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di Stefano Tesi Inutile nasconderlo: il progetto “Pievi”, ossia la tipologia “top” di Nobile di Montepulciano creata nel 2020 con lo scopo di esaltare la territorialità del vino, era [...]
Sarà l’Abruzzo, dal 15 al 18 maggio, a ospitare la Convention Nazionale dell’Associazione Le Donne del Vino: un appuntamento associativo annuale che unirà tradizione, paesaggio ed [...]
La notizia ha sconvolto tutto il mondo e non solo l’America: addio a Vite al Limite. Il famosissimo protagonista, il dottor Nowzaradan saluta per sempre lo show. Vite al Limite ci fa [...]
Oltre 12 mila visitatori a VitignoItalia 2025: Napoli racconta l’Italia del Vino tra masterclass di alto livello e incontri internazionali 250 cantine, oltre 2000 etichette e un programma di [...]
Oltre 1000 gli appassionati che hanno affollato le sale dello storico hotel della Dolce Vita per incontrare i grandi vini di Berebianco 2025. Importante e numerosa anche la presenza della stampa [...]
Sono dei diuretici naturali, depurativi, ricchi di antiossidanti, fanno bene al cuore e sono buonissimi nel risotto. Hai capito di cosa sto parlando? Proprio degli asparagi, i protagonisti [...]
Non andavo a dormire alle tre del mattino, doppietta venerdì e sabato, dal 2015. Sono uno di quelli che quando è troppo tardi non riesce a prendere sonno, si rigira nel letto e pensa: “Ma [...]
Cantine Olivella, Sant’Anastasia (NA) Via Zazzera, 28 Telefono: 081 531 1388 di Antonella Amodio Arriva il primo Spumante Metodo Classico delle Cantine Olivella, frutto di tre vitigni [...]
La passione degli americani per il Prosecco non accenna a diminuire, anzi: a confermarlo è l’Osservatorio del vino di UIV (Unione Italiana Vini), che ha analizzato i dati forniti da [...]
Nelle ultime settimane il sacro e il profano si sono incontrati più volte in Vaticano e poco fuori dalle sue mura, specie a tavola. Tra gelati creati in onore del defunto pontefice e [...]
Opening il 20 maggio all’ex Ospedale Ravaschieri sede della Fondazione Santobono-Pausilipon. Cinque giorni di appuntamenti da Chiaia al Rione Sanità con una tappa speciale all’ex monastero [...]
La 73ª edizione della Fiera del Vino di Polpenazze del Garda si terrà dal 23 al 26 maggio 2025, confermando l’evento come uno dei più importanti appuntamenti enologici del Lago di [...]
di Enrico Malgi Per il consueto pranzo domenicale ho prelevato dalla mia cantina un ottimo e datato vino rosso siciliano di taglio bordolese, il cui millesimo avevo già assaggiato tre anni e [...]
Dal 15 al 18 maggio tra Via Vittorio Veneto e la Passeggiata del Belvedere Sarà l’affascinante città del vino laziale la cornice della prossima tappa del tour primaverile di Gusto Italia. [...]
Sapori Pro Loco 2025 ha presentato a Udine il programma della nuova edizione nella sede della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia. La grande festa delle tipicità enogastronomiche del Friuli [...]
Per la rubrica Light and tasty che ha come argomento i cereali, ho pensato di realizzare un piatto con il classico riso, in particolare un carnaroli, giusto per proporre una ricetta che può [...]
AIA DELLE MONACHE CASTEL CAMPAGNANO Strada Provinciale 327 Km 1,700 www.aiadellemonache.it Tel. 333 9843706 Ettari: 2 di proprietà Bottiglie prodotte: 20mila Enologo: Gennaro Reale Prima [...]
di Simone Di Vito, Marco Colabraro e Giorgio Michieletto 13 degustazioni in 7 giorni fra Rodano e Borgogna: 3.100 km in più sul contagiri della Yaris di Giorgio. Troppo? Forse si, ma se hai una [...]
È tempo dell’ormai consueto aggiornamento mensile sull’instancabile attività degli ispettori Michelin Italia. A maggio otto nuovi ingressi, dalla Liguria alla Sicilia, e un’ampia [...]
Ci sono luoghi che più che ristoranti sembrano sospensioni dal mondo. Bolle rarefatte dove ogni dettaglio è pensato per lasciare traccia, più ancora che stupire. L’Olivo, due stelle [...]
Programma VitignoItalia 2025 Domenica 11 maggio 15:00 – Sala Calipso (Stazione Marittima) Sicilia enologica: VINI & TERRITORI Saluti: Vito Bentivegna – Direttore Generale IRVO [...]
Per una cena squisita ho scelto di portare a tavola il Roast Beef: grazie a questo sughetto viene tenerissimo e profumato, si scioglie in bocca. Ho un asso nella manica ogni volta che devo [...]
A mali estremi, estremi rimedi, e i dazi voluti da Donald Trump continuano ad influenzare i mercati, che non posso fare altro che adeguarsi e reagire individuando gli strumenti necessari. È il [...]
di Ornella Buzzone Nel cuore delle colline toscane, tra i vigneti che producono il celebre Vino Nobile di Montepulciano, sorge Salcheto, un wine resort che incarna l’eccellenza [...]
di Monica Bianciardi Serata di degustazione nel ristorante Braceria Amaro locale moderno stile industrial nel cuore cittadino di Viareggio. Un’idea di degustazione il cui scopo è quello [...]
