Avevamo lasciato il nostro lambic nelle botti tranquillo a fermentare, ce lo ritroviamo ora nel bicchiere. Quale bicchiere innanzitutto? Se volete degustare consiglierei un bicchiere a [...]
Dolce dolcetto... crostata un pò piastricciata ma veramente buonaaaaaa... quando non si ha voglia di seguire la classica ricetta e si hanno troppe idee per la testa... cosi dall' unione di [...]
Oggi siamo davvero lungimiranti: con il countdown ormai iniziato per il Natale, noi guardiamo già oltre, a quando le Feste volano via lasciandoci un sacco di [...]
INGREDIENTI pasta frolla (cliccare qui per la ricetta)25 g di pistacchi sgusciati25 g di nocciole sgusciate25 g di pinoli sgusciati25 g di mandorle sgusciate150 g di frutta secca (prugne, [...]
Sia per la colazione della festa, sia per l’ora del tè, nonché per i tanti dolci fatti in casa che propone, la tradizione russa abbonda di marmellate e [...]
Ricetta da grandi occasioni, liberamente ispirata alla bibbia dell'Hotel Sacher, uscita qualche anno fa per i tipi di Giunti e da allora sempre sfogliata, alla ricerca del coraggio- e del [...]
Zuegg, è una delle ultime ditte con cui ho iniziato la collaborazione, una ditta degna di massimo rispetto, prodotti ottimi, soprattutto (parere personale ^_^) la loro crema di marroni [...]
Tweet {lang: 'it'} Sei altruista? Ecco la ricetta che fa per te Mangiare i dolci rende le persone più buone e disponibili ad aiutare il prossimo. Secondo diversi studi, chi preferisce il [...]
Manipûra ChakraE’ un CHAKRA principale che collega due livelli di coscienza: la personalità inferiore radicata nella sicurezza personale e la personalità Superiore che ci apre al contatto [...]
Composta di AlbicoccheIngredienti per 6 persone: 350 g di albicocche secche, 80 g di zucchero, una bustina di tè nero, un cucchiaio di acqua di fiori d’arancio. Per servire: yogurt [...]
Macedonia d'EstateIngredienti per 4 persone: 3 albicocche, 3 pesche, 50 g di lamponi, 50 g di zucchero, scorze di 2 limoni. Preparazione:Inserire nel boccale 500 g d’acqua, le [...]
TORTA ESTERHAZYQuando ho visto questa torta sull'ultimo numero di sale e pepe ho subito dovuto provarla, mi ispirava tantissimo, con tutti quegli strati di crema intermezzati dal biscotto [...]
Dosi per: 12 samosas Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa + 1 ora in frigorifero INGREDIENTI 120gr. di cioccolato fondente 6 fogli di pasta sfoglia 125gr. di [...]
(Sottopiatto Linea Sole mod. Diva della CHS Group)Buongiorno.. e siamo già a giovedì! :-D... Da domani si prevedono piogge e temporali.. speriamo non causino ulteriori danni nelle zone già [...]
"'A cucina piccerella fa 'a casa granne"(letteralmente "la cucina piccola fa la casa grande")ovvero "l'avarizia in cucina"Confesso, nel fare questi dolcetti sono stata avara. Due soli [...]
Palline di Carne e Finocchi in SalsaIngredienti per 6 persone: 300 gr. di petto di tacchino macinato, 200 gr. di lonza di maiale macinata, 1 panino, 30 gr. di parmigiano grattugiato, 2 [...]
Non so se sono l'unica, ma io non so mai se l'1 novembre è la festa dei morti o di tutti i santi... fatto sta che è un giorno di vacanza, come se fosse domenica, ci si alza tardi, il dolce [...]
Wow!! e' il caso di dire piovono ricette per il contest!! :)Prima di passare alla ricetta vi ricordo che il contest "chi ha rubato la marmellata" scadrà alle 23.59 di domani! Quindi se volete [...]
Sììì, proprio oggi! Insomma, è il mio compleanno :) 27 anni sulla carta d'identità, ma all'attivo circa 16 per il resto del mondo dato che mi capita di dover tirar fuori i documenti per [...]
Buongiorno!!! Oggi vi offro la colazione di metà mattina! Ho iniziato una collaborazione con l’Azienda Agricola Mariangela Prunotto di Alba. L’azienda produce frutta e verdura secondo [...]
L'arrivo di Filippo Gozzoli (Executive Chef) e di Gennaro Vitto (Chef de Cuisine) a Villa del Quar, l'elegante Villa veneta che sorge a Pedemonte, nel cuore della Valpolicella, ha portato una [...]
(English version below) La colazione è il mio pasto preferito (insieme alla merenda, ma a differenza della merenda, la colazione non provoca sensi di colpa). In genere la mia colazione è a [...]
Quando si parla di dolci, soprattutto se come a me vi piace più prepararli che mangiarli, bisogna ogni tanto inventarsi qualcosa di diverso, per avere delle preparazioni sempre nuove da [...]
Uno strudel con un classico ripieno di mele, ma con una pasta che non avevo mai provato prima, sono rimasta sorpresa sia sulla facilità di esecuzione che sulla bontà, a me è piaciuta molto. [...]
"Signora, se ancora dovessimo vivere solo dei prodotti della terra, questo sarebbe un anno di carestia". Sono queste le parole che hanno sugellato l'infruttuosa missione materna nel [...]