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L’autunno si sa è tempo di dolci confortevoli, caldi, ricchi e golosi. Lo strudel di mele è uno di questi, ma stufa di prepararlo sempre allo stesso modo, ho deciso di sfornare una [...]
Ho trovato questa interessantissima ricetta su una delle mie riviste di cucina preferite Piu'Dolci,molto famosa per noi patite della cucina anche perche' da' spunti per tante idee [...]
L’autunno è arrivato finalmente, ma con il caldo prolungato della stagione estiva, sui banchi del mercato ho ancora trovato delle pesche, delle dolci e succose pesche. Sono le ultime che [...]
*La leggenda di Jack-O'-lantern * La Zucca La zucca è un alimento ideale per chi non vuole ingrassare per il suo scarso potere nutritivo. E' ricca di Vitamina C.Come prepararla [...]
«Noi leggiavamo un giorno per diletto di Lancialotto come amor lo strinse; soli eravamo e sanza alcun sospetto. Per più fiate li occhi ci sospinse quella lettura, e scolorocci il viso; ma [...]
English recipe below"Apricots with Roquefort"Si capisce che non ho più molto tempo per me e per il blog? Che sono un po' in affanno? Che non vi racconto più niente della famiglia, dei gatti, [...]
Ed ecco la ricetta del dolcino abbinato al libro cupo e tenebroso scelto da Larrington per la rubrica mensile "Dolci Letture". Ho scelto questo dolce rifacendomi ad una ricetta che ho visto una [...]
Ritorno alla mia passione smisurata per la Francia con un dolce che tutti conoscete sicuramente con il nome di Clafoutis. In realtà scopro da poco anche io che il termine Clafoutis indica [...]
INGREDIENTI6 mele golden250 g di farina100 g di zucchero100 g di burro1 uovo + 1 tuorlosale1/2 bustina di lievito per dolci12 amaretti6 cucchiai di marmellata di albicocchePreparazione
Ecco un altro dei dolci ricordi della vacanza di questa estate! Che buona! Mangiata nel cuore di Vienna, Hotel Sacher ovviamente, insieme agli amici di una caloricissima vacanza!!!! Andando in [...]
Quando leggo le ricette delle tortine e dei muffin penso sempre che siano adatte ai bambini, specialmente in questo periodo in cui è da poco ricominciata la scuola e c’è bisogno di fare [...]
Oggi....dolcino!:D Una ricetta semplicissima, fatta qualche giorno fa, prendendo spunto da un libro che ultimamente si è aggiunto alla mia scarsissima libreria culinaria!:P Di solito leggevo e [...]
Ingredienti: 350 gr di farina 00 75 gr di zucchero semolato 75 gr di zucchero a velo (Naturei) 100 gr di burro 2 tuorli d'uovo panna fresca da montare q.b. 1/2 cucchiaino di bacca di vaniglia [...]
Può un luogo, un profumo, un sapore trasformare un week end in molto di più? L’Alto Adige ha questo potere. Ha il potere di coinvolgerti a tal punto da non voler più tornare a casa. Perché [...]
Di DanielaGiovedì è stata una giornata dedicata in toto alla cultura per me.... con un costante ringraziamento alla mia buona stella, che mi ha suggerito di indossare le scarpe più [...]
Buon pomeriggio a tutti! Dopo una lunga assenza torno a farvi compagnia con un ciambellone semplice semplice adattissimo alla colazione. Questa è una ricettina che ho preso dalla rivista [...]
Comincia una nuova collaborazione con un amico "leopardato" (e l'arcano si spiega solo ai twitter-dipendenti :) ovvero con "Ferdinando" di WineExplorer, un negozio on line aperto h24 che [...]
Si avvicina il fine settimana, qualcuno ne approfitterà per sfruttare le ultime giornate di sole per passare il week-end all’aria aperta. Una bella grigliata tra amici, nelle case al mare o [...]
Il Clafoutis è un dolce tipico francese che si realizza con frutta di stagione. Il più conosciuto è quello di ciliegie, ma quando questo dolce viene realizzato con frutta diversa dalle [...]
...e questa, è stata proprio una sorpresa: perchè, con tutta che Nora è una delle lettrici più fedeli di Menuturistico ed una delle commentatrici più sipatiche ed assidue, di partecipare [...]
Di DanielaNaturalmente di sabato che cosa potremmo regalarci se non un dolce? Godurioso, dalle materie prime eccellenti, estivo, ma tutto sommato, sostituendo le albicocche con un altro frutto [...]
CROSTATA DI PERE E CREMA FRANGIPANEOggi vi scrivo la ricetta di questa crostata, trovata su Cucina Moderna, e collaudata ormai parecchie volte (apportando qualche piccola modifica), [...]
Vi capita mai preparare un dolce credendo di avere tutti gli ingredienti in casa e poi vi accorgete che ne manca uno solo? A me capita spesso! Di certo non me ne faccio un problema, ma molto [...]
Alcuni dicono che l'autunno cominci oggi, altri domani e altri ancora il 23. Insomma, non ho ancora capito quando ufficialmente arriva, certo è che l'estate è agli sgoccioli. Per la [...]
Vi ho parlato delle mele e della torta che avevo in programma di preparare nel fine settimana ma come riporto nel titolo del post cucinare è uno stato d'animo, quindi potete riconoscere da [...]
