L'odio è un liquore prezioso, un veleno più caro di quello dei Borgia; perché è fatto con il nostro sangue, la nostra salute, il nostro sonno e due terzi del nostro amore. Bisogna [...]
Il tiramisù è uno di quei dolci che mette tutti d’accordo ma quello che sto per proporvi sono sicura verrà promosso all’unanimità. Sto parlando del tiramisù alla nutella e [...]
Ingredienti per circa 30 biscotti: 2 uova 30 gr di cacao amaro 100 gr di farina 00 100 gr di farina di cocco 100 gr di burro 100 gr di zucchero Procedimento: In una ciotola unire farine, [...]
Tutto ciò che è a forma di pallina piace ai bambini ed, ovviamente, anche a me. Se volete un dolce semplice, ve la cavate in 20 minuti con questi biscotti morbidi al cocco preparati con [...]
Ingredienti2 mele Pinova Val Venosta400 gr di petto di pollo50 ml di latte di cocco30 gr di burro300 ml di brodo vegetale caldo1 spicchio d'aglio1 cipolla gialla1 cucchiaio di farina4 cucchiai [...]
"Budino" all'Amaretto con Biscotti alla Cannella e al CoccoIngredienti: 1 busta di Mousse dolce riso Amaretto di I Colli del Bio, 500 ml di latte, Biscotti misti (io ho [...]
Ciliegine di ricotta e carrubaUna ricetta interessante e artistica che ci permette di creare delle ciliegine partendo dalla ricotta e dalle carrube. Ecco le istruzioni per preparare il dolce [...]
Il fine settimana è spesso sinonimo di cena a domicilio. I casi possono essere diversi.1) Si può iniziare già dal venerdì sera, si torna a casa dal lavoro, si è stanchi e non si ha nulla in [...]
Ogni occasione è buona per mettersi a preparare in casa dei golosi cioccolatini, ed allora perchè non cimentarsi proprio in vista della prossima Pasqua? Operazione non troppo difficoltosa ma [...]
La cucina brasiliana che conosciamo oggi è il risultato di una serie di influenze culturali e contaminazioni gastronomiche, che nel tempo si sono evolute, trasformate e inglobate alle [...]
Sembra quasi che la primavera sia arrivata (sssst non diciamolo troppo forte) e finalmente posso tornare a preparare una delle mie colazioni/merende preferite: i frullati (o smoothie come si [...]
Pubblicato in: Cucina Brasiliana, Cucina dal Mondo, Ricette con il pesce, Secondi Piatti La moqueca è un piatto tipico della tradizione brasiliana. Un secondo a base di pesce, "immerso" nelle [...]
Si torna sempre dal Taste con qualcosa di buono e qualcosa di bello.Io quest'anno ero carica di cose buone e giorno per giorno darò sfogo alla fantasia e vi proporrò le mie ricette. Non [...]
Dopo i Mini Cheesecake in barattolo al microonde in 5 minuti mi sono galvanizzata e ho preso il via con la sperimentazione al microonde. sì avete letto bene, il microonde! questo [...]
Ricette e curiosità dell'olio di cocco: come conservarlo? Come orientarsi tra le diverse varietà? Scopri come utilizzare al meglio l'olio di cocco in cucina.
Appuntamento annuale con la Compagnia del Cioccolato, che quest'anno debutta a Taste, la manifestazione delle eccellenze enogastronomiche, per incoronare i migliori cioccolati italiani, premiati [...]
Avete presente le torte di tazza che imperversano su tutto il web? beh credo proprio di sì! come non averle presente. ogni blog ha fatto la sua versione, rivisitata e rivista. io un giorno [...]
Amanti del cocco non perdete questa ricetta. Una torta soffice con un gradevole profumo che richiama paesaggi esotici, ideale per la colazione ma non solo. La torta lime e cocco è un dolce [...]
Expo 2015 si terrà a Milano, come ormai è noto: in una grande città parlare di isole e mare può sembrare un controsenso, eppure è vero che le isole hanno un fascino unico proprio per il [...]
Clicca qui per il video Il purè di platano è un contorno per piatti di pesce e di carne molto diffuso nelle regioni nord e nordest del Brasile. Il suo sapore delicato e dolciastro e la sua [...]
Alzata PavonideaBuon 8 marzo a tutte le donne!Oggi per festeggiare la nostra festa vi lascio questa torta, che ho preparato in occasione del compleanno della mia mamy!!E' sofficiosa e golosa al [...]
DONNA Donna, non sei soltanto l'opera di Dio, ma anche degli uomini, che sempre ti fanno bella con i loro cuori. I poeti ti tessono una rete con fili di dorate fantasie; i [...]
Buonasera, ultimamente sono super impegnata ma appena ho un minutino mi diverto a preparare qualcosa di buono, come ad esempio questi buonissimi bon bon con nutella e nesquik al profumo di [...]
Chi mi conosce almeno un poco saprà senza dubbio che io sono la negazione per questo genere di piatti…sono la persona meno minimal ed elegante del mondo…non bado mai all’impiattamento e [...]
Il cheesecake alla nutella e mascarpone è un dessert super godurioso, una bomba calorica capace di soddisfare come pochi la voglia di dolce. Una base di biscotti secchi, ma al cioccolato, [...]