello sfogliare il Corriere della Sera e, nella sezione centrale dedicata al Veneto, trovarsi in "buona" compagnia di amiche blogger per raccontare un menù 2.0 dedicato ad un Natale all'insegna [...]
Al termine di un intenso anno di lavoro, l'unico organo ufficiale italiano della categoria è impegnato in buoni propositi, bilanci e previsioni per il 2012.Il "menù" dei prossimi 12 mesi [...]